白酒(jiu)(jiu)中(zhong)的酒(jiu)(jiu)精(jing)需要經(jing)過肝(gan)臟進行代謝(xie)，而胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)中(zhong)的胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素會和酒(jiu)(jiu)精(jing)發生反應，這會對(dui)肝(gan)臟造成影響(xiang)并增加(jia)其負擔，影響(xiang)肝(gan)臟的排毒能(neng)力，長期白酒(jiu)(jiu)和胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)一起吃(chi)可能(neng)會導致肝(gan)臟功能(neng)下降。除此之外，酒(jiu)(jiu)精(jing)會影響(xiang)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)素的吸收，使其無法在身(shen)體內正常發揮作用。Mai goo網(wang)編(bian)輯提醒(xing)，在喝白酒(jiu)(jiu)的時候最好不要吃(chi)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)。

吃什么不(bu)(bu)能(neng)喝白(bai)酒(jiu)？紅(hong)薯(shu)中含有(you)糖、蛋(dan)白(bai)質、維生(sheng)素、礦物(wu)質、胡蘿卜(bu)素等營養(yang)成分，適量食用對人體有(you)好處，但紅(hong)薯(shu)不(bu)(bu)是什么時(shi)(shi)候都能(neng)吃的，如在喝白(bai)酒(jiu)的時(shi)(shi)候就(jiu)不(bu)(bu)能(neng)吃紅(hong)薯(shu)。紅(hong)薯(shu)中含有(you)膳食纖維，和酒(jiu)精(jing)結合后會(hui)和胃酸(suan)發生(sheng)反應，形成難(nan)以被消化的硬結。此外，紅(hong)薯(shu)接觸胃酸(suan)后會(hui)釋放出一(yi)種(zhong)酶，這種(zhong)酶會(hui)產生(sheng)氣體，吃多了可(ke)能(neng)會(hui)出現腹脹、早飽、呃逆、惡心等癥(zheng)狀，此時(shi)(shi)喝白(bai)酒(jiu)會(hui)導致胃酸(suan)大量分泌(mi)，造成胃黏膜的進一(yi)步損傷(shang)。

吃(chi)涼(liang)(liang)皮的(de)時候(hou)不(bu)(bu)能喝白(bai)酒。涼(liang)(liang)皮在(zai)制(zhi)作的(de)過程中會加入明(ming)礬，明(ming)礬有收斂的(de)作用，會降低人(ren)體中血(xue)液流(liu)動的(de)速(su)度，這時候(hou)喝白(bai)酒的(de)話(hua)，酒精(jing)在(zai)血(xue)液中留存的(de)時間會變長，增加酒精(jing)對(dui)(dui)人(ren)體健康(kang)的(de)危害。其(qi)次，酒精(jing)對(dui)(dui)胃黏膜有刺激性，而(er)涼(liang)(liang)皮也是冰冷的(de)食物，一起吃(chi)會加重胃部的(de)不(bu)(bu)適(shi)。所以mai goo小編建議，在(zai)吃(chi)涼(liang)(liang)皮的(de)時候(hou)最好(hao)不(bu)(bu)要喝白(bai)酒，以免(mian)產生不(bu)(bu)適(shi)癥狀。

腌制(zhi)(zhi)食(shi)品有咸魚、腌菜、臘肉等(deng)，這些食(shi)物中含(han)(han)有大(da)(da)量(liang)的(de)亞硝(xiao)(xiao)酸，亞硝(xiao)(xiao)胺在(zai)(zai)酒精中的(de)溶解度很大(da)(da)，會(hui)增加患食(shi)管癌、胃(wei)(wei)癌等(deng)的(de)風險。在(zai)(zai)喝白酒的(de)時候，人體(ti)的(de)胃(wei)(wei)液會(hui)分泌出(chu)大(da)(da)量(liang)胃(wei)(wei)酸，與此同時釋放出(chu)一(yi)種酶，這種酶可以溶解腌制(zhi)(zhi)品中的(de)亞硝(xiao)(xiao)酸銨，使人體(ti)內(nei)的(de)亞硝(xiao)(xiao)酸銨含(han)(han)量(liang)大(da)(da)大(da)(da)增加，從而(er)刺激(ji)或(huo)損(sun)害胃(wei)(wei)黏(nian)膜，引(yin)起惡(e)心、嘔吐、腹痛(tong)、腹瀉等(deng)癥(zheng)狀，嚴重時甚至(zhi)可能(neng)危(wei)及(ji)生(sheng)命。

