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辣肉面怎么做

1、豬肉(rou)洗(xi)凈切(qie)成丁。

2、起油鍋加熱。

3、放少許小紅(hong)椒(jiao)煸香。

4、放(fang)入豬(zhu)肉丁煸炒(chao)3分(fen)鐘。

5、再放家常(chang)辣醬煸炒2分鐘。

6、然后放少許(xu)老抽煸炒。

7、放少許糖加(jia)蓋用中小火煮6分鐘。

8、最后(hou)放少許(xu)味精翻炒(chao)出鍋備(bei)用(yong)。

9、鍋中放水煮開。

10、水開后放入面條煮熟。

11、面條熟后盛入(ru)碗里。

12、再(zai)加入備用的辣肉醬(jiang)。

辣肉面的營養價值

1、加(jia)強營養。口感筋道的(de)面條(tiao)所含的(de)蛋白質較多，而蛋白質是維(wei)持免疫(yi)機(ji)能最重要的(de)營養素，是構成白細胞的(de)主要成分，故適當食用面條(tiao)可以增強免疫(yi)力。

2、養發。銅元素(su)是身體不可缺少的微量(liang)元素(su)，而面(mian)條中(zhong)正好就含有銅元素(su)，銅元素(su)對于(yu)滋養發質有一定(ding)的作用(yong)，故而適量(liang)食(shi)用(yong)面(mian)條可以起到(dao)養發的作用(yong)。

3、維持血糖穩(wen)定。面條可使(shi)胰(yi)島素保持在正常、穩(wen)定的水平，有益于血糖的長(chang)期穩(wen)定。