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十大粗纖維食物排名 粗纖維多的食物 膳食纖維高的食物
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MAIGOO編(bian)輯(ji)
上傳提供 2022-07-29
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粗纖維是膳食纖維的舊稱,可以促進腸胃運動,對肥胖、高血脂、糖尿病等有一定的預防和治療作用,平時適當的吃一些對人體健康有益。那么日常粗纖維食物有哪些?本文MAIGOO小編就為大家盤點下十大粗纖維食物排名,有燕麥、黃豆、番石榴、核桃、小麥、香菇等,一起來詳細了解下吧。
十大(da)粗纖維食物排名
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十大粗纖維食物排行榜中榜,cnpp小編主要依據各大醫藥網站(39健康網/好大夫在線/99健康網等)查詢結果以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯網相關排行榜進行總結。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
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十大粗纖維食(shi)物排名
1、燕麥
粗纖維食物有哪些?想必有不少人跟小編一樣想到了燕麥。燕麥即屬于粗糧,又屬于粗纖維的谷物類食物。燕麥營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、多種維生素和礦物質,能夠促進腸道蠕動、預防便秘、改善血液循環,起到降糖和減肥的作用,是不少人都愛吃的一種粗糧。用燕麥加工而成的燕麥片,更是成為廣受歡迎的保健食品。
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2、黃豆
黃豆又叫大豆,所含營養全面又豐富,在百種天然食品中名列榜首,是中國重要糧食作物之一,最常用來做各種豆制品以及食用油。大豆中含有豐富植物蛋白質、膳食纖維、脂肪和多種礦物質,是常見的粗纖維食物。平常多吃些黃豆不僅能提高人體免疫力、預防低蛋白血癥,還有改善膚質,美容延衰老的功效。
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3、番石榴
番石榴別稱芭樂,它因為外皮光滑而有瑕疵,和常見的石榴表皮及果實形狀極為類似,所以冠以“石榴”的名字。新鮮成熟的番石榴有著特殊的香氣,有止痢、止血、健胃等功效。另外,番石榴還是粗纖維水果,它的膳食纖維含量很高,能預防便秘、提高機體免疫力、控制血糖。所以說,常吃番石榴對身體大有好處。
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4、核桃
核桃是一種大家熟知的堅果,含有較高的蛋白質、脂肪酸和膳食纖維,其膳食纖維含量很高,屬于粗纖維較高的食物。平時多吃核桃,還可以健腦,這是因為核桃含有蛋白質和不飽和脂肪酸,這些物質是大腦組織細胞代謝的重要物質,能夠滋養腦細胞,對增強腦部功能有很大的幫助。
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5、小麥
粗纖維多的食物有哪些?小麥就是粗纖維食物之一,其膳食纖維含量很高。而且小麥中的膳食纖維是最濃、最有效且最適合人體的膳食纖維,屬于一種穩定纖維素。平時適當的吃一些小麥這類的高纖維食物,還能加強腸道蠕動,減輕腸道壓力,及時排除身體淤積的毒素,深受不少人的青睞。
6、香菇
香菇起源于中國,是我國久負盛名的珍貴食用菌,在民間素有“山珍”之稱,也是世界第二大食用菌。香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,有很高的營養、藥用和保健價值,深受廣大人民群眾的喜愛。香菇還是高纖維蔬菜,屬于膳食纖維高的食物,具有促進消化、去脂、降血壓的功效。
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7、桑葚
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桑葚又名桑椹子、桑果、烏椹,是桑樹的果實。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,味甜汁多,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚富含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸、鈣、鉀、磷、鐵等多種營養物質,也是一種粗纖維類水果,經常吃可以改善皮膚、促進消化,并能延緩衰老。除此之外,桑葚還具有強大的補血效果,能夠促進血紅細胞的不斷生長,具有養腎的作用。
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8、花生
粗纖維類的食物有哪些?花生就是其中之一。花生是生活中常見的一種堅果,營養非常豐富,其膳食纖維含量較多,是很不錯的粗纖維的食物。并且花生還含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,很容易被身體吸收,可促進人體的新陳代謝,提高免疫力、增強記憶力、調節血脂等作用,深受許多人的喜愛。
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9、木耳
黑木耳是日常生活中常見的一種食材,不僅滑嫩可口,滋味鮮美,而且營養豐富,其蛋白質含量堪比動物食品,有“素食之王”的美譽,是久負盛名的滋補品。它還含有豐富的膳食纖維和一種特殊的動物膠原,屬于膳食纖維高的食物,可以促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄,有利于減肥,是不少人都愛吃的粗纖維蔬菜。
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10、紅薯
紅薯又名番薯、地瓜、山芋,是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品。紅薯屬于塊根塊莖類食物,它里面含有的粗纖維成分很高,能促進腸道消化,吸收體內較多的油脂物質,及時代謝出體外,減輕肝臟負擔,從而達到降脂的作用,被稱之為“脂肪殺手”。此外,它還具有益氣生津、潤腸通便、防止動脈硬化、增強免疫力、防癌抗癌等作用。
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11、芹菜
芹菜是一種高營養價值的蔬菜,也是中國人常吃的蔬菜之一。它富含20多種營養元素,其中蛋白質和磷的含量比瓜類高1倍,鐵的含量比番茄多20倍。芹菜不僅是常見的粗纖維蔬菜,還是最著名的“負卡路里”食物,熱量也很低,吃了不僅不會給人體增加能量儲備,反而會消耗能量,越吃越減肥,是最理想的減肥蔬菜。
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12、山楂
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山楂我們并不陌生,又名山里果、山里紅,秋天是山楂收獲的季節,一顆顆如紅瑪瑙般的山楂,看著就讓人垂涎欲滴。山楂中含有豐富的有機酸和脂肪酶,具有促消化、增食欲、消積食的功效。山楂也是粗纖維的食物之一,能促進胃腸消化。不過山楂中含有大量有機酸,不要空腹吃,一次也不可食用過多。
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13、獼猴桃
獼猴桃又稱奇異果、基維果、長壽果、美容果,質地柔軟,口感酸甜,營養豐富全面,享有“水果之王”、“世界珍果”的美譽。說起粗纖維類水果,獼猴桃也是榜上有名。此外,獼猴桃除含有人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C及鈣、鐵、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素,是很不錯的營養果品。
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14、西蘭花
西藍花俗稱青花菜,也被稱為西蘭花,是一種常見的蔬菜。它的蛋白質和膳食纖維含量高,熱量卻很低,具有很強的飽和感,是減脂蔬菜代表。另外它所含的胡蘿卜素和鋅元素可以起到恢復免疫力的作用,并且它還含有硫葡萄糖甙,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。
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15、竹筍
竹筍即竹子初從土里長出的嫩芽,是日常生活中餐桌上常見的一道食材,它的種類繁多,烹飪手法也是多種多樣。作為蔬菜型竹筍,粗纖維的含量很高,屬于粗纖維類的食物,有促進腸道蠕動、有助消化、預付便秘等功效,所以又被稱為“刮油菜”,是一種有效的減肥保健佳蔬。
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