白酒(jiu)的酒(jiu)精含(han)量在(zai)(zai)酒(jiu)類中算比(bi)較(jiao)高的了(le)，其(qi)對腸胃(wei)道的刺(ci)激(ji)作(zuo)用也比(bi)較(jiao)強，這時候如果再吃(chi)辛(xin)辣(la)食物(wu)，胃(wei)腸黏(nian)膜更會受到刺(ci)激(ji)，可能引(yin)起(qi)胃(wei)腸黏(nian)膜損傷(shang)，嚴重時還會出現胃(wei)出血、胃(wei)潰瘍等情況。生活中常見的辛(xin)辣(la)食物(wu)有辣(la)椒、花椒、姜、蒜等，在(zai)(zai)吃(chi)這些(xie)東西的時候最(zui)好不要喝白酒(jiu)，避免引(yin)起(qi)身體不適。

吃(chi)什么不(bu)能(neng)喝(he)白(bai)酒(jiu)(jiu)？高蛋(dan)白(bai)食物(wu)不(bu)能(neng)和白(bai)酒(jiu)(jiu)一起(qi)(qi)吃(chi)。高蛋(dan)白(bai)食物(wu)需(xu)要(yao)肝(gan)臟分泌大量的(de)(de)(de)酶來進行消化和吸(xi)收，而白(bai)酒(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)也需(xu)要(yao)肝(gan)臟進行分解(jie)和代謝，如(ru)果兩(liang)者同時食用會使肝(gan)臟負(fu)擔過(guo)重，可(ke)能(neng)導致(zhi)肝(gan)臟功能(neng)受損。除(chu)此之(zhi)外(wai)，酒(jiu)(jiu)精(jing)會刺激胃(wei)酸(suan)的(de)(de)(de)分泌，而高蛋(dan)白(bai)食物(wu)在胃(wei)中(zhong)(zhong)停留(liu)的(de)(de)(de)時間(jian)較(jiao)長，這可(ke)能(neng)會增加胃(wei)酸(suan)對(dui)胃(wei)黏膜的(de)(de)(de)損害，從(cong)而引發胃(wei)病。高蛋(dan)白(bai)食物(wu)有海鮮(xian)、牛奶、雞蛋(dan)、魚(yu)肉等，在喝(he)白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)時候注(zhu)意不(bu)要(yao)和這些(xie)東西一起(qi)(qi)吃(chi)哦。

十大與白酒(jiu)相(xiang)克(ke)的食(shi)物有(you)啥？高(gao)(gao)糖食(shi)物最好不(bu)要和白酒(jiu)一起吃(chi)。雖然白酒(jiu)和高(gao)(gao)糖食(shi)物之間一般不(bu)會產生相(xiang)互作用，也不(bu)會產生有(you)毒物質，但是白酒(jiu)中(zhong)酒(jiu)精含量高(gao)(gao)，對胃(wei)腸道(dao)黏(nian)膜會造成一定的刺激(ji)，這時(shi)候如(ru)果(guo)再吃(chi)糖分高(gao)(gao)的食(shi)物，可能(neng)會導致胃(wei)腸道(dao)不(bu)適，出現(xian)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀，長此以往還會導致體內的血(xue)糖升高(gao)(gao)，從而誘發糖尿病。蛋糕、巧克(ke)力、糖果(guo)等都(dou)屬于高(gao)(gao)糖食(shi)物，這些東(dong)西盡量不(bu)要和白酒(jiu)一起吃(chi)。

