秋(qiu)白(bai)鮭分布于北(bei)極圈內的俄羅斯西伯利亞(ya)部分地區(qu)、美國阿拉斯加(jia)州(zhou)、加(jia)拿大、英國、愛爾(er)蘭等(deng)地,并(bing)引(yin)入(ru)哈薩克斯坦及捷克,在我國新疆博(bo)州(zhou)賽里木湖水(shui)域亦有少量引(yin)入(ru)。
秋白鮭體型修(xiu)長(chang),口部端位(wei)且在第(di)一鰓弓(gong)上有41到(dao)48個鰓耙,背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)非常高與些微鐮刀狀;腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)有腋(ye)窩(wo)的突起,腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)灰(hui)白(bai)(bai)或無色,尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)深叉。體(ti)為銀白(bai)(bai)色,背(bei)部為黑(hei)色。體(ti)長可達65厘米(mi)。
秋白鮭為洄游性(xing)(xing)魚類,主要棲息海灣、潟湖(hu)、河口(kou)半(ban)咸水(shui)域的表層(ceng),屬肉食性(xing)(xing),以甲殼類、蠕蟲、蛤、魚類等為食,繁殖期時(shi)會由入河川中(zhong)的淺(qian)灘產卵。