海鹽天寶是豬的睪丸和花(hua)腸,俗(su)稱“豬卵子”。
豬睪丸一般是可以吃的,但要注意適(shi)量食用。
豬(zhu)睪丸中含有(you)豐(feng)富的蛋白質、脂肪、維生素(su)以(yi)及多(duo)種(zhong)微(wei)量(liang)元素(su),適量(liang)食用可以(yi)為身(shen)體補充所需要的營養,維持身(shen)體營養均衡,促進人體生長(chang)發育,提高機體免疫力,有(you)利于身(shen)體健康(kang)。
豬睪(gao)丸中含有大量的(de)雄激素(su),適當食用可以促(cu)進體內激素(su)的(de)分泌,一定(ding)程度上能夠促(cu)進男性生殖器官(guan)的(de)發育(yu)。
豬睪丸要避免長期(qi)過量食用,以免加重胃腸負(fu)擔(dan),引起消化不(bu)良(liang),出(chu)現腹(fu)脹、腹(fu)痛、惡心、嘔吐(tu)等不(bu)適癥(zheng)狀。
食(shi)材:仔豬的(de)睪丸(wan)和花腸(chang)、豆奶10克(ke)(ke),辣椒(jiao)8克(ke)(ke),姜10克(ke)(ke),食(shi)油30克(ke)(ke),黃(huang)酒(jiu)20克(ke)(ke),蒜泥8克(ke)(ke),蔥、食(shi)鹽、味精若干。
做法:先旺火燒(shao)至(zhi)鍋(guo)內油溫達(da)到7~8成(cheng)程度時,把豬(zhu)睪丸放(fang)入鍋(guo)中(zhong),煸炒至(zhi)變色,即加入酒(jiu)、鹽、姜、蔥、辣椒、蒜泥,最后(hou)加豆(dou)奶、味(wei)精翻炒數下就可(ke)出鍋(guo)。
1、豬(zhu)睪丸一般具有溫腎壯陽、補肺益(yi)氣的功效,其對(dui)于腎虛衰之陽痿、氣喘,以(yi)及(ji)腰膝酸軟等癥有很好的食療作用。
2、豬睪丸中(zhong)含有(you)豐(feng)富的蛋白質(zhi)成分,對于患(huan)者增強免疫力(li)、提高抗病能力(li)都有(you)比較好(hao)的幫助。
3、豬睪丸含(han)有非常(chang)多的(de)對人體有益的(de)蛋(dan)白(bai)質、各種能量(liang)、微量(liang)元素等。
4、豬(zhu)(zhu)睪丸(wan)可以改(gai)善(shan)男(nan)性(xing)的性(xing)功能,特別是有些中年、老年男(nan)性(xing)出現的陽痿、早(zao)泄、遺精(jing)、滑(hua)精(jing),都(dou)可以通(tong)過豬(zhu)(zhu)睪丸(wan)進(jin)行輔助(zhu)治療,可以改(gai)善(shan)陰莖硬(ying)度和時間,改(gai)善(shan)性(xing)生活質(zhi)量,對于增強男(nan)性(xing)的精(jing)子質(zhi)量也(ye)有很好的療效,可以輔助(zhu)治療男(nan)性(xing)不育癥(zheng)。
豬睪丸禁止和(he)補硒(xi)食(shi)品(pin)、草酸食(shi)品(pin)、高蛋(dan)白食(shi)品(pin)同時攝(she)入(ru),避(bi)免一(yi)次(ci)性攝(she)入(ru)過(guo)多,此外,存在脂質代(dai)謝異常的人群,需要避(bi)免此類食(shi)物。