青(qing)海大曲酒(jiu)具有(you)獨(du)(du)特的(de)(de)醬(jiang)香特性,醬(jiang)香既回味悠長(chang),又在(zai)口中(zhong)加持,口感(gan)濃(nong)而不(bu)膩,回味悠長(chang)。這種獨(du)(du)特而富(fu)有(you)變幻的(de)(de)香氣(qi)得到了眾多白酒(jiu)愛好者的(de)(de)追捧和贊譽。青(qing)海大曲酒(jiu)的(de)(de)醬(jiang)香型、濃(nong)郁的(de)(de)文化(hua)底蘊和健康美味的(de)(de)結合,使其成為了酒(jiu)品中(zhong)的(de)(de)精品。
地處青藏高(gao)(gao)原(yuan)的青海(hai)省,由于(yu)獨特的地理位置、人文(wen)環境(jing),形成了別具一格的高(gao)(gao)原(yuan)酒(jiu)文(wen)化。青海(hai)人非常質樸、熱情(qing)好客,無論接待親朋好友還(huan)是遠方(fang)來客都離不開酒(jiu)。青海(hai)人善飲(yin),豪飲(yin),這(zhe)在全國是小有名(ming)氣的。真是“壺里乾坤大,杯中日月長”。
史書記載(zai),公元七世紀,唐(tang)文(wen)成公主從長(chang)安遠(yuan)嫁吐蕃(fan),把漢地先進的(de)釀酒(jiu)技術傳到藏地。
青(qing)(qing)海(hai)大曲已經(jing)停(ting)產(chan)(chan)了(le),青(qing)(qing)海(hai)地區飲酒風氣豪爽,是全國人均白(bai)酒消耗量(liang)第一,不過青(qing)(qing)海(hai)省的酒類市(shi)場(chang)相對比(bi)較(jiao)封閉,很多以前有(you)名(ming)的白(bai)酒品牌都已經(jing)停(ting)產(chan)(chan),這款青(qing)(qing)海(hai)大曲就是其(qi)中之一。