青海(hai)大(da)曲酒(jiu)具(ju)有獨(du)特(te)的(de)醬(jiang)香特(te)性,醬(jiang)香既回味(wei)悠(you)長,又在(zai)口中加持,口感濃而(er)不膩,回味(wei)悠(you)長。這種獨(du)特(te)而(er)富有變幻的(de)香氣得到了眾多(duo)白酒(jiu)愛好(hao)者的(de)追捧(peng)和贊譽。青海(hai)大(da)曲酒(jiu)的(de)醬(jiang)香型、濃郁的(de)文化(hua)底蘊和健康美(mei)味(wei)的(de)結合,使其成為(wei)了酒(jiu)品(pin)中的(de)精品(pin)。
地處青(qing)藏高原的(de)青(qing)海省,由于獨(du)特的(de)地理位置、人(ren)文環境,形成了別(bie)具一格的(de)高原酒(jiu)(jiu)文化。青(qing)海人(ren)非(fei)常質樸、熱情好(hao)客,無(wu)論接待親朋(peng)好(hao)友還是遠方來客都離(li)不(bu)開酒(jiu)(jiu)。青(qing)海人(ren)善(shan)飲,豪(hao)飲,這在全(quan)國是小有名氣的(de)。真是“壺(hu)里乾坤大,杯中日(ri)月長”。
史書(shu)記載,公元七世紀,唐(tang)文成(cheng)公主從長安遠嫁吐蕃,把漢地先進的釀酒技術傳到藏(zang)地。
青(qing)(qing)海(hai)(hai)大(da)(da)曲已(yi)經停(ting)(ting)產(chan)(chan)了,青(qing)(qing)海(hai)(hai)地區(qu)飲酒風氣豪爽,是全國人均(jun)白酒消耗(hao)量(liang)第(di)一,不(bu)過青(qing)(qing)海(hai)(hai)省的酒類市場相(xiang)對比(bi)較封閉,很(hen)多以前(qian)有(you)名的白酒品牌(pai)都已(yi)經停(ting)(ting)產(chan)(chan),這款青(qing)(qing)海(hai)(hai)大(da)(da)曲就(jiu)是其(qi)中之一。