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話梅味西瓜子介紹

話梅(mei)(mei)西(xi)瓜(gua)子是一(yi)(yi)個以(yi)西(xi)瓜(gua)子為主料(liao),糖精、酸(suan)(suan)梅(mei)(mei)汁(zhi)、食鹽(yan)、醋(cu)、話梅(mei)(mei)香精為輔料(liao)的(de)休閑(xian)(xian)食品,其口味(wei)酸(suan)(suan)甜，具有補充(chong)營養、提供能(neng)量(liang)的(de)功效。話梅(mei)(mei)西(xi)瓜(gua)子的(de)口味(wei)是酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)的(de)話梅(mei)(mei)味(wei)，瓜(gua)子脆脆的(de)口感，殼(ke)(ke)薄仁(ren)厚，美味(wei)更有品質，每一(yi)(yi)口都是那么享受。殼(ke)(ke)薄一(yi)(yi)磕，入口酸(suan)(suan)甜，肉厚飽滿，休閑(xian)(xian)時(shi)刻美好享受。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話(hua)梅(mei)味西瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)比(bi)較高。話(hua)梅(mei)味西瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)是541千卡每百克，也就是2263千焦。一般(ban)來(lai)說，每100克話(hua)梅(mei)味西瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)約占中國營養學會推(tui)薦的(de)(de)(de)普通成年(nian)人保持(chi)健康的(de)(de)(de)每日總熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)攝入量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)百分(fen)之(zhi)二十四。除此之(zhi)外，炒好的(de)(de)(de)西瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)(zi)含水量(liang)(liang)(liang)比(bi)較低，纖維、蛋白(bai)質、脂肪含量(liang)(liang)(liang)比(bi)較高，熱(re)(re)(re)量(liang)(liang)(liang)也較高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精、酸梅(mei)汁(zhi)、食鹽、醋、話梅(mei)香精、西瓜子(zi)。

步驟：

1、西瓜(gua)子(zi)曬干洗凈。

2、用中火(huo)慢炒，直至炒干。

3、等西瓜子冷(leng)卻后，將糖精、酸梅汁(zhi)、食鹽(yan)、醋、話(hua)梅香精一起放(fang)置(zhi)于密閉容器。

4、顛(dian)勻，放置24小時即可完(wan)成話梅味西瓜子(zi)。

技巧：

1、清(qing)洗：西瓜(gua)子放在米籮里淘洗，濾干后入鍋翻炒。

2、中(zhong)火慢炒：用中(zhong)火不(bu)斷翻炒，聽到爆裂(lie)聲時(shi)將調好的酸咸(xian)甜汁(zhi)倒入鍋(guo)內(nei)，再炒至(zhi)干后起鍋(guo)。

3、密閉容(rong)器(qi)：待(dai)西瓜子(zi)冷卻后，放入不(bu)漏氣的密閉容(rong)器(qi)內，沿容(rong)器(qi)壁滴(di)(di)入5-6滴(di)(di)話(hua)梅香精，顛翻均勻后，密閉24h即可(ke)。

話梅西瓜子的功效與作用

1、補(bu)充營(ying)養：話梅西(xi)瓜子含有一定量的蛋白(bai)質(zhi)、脂肪酸、B族(zu)維(wei)生素(su)、維(wei)生素(su)E、鉀、鐵、硒等營(ying)養物(wu)質(zhi)，適量攝(she)入(ru)可補(bu)充所需的營(ying)養物(wu)質(zhi)。

2、提供(gong)能量(liang)：話梅西瓜子中(zhong)的蛋白質、脂肪經過人體的胃腸道(dao)消化與吸收，可在人體內轉化為日常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)所需要的能量(liang)，具有提供(gong)能量(liang)的功(gong)效，可維(wei)持正常(chang)(chang)的新陳(chen)代謝及生(sheng)理(li)活(huo)動(dong)。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕(yun)期可以適量食用話梅西瓜子：

1、話梅西(xi)瓜子對孕婦有(you)益處：適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)能夠(gou)緩(huan)解(jie)惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)、食(shi)欲不振(zhen)等不適(shi)癥(zheng)狀，補(bu)充(chong)能量(liang)，潤腸通便，不會對胎兒健(jian)康(kang)產生不利影響(xiang)。

2、注意適(shi)量食(shi)用(yong)：不(bu)能經常大(da)量食(shi)用(yong)，以免導致(zhi)腸胃不(bu)適(shi)和孕(yun)期肥胖。應該多(duo)吃富含維生素和微量元素的有(you)營(ying)養的食(shi)物(wu)，少食(shi)多(duo)餐，便于腸胃消化。