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辣肉面怎么做

1、豬肉洗凈切成(cheng)丁。

2、起油鍋加熱。

3、放少許(xu)小紅(hong)椒煸(bian)香。

4、放入豬(zhu)肉丁煸炒3分鐘。

5、再(zai)放家常辣醬(jiang)煸炒2分鐘。

6、然(ran)后放(fang)少許老抽煸炒。

7、放(fang)少許糖加蓋用中小火煮6分鐘(zhong)。

8、最后放(fang)少許味精(jing)翻炒出鍋備用。

9、鍋中放水煮開。

10、水開后(hou)放入面條煮熟。

11、面條熟后盛(sheng)入碗里。

12、再加入備(bei)用(yong)的(de)辣(la)肉醬(jiang)。

辣肉面的營養價值

1、加強(qiang)營養。口感筋道的(de)面(mian)條所含(han)的(de)蛋(dan)白質較(jiao)多，而蛋(dan)白質是維持免疫(yi)機能最(zui)重要(yao)的(de)營養素，是構成白細胞(bao)的(de)主要(yao)成分，故(gu)適當食(shi)用面(mian)條可以增強(qiang)免疫(yi)力(li)。

2、養(yang)發。銅(tong)元素是(shi)身(shen)體不(bu)可缺少的微量元素，而面(mian)條(tiao)中正好(hao)就(jiu)含有(you)(you)銅(tong)元素，銅(tong)元素對于滋養(yang)發質有(you)(you)一定(ding)的作(zuo)用(yong)，故而適量食用(yong)面(mian)條(tiao)可以起到養(yang)發的作(zuo)用(yong)。

3、維持(chi)血(xue)糖穩(wen)(wen)定(ding)。面條可(ke)使胰(yi)島素保持(chi)在正常、穩(wen)(wen)定(ding)的水平，有益于血(xue)糖的長(chang)期穩(wen)(wen)定(ding)。