芒果视频下载

岑溪白斬狗肉的做法

1、把剝好去毛剔骨洗凈的(de)(de)狗肉(rou)切成每塊約(yue)1—2斤的(de)(de)四方(fang)肉(rou)塊，放(fang)到大鐵鍋(guo)里放(fang)水，放(fang)適量的(de)(de)鹽(yan)，姜(jiang)片涮(shuan)熟，然后取(qu)出陰(yin)晾去水，在涮(shuan)狗肉(rou)時，需放(fang)幾節削皮的(de)(de)甘(gan)蔗入(ru)鍋(guo)內，以(yi)除去其臊味。

2、待涮熟(shu)的狗肉冷涼后，用干(gan)凈(jing)的利刀把(ba)(ba)狗肉切(qie)成(cheng)一小塊(kuai)一小塊(kuai)的狗肉片，置于碗碟之中(zhong)。擺狗肉入碟時最好把(ba)(ba)狗皮向下，有(you)秩序地排列成(cheng)行，上擱些芫荽香菜。

3、用(yong)新(xin)鮮(xian)花生(sheng)油、味精、醬(jiang)油、五香粉、炒好(hao)的芝(zhi)麻粒、蒜泥(ni)、白糖、海(hai)鮮(xian)黃皮(pi)醬(jiang)、米醋、香椿芽或紫蘇、薄荷嫩葉等調好(hao)佐(zuo)料，蘸食(shi)即(ji)可。

狗肉的功效與作用

1、狗肉含有(you)豐富的蛋白質；

2、狗肉含(han)有豐富的(de)鋅(xin)元素，能夠(gou)補(bu)鋅(xin)；

3、狗肉類(lei)食(shi)物有一定(ding)的(de)熱性，能夠起到一定(ding)的(de)滋(zi)補(bu)作(zuo)用。

狗肉的食用禁忌

1、狗肉(rou)大熱，吃后會使(shi)血壓升高(gao)，因此，患(huan)有(you)心臟病(bing)(bing)、高(gao)血壓及(ji)動脈硬化等(deng)心血管疾病(bing)(bing)的患(huan)者(zhe)不宜食用，此外，患(huan)有(you)胃(wei)炎、胃(wei)腸潰(kui)瘍、支氣管炎等(deng)疾病(bing)(bing)的人(ren)也不宜食用。

2、狗肉不可與大蒜(suan)同食，兩(liang)者(zhe)都屬于熱性食物(wu)，會助火，容易損(sun)傷健康。

3、吃完狗肉(rou)也不宜喝茶(cha)，茶(cha)葉中(zhong)含有(you)鞣(rou)質，會使腸道中(zhong)水分(fen)減(jian)少，腸道蠕動(dong)減(jian)慢，使毒素在體內停(ting)留時(shi)間(jian)過長，影響身體健康。