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盤錦紅薯糕的制作方法

食材(cai)：面粉(fen)、芝麻(ma)、核桃仁、紅薯、黑(hei)糖。

制作步驟：

1、將紅薯洗(xi)干凈，上鍋蒸熟。

2、把芝(zhi)麻、黑(hei)糖、核桃仁(ren)放保鮮(xian)袋用(yong)搟面棍趕碎(sui)，倒(dao)出(chu)來備用(yong)。

3、把紅薯去皮搗(dao)爛，放適量面粉。

4、將其揉成光滑(hua)的面團，蓋(gai)上蓋(gai)子醒一(yi)會。

5、醒好后搓成(cheng)長(chang)條，切成(cheng)小塊(kuai)搟皮。

6、把餡(xian)子包進去捏起(qi)來，按扁放(fang)旁邊備用。

7、鍋里(li)倒油(you)(you)，把紅薯糕放(fang)油(you)(you)里(li)炸至(zhi)金黃色即可(ke)。

盤錦紅薯糕的功效與作用

紅薯(shu)(shu)糕的主要制(zhi)作(zuo)原料為(wei)紅薯(shu)(shu)，紅薯(shu)(shu)中(zhong)含(han)有大(da)量(liang)的糖分(fen)、蛋(dan)白質(zhi)、膳(shan)食(shi)纖維和各(ge)種(zhong)維生素(su)及礦物(wu)質(zhi)，紅薯(shu)(shu)中(zhong)的糖份可(ke)以為(wei)機(ji)體及時補充能量(liang)，并且蛋(dan)白質(zhi)在機(ji)體中(zhong)起到了重要的作(zuo)用(yong)(yong)，其(qi)中(zhong)豐富(fu)的維生素(su)和礦物(wu)質(zhi)比較容易被人體吸收，大(da)量(liang)的膳(shan)食(shi)纖維可(ke)以促進腸胃(wei)蠕動，防止(zhi)便秘的現象出現，適當(dang)食(shi)用(yong)(yong)紅薯(shu)(shu)對人體十分(fen)有益。

需要(yao)注意(yi)，紅薯(shu)糕(gao)不(bu)能一次性(xing)食用(yong)過多(duo)，吃多(duo)了可能會出現消化不(bu)良、反酸、腹脹等癥(zheng)狀。此外(wai)，高血(xue)糖患者(zhe)也不(bu)宜過多(duo)食用(yong)。