在喝白酒(jiu)之前吃一(yi)些(xie)(xie)油(you)脂食物(wu)(wu)，如肥(fei)肉、蹄髈，可以利用食物(wu)(wu)中脂肪(fang)不易(yi)消化(hua)的(de)特性來保護胃部，防止(zhi)酒(jiu)精滲(shen)入胃壁。但是如果在喝白酒(jiu)的(de)時候吃高(gao)脂肪(fang)的(de)食物(wu)(wu)，這(zhe)種食物(wu)(wu)會強烈(lie)(lie)刺激(ji)胰腺(xian)大量分泌胰液，酒(jiu)精又會造成十二指腸降部乳頭處的(de)胰腺(xian)管開口水腫，從而容易(yi)誘發急(ji)(ji)性胰腺(xian)炎，引(yin)發劇烈(lie)(lie)的(de)急(ji)(ji)性腹(fu)痛，還可能伴(ban)有(you)惡(e)心、嘔吐、腹(fu)脹、發熱等癥狀，嚴(yan)重(zhong)者可導致低血壓(ya)或休(xiu)克，合(he)并(bing)多(duo)臟器功能障礙等。肥(fei)肉、炸雞、蛋(dan)糕、油(you)條等都是高(gao)脂肪(fang)食物(wu)(wu)，mai goo網編輯建議這(zhe)些(xie)(xie)食物(wu)(wu)盡量不要和白酒(jiu)一(yi)起吃哦！

白酒本身就有(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)酸(suan)度，如(ru)果和(he)酸(suan)性(xing)食物一(yi)(yi)起(qi)食用，容(rong)(rong)易刺(ci)激胃(wei)的(de)(de)分泌(mi)功能，導(dao)致胃(wei)酸(suan)過多，引起(qi)胃(wei)痛、反酸(suan)、燒心等不適癥狀。比(bi)如(ru)醋(cu)中含有(you)(you)乙(yi)酸(suan)，和(he)酒精(jing)會(hui)發(fa)生氧(yang)化反應，生成乙(yi)醛和(he)乙(yi)酸(suan)酯等有(you)(you)害物質(zhi)(zhi)，乙(yi)醛是一(yi)(yi)種有(you)(you)毒物質(zhi)(zhi)，容(rong)(rong)易導(dao)致中樞神經系統的(de)(de)抑制，引起(qi)頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀，乙(yi)酸(suan)酯則有(you)(you)可能引起(qi)胃(wei)腸道(dao)不適，導(dao)致胃(wei)痛、腹瀉等問題。除了醋(cu)之(zhi)外，酸(suan)菜、檸檬等都屬于(yu)酸(suan)性(xing)食物，不能和(he)白酒一(yi)(yi)起(qi)吃。

生冷(leng)食物(wu)(wu)是(shi)喝白(bai)(bai)酒(jiu)需要忌口(kou)的(de)(de)食物(wu)(wu)，因為(wei)白(bai)(bai)酒(jiu)本身就有(you)比較強的(de)(de)刺激性，如(ru)果在喝白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)時候還吃(chi)冰(bing)(bing)淇淋、冷(leng)飲等(deng)生冷(leng)的(de)(de)食物(wu)(wu)，會加(jia)強對胃腸道的(de)(de)刺激，可(ke)(ke)能(neng)引(yin)起(qi)腹痛、腹瀉、消化不(bu)良等(deng)癥狀。除此之外，白(bai)(bai)酒(jiu)也最(zui)好不(bu)要喝冰(bing)(bing)的(de)(de)，因為(wei)白(bai)(bai)酒(jiu)中含有(you)甲(jia)醇、甲(jia)醛(quan)等(deng)成分，甲(jia)醇可(ke)(ke)能(neng)會影響機(ji)體的(de)(de)神經系統(tong)，引(yin)發(fa)(fa)神經麻痹，甲(jia)醛(quan)也會帶來(lai)不(bu)好的(de)(de)影響，而(er)在溫熱的(de)(de)環(huan)境(jing)下，這(zhe)兩種有(you)害物(wu)(wu)質都可(ke)(ke)以揮發(fa)(fa)出來(lai)，冰(bing)(bing)鎮之后就不(bu)容易(yi)揮發(fa)(fa)了。