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石頭燜肉的歷史

原始人對石(shi)烹(peng)的(de)運用(yong)是在無意識間完成的(de)。他們將(jiang)采(cai)擷(xie)回來(lai)沒吃完的(de)果實(shi)放在石(shi)頭(tou)上(shang)，等(deng)想起來(lai)去吃的(de)時候(hou)，石(shi)頭(tou)上(shang)的(de)果實(shi)受到太陽輻射給石(shi)頭(tou)的(de)熱能作用(yong)，已(yi)經或(huo)部分完成了由生至熟的(de)烹(peng)飪過程。

石頭燜肉的做法

1、將燒(shao)熱(re)的石(shi)頭塊(kuai)和肉一(yi)起(qi)放(fang)進鋁鍋中，倒(dao)點(dian)水。

2、和(he)土豆、胡蘿卜等(deng)食(shi)材層層鋪好。

3、封住鍋口，放在火上煮制即可。