群山連綿、溪流縱橫(heng)的(de)湖北長(chang)陽土家族自治縣,不僅(jin)造(zao)就(jiu)了如(ru)詩如(ru)畫的(de)自然(ran)風光,也(ye)出產了諸多美(mei)食佳肴,水竹園大米就(jiu)是其中(zhong)之一(yi)。
水竹(zhu)園大米因主產(chan)于(yu)巴人首(shou)領廩(lin)君誕(dan)生地——武落鐘離山(都鎮灣鎮)附近的水竹(zhu)園村而得名。
由于(yu)冷水滋養(yang),晝夜溫差大,生長較緩慢(man),致營養(yang)物質積累多,谷金黃飽滿,米(mi)粒(li)晶瑩。生米(mi)做成熟飯(fan),松軟潤(run)喉(hou),糯而不膩(ni),清(qing)香四(si)溢(yi),久吃不厭。
自古以(yi)來,山民都(dou)將(jiang)水竹園(yuan)大米(mi)(mi)當著珍貴食物(wu)和(he)禮物(wu),多用于小兒“開口米(mi)(mi)”、產婦“保養(yang)米(mi)(mi)”和(he)病人“營養(yang)米(mi)(mi)”,也(ye)是歷代巴王的“養(yang)生米(mi)(mi)”和(he)進貢(gong)朝庭的“益壽米(mi)(mi)”。因此,水竹園(yuan)村(cun)又(you)被稱為“貢(gong)米(mi)(mi)之鄉”。
然而,由于山高路遠,大米(mi)產量(liang)低,經濟效益差,加之(zhi)農村勞力大量(liang)外出,水(shui)(shui)竹園大米(mi)成為養在深山人未識(shi)的璞玉。以(yi)水(shui)(shui)竹園村為例,全村水(shui)(shui)稻田(tian)1500多畝(mu),拋荒面積就達500多畝(mu)。全村647戶,貧(pin)困戶就有241個,貧(pin)困人口占了三分之(zhi)一。
2015年8月,宜昌(chang)市食品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)監(jian)督管理(li)局、三(san)峽食品(pin)(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗檢(jian)測中心與(yu)市環境監(jian)察支(zhi)隊組成的(de)精準扶貧(pin)工作(zuo)組來到(dao)(dao)該村,當(dang)吃到(dao)(dao)水竹園大米,聞知水竹園大米的(de)故事,便與(yu)村黨支(zhi)部商議,決定打造水竹園大米品(pin)(pin)(pin)牌,申報國家農產品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志,讓水竹園大米成為當(dang)地(di)產業扶貧(pin)、農民(min)脫貧(pin)致富(fu)的(de)一個有(you)效(xiao)途徑。
2015年12月(yue),經宜昌市(shi)和長陽土家族自(zi)治縣(xian)兩(liang)級農(nong)業(ye)局統籌謀劃,以(yi)都鎮灣鎮農(nong)業(ye)技術推廣服務(wu)中心為農(nong)產(chan)品地理(li)標志申(shen)(shen)請人身(shen)份(fen),開(kai)始著手(shou)水竹園大米申(shen)(shen)報(bao)地標工作。中心主任(ren)李勛遠全(quan)力率(lv)領農(nong)技工作者,組織資(zi)源全(quan)面調查、人文(wen)歷(li)史收集(ji)和相關(guan)資(zi)料(liao)整理(li)。
2016年,在宜昌市長(chang)陽(yang)縣(xian)兩級綠(lv)色管理(li)辦公室(shi)的大力支持下,9月13—14日,湖北省農產(chan)品(pin)質量安(an)(an)全中心組(zu)織種植、農安(an)(an)、環保(bao)等(deng)專(zhuan)家開(kai)展了現場核查和產(chan)品(pin)品(pin)質鑒評。
專家們深入(ru)水竹園大(da)米(mi)種植(zhi)基地,圍繞水竹園大(da)米(mi)的典型特征特性、人文歷史(shi)因素,以及產地環(huan)境、區域(yu)范圍和(he)生產管理等方面進(jin)行了核(he)查。對水其外(wai)在感官特征及色、香、味、形(xing)進(jin)行了品質鑒評。
