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永昌蘑菇的產地

新(xin)城子鎮(zhen)是永昌(chang)生產蘑菇的(de)重(zhong)要地區之一。該(gai)鎮(zhen)不(bu)僅以細毛(mao)羊牧(mu)業馳名，而且(qie)還是蘑菇的(de)重(zhong)要產區。

在新(xin)城子鎮和毛家莊村，當(dang)地居民(min)經營著大量(liang)的(de)蘑菇種植業。他們(men)利用(yong)當(dang)地豐(feng)富的(de)秸稈等資源，采用(yong)無土栽培等科學方法進行生產(chan)，不(bu)僅保證了品質，而(er)且使得(de)這一產(chan)業變(bian)得(de)更加綠(lv)色(se)環保。

除了新(xin)城(cheng)子鎮(zhen)，南壩鄉也是一片蘑(mo)菇(gu)的生產熱(re)潮。該(gai)鄉的土壤肥沃，氣候(hou)適(shi)宜，是蘑(mo)菇(gu)生長的理想場所。據當地居(ju)民(min)介(jie)紹，南壩鄉的蘑(mo)菇(gu)不僅(jin)質(zhi)量上乘，而且(qie)味道豐富，在(zai)市(shi)場上十分受歡迎。

永昌蘑菇的種植

在永(yong)昌(chang)的(de)(de)(de)許多農村，多數家(jia)庭都(dou)會在自(zi)家(jia)的(de)(de)(de)院子里或屋頂上自(zi)己種(zhong)植(zhi)蘑菇。在他(ta)們的(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)過(guo)程中，無(wu)論是(shi)選擇種(zhong)子還是(shi)處理(li)方法(fa)，都(dou)頗具(ju)講究(jiu)。由(you)于(yu)采用的(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)方法(fa)不同，造成了永(yong)昌(chang)蘑菇的(de)(de)(de)品質(zhi)和口(kou)(kou)感各有千(qian)秋。一(yi)些居民提到(dao)，他(ta)們種(zhong)植(zhi)出來的(de)(de)(de)蘑菇每一(yi)粒都(dou)十分飽(bao)滿，口(kou)(kou)感鮮美(mei)，成為(wei)當地一(yi)道(dao)獨特的(de)(de)(de)特色(se)佳肴。

有著豐富的(de)(de)自然資(zi)源和先(xian)進的(de)(de)種植技(ji)術，永(yong)昌的(de)(de)蘑菇生產(chan)越來越興旺(wang)發達。作為(wei)當地的(de)(de)一道(dao)獨(du)特美(mei)食，永(yong)昌的(de)(de)蘑菇不僅豐富了(le)(le)居(ju)民(min)的(de)(de)餐桌，而且也(ye)成為(wei)了(le)(le)當地的(de)(de)一個(ge)特色(se)農產(chan)品(pin)，受到(dao)了(le)(le)社會各界的(de)(de)廣泛認可。

永昌蘑菇的營養價值

蘑菇味甘、性平(ping)，能幫助消化(hua)，增進食(shi)欲(yu)，改善體質，適用于食(shi)欲(yu)不振，體虛(xu)虛(xu)弱，貧血，脾胃不和(he)的人食(shi)用。

蘑菇富(fu)含蛋白質、纖(xian)維素維、生素及多種礦物質。蘑菇中蛋白質的含量極高(gao)，尤其含有部分人體(ti)所不(bu)能(neng)合(he)成(cheng)的必需氨基酸，能(neng)促進體(ti)內免疫(yi)蛋白的合(he)成(cheng)，增強機體(ti)免疫(yi)力。

蘑菇中熱量含量極(ji)低(di)，100克(ke)蘑菇中含有熱能約20大卡，屬于低(di)能食物(wu)，有減肥(fei)瘦身的作用。

此(ci)外(wai)，磨菇還有(you)增進食欲，鎮靜鎮痛、化(hua)痰(tan)止(zhi)咳的功效(xiao)。