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石頭燜肉的歷史

原始人對石烹的(de)運用是在無意識間(jian)完成(cheng)的(de)。他們(men)將采擷回來沒吃(chi)完的(de)果(guo)實(shi)放在石頭上(shang)，等想起(qi)來去吃(chi)的(de)時候，石頭上(shang)的(de)果(guo)實(shi)受(shou)到太(tai)陽輻射(she)給石頭的(de)熱能作用，已經(jing)或部分(fen)完成(cheng)了由生至熟的(de)烹飪(ren)過(guo)程(cheng)。

石頭燜肉的做法

1、將(jiang)燒熱的石頭塊和肉一起放進(jin)鋁(lv)鍋中，倒點水。

2、和(he)土豆(dou)、胡(hu)蘿(luo)卜等食材層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)鋪好。

3、封住鍋(guo)口，放在(zai)火(huo)上煮制即可。