朝(chao)陽白酒(jiu)以凌(ling)塔白酒(jiu)和泉盛(sheng)河酒(jiu)最為有名。
凌塔白酒
凌(ling)塔白酒是朝陽特產,歷史悠久,誕生于清朝順治年(nian)間。
凌塔(ta)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)采用四百多年古傳(chuan)秘方釀造(zao),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)質無(wu)(wu)色清亮透(tou)明(ming),想(xiang)起(qi)清雅純正,綿(mian)甜(tian)醇(chun)和(he),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)協(xie)調,余味(wei)爽凈。凌塔(ta)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)無(wu)(wu)色或(huo)微黃,清亮透(tou)明(ming)、無(wu)(wu)懸浮(fu)物(wu),無(wu)(wu)沉(chen)淀,具有乙(yi)酸乙(yi)酯和(he)乳酸乙(yi)酯為主體(ti)的復(fu)合香氣,清香略帶陳(chen)香,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)豐滿、柔(rou)和(he),綿(mian)甜(tian)醇(chun)厚(hou),余味(wei)悠長有陳(chen)味(wei),具有本品突出風格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉盛河酒(jiu)(jiu)歷史悠久,始于請康(kang)熙年間,分為高度酒(jiu)(jiu)和(he)低度酒(jiu)(jiu)兩大類(lei),產品(pin)無色或微(wei)黃、清亮透明(ming)(ming)、無懸浮(fu)物,無沉(chen)淀(dian)雜(za)質(zhi),高度酒(jiu)(jiu)具有明(ming)(ming)顯的高粱(liang)酒(jiu)(jiu)陳香(xiang)香(xiang)氣,酒(jiu)(jiu)體協(xie)調、陳香(xiang)明(ming)(ming)顯、余味悠長(chang)。
1、白酒辛溫(wen)發散,有利于(yu)寒氣(qi)散發。因此,白酒具有散寒氣(qi)的功效(xiao),可以(yi)用于(yu)緩解風(feng)寒感(gan)冒等病(bing)癥。
2、白酒具(ju)有(you)活血通脈的功效,可以(yi)用于緩解跌打損傷(shang)所致(zhi)的瘀血腫脹以(yi)及風(feng)濕所致(zhi)的風(feng)濕痹痛、四肢麻木、關節(jie)不利等(deng)病癥。