專家們一(yi)致(zhi)認(ren)為水竹園大米(mi)出自(zi)優良生態環境(jing),稻(dao)田采用(yong)獨(du)特(te)的山間涼(liang)水灌溉,農民注(zhu)重農家肥(fei)的施用(yong),稻(dao)米(mi)色澤如玉,質量沉重如砂,蒸煮(zhu)漿汁(zhi)如乳,米(mi)粒晶瑩透亮(liang)、米(mi)飯(fan)油亮(liang)溢香,飯(fan)味清香適口,完全符合農產品地理標志的“三(san)個獨(du)特(te)”典型特(te)征。
2017年5月,水(shui)竹園大(da)米(mi)地標獲得國家(jia)農業部評審(shen)通過(guo),成為長陽土家(jia)族(zu)自治縣繼清江(jiang)椪柑之(zhi)后的第二個國家(jia)農產(chan)品地理標志(zhi)。
其(qi)登記保護范圍為:該縣(xian)都(dou)鎮灣鎮的水竹園、向(xiang)王(wang)橋(qiao)、沙堤(di)、麻池、重溪、璞嶺、十(shi)五(wu)溪、莊溪、金福等9個行(xing)政村。水稻總面積5000余畝。
地(di)理坐標為東經(jing)110°53′31″~110°58′08″,北緯(wei)30°32′28″~30°39′25″。至此,水竹園大米(mi)實現了生態(tai)、安全、優質的無公(gong)害農(nong)產品(pin)生產。
2017年(nian)12月(yue)8日,水竹園村黨支部(bu)書(shu)記(ji)田科(ke)群向記(ji)者介紹:水竹園大米插(cha)上地標翅(chi)膀,立即形(xing)成(cheng)了品牌效應,稻谷收(shou)購價格今年(nian)增加(jia)一(yi)倍多(duo),打響品牌致富百姓現在當地已成(cheng)現實。
水(shui)竹園大(da)米地標持有人都鎮(zhen)灣(wan)鎮(zhen)農業技(ji)術推(tui)廣(guang)服務中心的(de)負責人李勛遠無(wu)不感慨地說,水(shui)竹園大(da)米地標申報成(cheng)功,讓資源稟(bing)賦有力(li)提升了農業的(de)競爭(zheng)力(li),實現(xian)了農業提質增(zeng)(zeng)效,不僅使大(da)米身價倍增(zeng)(zeng),變成(cheng)真金白銀(yin),也有力(li)提升了農業部門對產業扶(fu)貧的(de)信心,同時(shi)還(huan)讓我們(men)看到了昔日(ri)的(de)“窮山(shan)惡(e)水(shui)”向今日(ri)的(de)“綠水(shui)青(qing)山(shan)”的(de)華麗(li)轉身,助推(tui)產業扶(fu)貧的(de)“金山(shan)銀(yin)山(shan)”已經呈現(xian)到了我們(men)眼前(qian)。
看到品牌潛力的(de)外地(di)客商聞名而動,在(zai)長(chang)陽注冊成(cheng)立了長(chang)陽清(qing)江稻香農業科技有限公司(si),投資數十萬(wan)元建成(cheng)了全自動日產(chan)30噸(dun)的(de)大米脫谷生產(chan)線,與水(shui)竹園(yuan)村成(cheng)立的(de)水(shui)竹園(yuan)貢米種(zhong)植專業合作社(she)開展緊(jin)密合作。
過去(qu),農民手中的稻(dao)(dao)谷每公斤(jin)只賣2—3元(yuan),今年(nian),稻(dao)(dao)谷賣到了5—6元(yuan),老百(bai)姓(xing)的出(chu)手價(jia)增加(jia)了一(yi)倍以上。今年(nian)該公司在(zai)水竹(zhu)園村收(shou)購(gou)稻(dao)(dao)谷3萬(wan)多(duo)(duo)公斤(jin),僅(jin)此一(yi)項該村增收(shou)10萬(wan)多(duo)(duo)元(yuan),涉及50多(duo)(duo)個農戶(hu),戶(hu)平2000元(yuan)左右(you)。
水竹園村4組貧(pin)困戶周厚(hou)(hou)云,今(jin)年種植水稻10畝,往年只能賣8000元左(zuo)右,今(jin)年稻谷(gu)賣了3萬多(duo)元,一(yi)年收獲是過去(qu)兩三年的(de)收入,僅水稻種植一(yi)項,就讓周厚(hou)(hou)云輕松(song)摘掉了貧(pin)困戶的(de)帽子。