石巖沙梨(li)(li)(li)與北方梨(li)(li)(li)相比(bi)有(you)(you)幾大特點:一(yi)(yi)是大。"果大如瓶",最大者一(yi)(yi)般有(you)(you)一(yi)(yi)斤半;二是汁(zhi)水好(hao)。石巖沙梨(li)(li)(li)好(hao)吃嗎?石巖沙梨(li)(li)(li)的梨(li)(li)(li)肉(rou)(rou)雪白,肉(rou)(rou)質脆爽,食后(hou)無渣(zha),水份極多;三是特別甜(tian)。味道可(ke)口,甘甜(tian)無比(bi)。
石(shi)(shi)巖(yan)沙(sha)梨產自廣東省深圳(zhen)市,建國后石(shi)(shi)巖(yan)一直大面(mian)積(ji)培(pei)植沙(sha)梨,每(mei)年都有(you)(you)大宗出口(kou)。此外(wai),龍華(hua)、觀讕和(he)平湖等地的(de)(de)沙(sha)梨也較有(you)(you)名。沙(sha)梨外(wai)現象球形,表皮有(you)(you)褐色(se)、黃色(se)和(he)綠色(se)三種(zhong)顏色(se),表面(mian)有(you)(you)褐斑,一般生長在氣候溫暖濕(shi)潤(run)的(de)(de)山地沙(sha)土中(zhong)。石(shi)(shi)巖(yan)沙(sha)梨性涼(liang),可(ke)治療(liao)熱(re)癥,清諒解毒(du)。主要品(pin)種(zhong)有(you)(you)青梨、黃梨、蜜梨三種(zhong),以產于烏石(shi)(shi)巖(yan)的(de)(de)沙(sha)梨為最好。
石巖沙(sha)梨(li)一般在二、三(san)月份開花(hua),樹(shu)葉碩大,果實在七(qi)、八月份成熟。