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道縣紅瓜子是哪里的特產

道(dao)縣(xian)紅瓜子(zi)(zi)是(shi)湖南(nan)永州道(dao)縣(xian)的(de)名產，道(dao)縣(xian)舊稱道(dao)州。紅瓜子(zi)(zi)在(zai)道(dao)縣(xian)已有(you)200余年的(de)栽培歷史。從(cong)80年代開始，道(dao)縣(xian)種植面(mian)積均穩定在(zai)2萬畝左右，主要集中在(zai)道(dao)縣(xian)的(de)清塘(tang)、蚣壩(ba)、審章(zhang)塘(tang)等地。到道(dao)縣(xian)來做客(ke)的(de)，不(bu)管是(shi)在(zai)酒家飯店，還是(shi)農(nong)家小院，坐(zuo)上飯桌之前，就(jiu)會有(you)一小盤(碗)紅瓜子(zi)(zi)等著你了。特(te)別(bie)是(shi)在(zai)清塘(tang)、營江(jiang)農(nong)村，走(zou)的(de)時候，主人也不(bu)忘把那碗沒(mei)吃完的(de)紅瓜子(zi)(zi)倒在(zai)你的(de)衣兜里(li)，"沒(mei)事的(de)時候嗑(ke)"。

道縣紅瓜子的特色

紅(hong)(hong)瓜子為(wei)籽(zi)瓜的(de)種子，籽(zi)瓜是西瓜品種中的(de)一種，個(ge)體小而籽(zi)多。道縣紅(hong)(hong)瓜子的(de)特點(dian)是顏(yan)色鮮紅(hong)(hong)，顆粒飽(bao)滿，芳香可口，含有(you)豐富的(de)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪(fang)和多種維生素，有(you)利尿通便(bian)、助(zhu)消化等(deng)功效，是高(gao)級點(dian)心(xin)的(de)上等(deng)配料。由(you)于(yu)瓜子特有(you)的(de)紅(hong)(hong)色，還成為(wei)逢年過節、新婚喜慶招(zhao)待(dai)親朋、貴(gui)客的(de)佳品。

道縣紅瓜子的品種

道(dao)縣紅瓜(gua)子(zi)栽培品種(zhong)以江西信(xin)豐瓜(gua)子(zi)為主，全生育(yu)期約為90天，一(yi)般(ban)4月(yue)下(xia)旬(xun)播種(zhong)，7月(yue)下(xia)旬(xun)收(shou)獲(huo)(huo)，常與紅薯、玉米、大豆套種(zhong)。每(mei)年(nian)春天播種(zhong)，秋后(hou)成熟，收(shou)獲(huo)(huo)時將砸爛(lan)，取出籽瓤放在籮(luo)筐里揉搓，淘洗得籽，曬干即成。紅瓜(gua)子(zi)含有(you)豐富蛋白質、脂肪和多種(zhong)維(wei)生素，有(you)利尿、助消化等功能。

道縣紅瓜子多少錢一斤

道縣紅瓜子的鮮瓜可(ke)以賣到0.5元(yuan)每斤，曬干的瓜子可(ke)以賣到25甚至30元(yuan)每斤。