沈北大米的歷史
沈(shen)(shen)北(bei)大(da)米(mi)的(de)(de)歷史源遠流長。早在(zai)清朝乾隆年間,錫(xi)(xi)伯(bo)族從(cong)沈(shen)(shen)陽出(chu)發(fa),西(xi)遷(qian)新疆伊犁地(di)區屯墾戍(shu)邊時(shi),在(zai)沈(shen)(shen)陽北(bei)部(bu)留(liu)下(xia)4畝(mu)旱(han)(han)稻(dao)種(zhong)(zhong)植地(di),當(dang)(dang)時(shi)西(xi)遷(qian)時(shi)限制一(yi)家不(bu)管幾(ji)個孩子(zi)只能帶(dai)走一(yi)個,余下(xia)的(de)(de)不(bu)能跟著西(xi)遷(qian)。這樣,余下(xia)的(de)(de)錫(xi)(xi)伯(bo)族人留(liu)在(zai)了原址,這4畝(mu)旱(han)(han)稻(dao)一(yi)直(zhi)延續著耕作。由于(yu)當(dang)(dang)時(shi)沈(shen)(shen)陽北(bei)部(bu)地(di)區人煙稀少,種(zhong)(zhong)植的(de)(de)品(pin)種(zhong)(zhong)也(ye)只有(you)谷(gu)子(zi)等小品(pin)種(zhong)(zhong),所以,錫(xi)(xi)伯(bo)族人的(de)(de)旱(han)(han)稻(dao)磨出(chu)的(de)(de)大(da)米(mi)遠近聞名。