朝陽白酒以凌塔白酒和泉盛河酒最為有名。
凌塔白酒
凌(ling)塔白酒是(shi)朝(chao)陽特產,歷(li)史悠久,誕生(sheng)于清朝(chao)順治年間。
凌塔白酒(jiu)采用四(si)百多年古(gu)傳秘方釀造,酒(jiu)質無(wu)(wu)色清(qing)(qing)亮透(tou)(tou)明,想起清(qing)(qing)雅純正,綿(mian)甜醇(chun)和(he),酒(jiu)體(ti)協調,余味(wei)爽凈。凌塔白酒(jiu)無(wu)(wu)色或微黃,清(qing)(qing)亮透(tou)(tou)明、無(wu)(wu)懸浮物,無(wu)(wu)沉淀,具(ju)有(you)乙酸(suan)乙酯和(he)乳酸(suan)乙酯為主(zhu)體(ti)的復合香(xiang)氣,清(qing)(qing)香(xiang)略帶陳香(xiang),酒(jiu)體(ti)豐(feng)滿(man)、柔和(he),綿(mian)甜醇(chun)厚,余味(wei)悠(you)長有(you)陳味(wei),具(ju)有(you)本品突出風格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉(quan)盛河(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史悠(you)久,始于請(qing)康熙年間,分(fen)為(wei)高度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)和低度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)兩大類,產品無色或微(wei)黃(huang)、清亮透明(ming)、無懸浮物,無沉淀雜質,高度(du)酒(jiu)(jiu)(jiu)具有明(ming)顯(xian)(xian)的高粱酒(jiu)(jiu)(jiu)陳(chen)香香氣,酒(jiu)(jiu)(jiu)體協調、陳(chen)香明(ming)顯(xian)(xian)、余味(wei)悠(you)長。
1、白(bai)酒辛溫發散,有利于寒氣(qi)散發。因此,白(bai)酒具有散寒氣(qi)的功(gong)效(xiao),可以用于緩解風寒感冒(mao)等病癥。
2、白酒具有活血通脈的功效,可(ke)以用(yong)于緩(huan)解跌打損傷(shang)所致的瘀血腫脹(zhang)以及風濕所致的風濕痹痛、四肢麻木、關節不利等病(bing)癥。