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永昌蘑菇的產地

新城子鎮是(shi)永(yong)昌(chang)生產蘑菇(gu)的(de)重要地區之一。該鎮不(bu)僅(jin)以細毛羊牧業(ye)馳名，而(er)且(qie)還是(shi)蘑菇(gu)的(de)重要產區。

在新城子鎮和(he)毛家莊(zhuang)村，當(dang)地(di)(di)居(ju)民經營著大量的(de)蘑菇種植業。他們利(li)用當(dang)地(di)(di)豐富的(de)秸(jie)稈等資(zi)源，采用無土栽(zai)培等科學方(fang)法進行生產(chan)，不僅(jin)保(bao)證了品質，而且(qie)使得(de)(de)這一產(chan)業變得(de)(de)更加綠色環保(bao)。

除了(le)新城(cheng)子鎮，南(nan)(nan)壩鄉也是一片(pian)蘑(mo)(mo)菇的生產(chan)熱潮。該鄉的土壤肥沃，氣候適(shi)宜，是蘑(mo)(mo)菇生長的理想場所(suo)。據當地居(ju)民介紹，南(nan)(nan)壩鄉的蘑(mo)(mo)菇不僅質量(liang)上乘，而且味道豐富，在(zai)市場上十分(fen)受歡迎(ying)。

永昌蘑菇的種植

在永(yong)昌(chang)的(de)許多(duo)農(nong)村，多(duo)數(shu)家(jia)庭都會(hui)在自家(jia)的(de)院子(zi)里或屋頂上自己種(zhong)植蘑(mo)菇。在他(ta)們的(de)種(zhong)植過程中(zhong)，無論(lun)是選(xuan)擇種(zhong)子(zi)還是處理方法(fa)，都頗具講究。由于采用的(de)種(zhong)植方法(fa)不同，造成了永(yong)昌(chang)蘑(mo)菇的(de)品質和(he)口感各有千秋。一些居民提到(dao)，他(ta)們種(zhong)植出來的(de)蘑(mo)菇每一粒都十分飽滿(man)，口感鮮美，成為當地一道獨特(te)的(de)特(te)色佳肴。

有著豐富的自(zi)然資源和先進的種植技術，永昌的蘑菇生產越(yue)來越(yue)興(xing)旺(wang)發達。作為當地的一道獨(du)特美食，永昌的蘑菇不僅豐富了(le)居民的餐桌，而且(qie)也(ye)成(cheng)為了(le)當地的一個特色農(nong)產品，受(shou)到了(le)社會各(ge)界的廣泛認可。

永昌蘑菇的營養價值

蘑菇味甘、性平，能幫助消化(hua)，增進食欲(yu)，改善體(ti)質，適(shi)用(yong)于(yu)食欲(yu)不振，體(ti)虛虛弱，貧血(xue)，脾胃(wei)不和的(de)人食用(yong)。

蘑菇(gu)富含蛋(dan)白(bai)(bai)質、纖維素維、生(sheng)素及多種礦物質。蘑菇(gu)中蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)含量極高，尤(you)其含有部分人(ren)體(ti)所(suo)不能(neng)合(he)成的(de)必需氨基酸，能(neng)促(cu)進體(ti)內免疫蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)合(he)成，增強機體(ti)免疫力。

蘑(mo)菇中熱量含(han)量極(ji)低(di)，100克蘑(mo)菇中含(han)有熱能約20大卡(ka)，屬于低(di)能食物，有減肥瘦身的(de)作用。

此外(wai)，磨菇還有增(zeng)進食欲，鎮靜鎮痛、化痰止咳的功效。