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歷史淵源

婺州(zhou)窯(yao)(yao)燒制技藝(yi)是指形成(cheng)于古代金華(hua)，以(yi)傳統技藝(yi)制作(zuo)和燒成(cheng)的(de)窯(yao)(yao)系(xi)工藝(yi)。婺州(zhou)窯(yao)(yao)位(wei)于今(jin)浙江省的(de)金華(hua)和衢州(zhou)一帶，該地燒制陶瓷的(de)材料豐厚且易開(kai)采，水陸交通便利，故陶瓷的(de)誕生起步早、發展快。

據考古發(fa)現(xian)，在一萬多年前的“上(shang)山文(wen)化”時(shi)期(qi)(qi)就已(yi)有了夾炭陶(tao)和夾砂陶(tao)的燒(shao)造技術，上(shang)周時(shi)期(qi)(qi)已(yi)大(da)量(liang)使用印(yin)紋硬(ying)陶(tao)，大(da)約在東漢時(shi)期(qi)(qi)，即創燒(shao)了婺州窯(yao)制品，與浙江的越窯(yao)、甌窯(yao)、德清(qing)窯(yao)一起成(cheng)為中國(guo)，乃至世界上(shang)最(zui)早發(fa)明青瓷的主(zhu)要窯(yao)系(xi)。

三國時期(qi)及其后(hou)的歷史時期(qi)，隨(sui)著南方青瓷燒制技(ji)術的日益進步，加上中原地區制瓷工藝的傳入和融合，婺州窯又有(you)了更快(kuai)的發展。

六朝(chao)是(shi)婺州窯燒制技藝的(de)成熟(shu)期。

唐宋則是(shi)它的鼎盛期，那時候(hou)的婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷器不斷外銷(xiao)，形成了規模(mo)龐大的窯(yao)系。唐代(dai)茶(cha)(cha)圣陸羽《茶(cha)(cha)經》載：“碗，越州(zhou)(zhou)上，鼎州(zhou)(zhou)次，婺(wu)州(zhou)(zhou)次……”，也是(shi)說婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)所生產的茶(cha)(cha)具等當時地位僅次于越窯(yao)和北方(fang)耀州(zhou)(zhou)窯(yao)，名列第(di)三。在21世紀初，已發(fa)現古窯(yao)址(zhi)數量達600余處。

直至元末明(ming)初，婺州窯(yao)(yao)才逐(zhu)漸被龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)和景德鎮窯(yao)(yao)所(suo)取代，慢(man)慢(man)步入衰落。

1973年，陳新(xin)華高中畢業后(hou)分配在(zai)金華古方(fang)陶瓷廠工(gong)作，后(hou)赴龍泉(quan)(quan)瓷廠學(xue)習陶瓷工(gong)藝(yi)，遇(yu)到了首批國家級(ji)非(fei)遺龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷燒(shao)制(zhi)技藝(yi)代(dai)表(biao)性傳(chuan)(chuan)承人(ren)徐朝興。陳新(xin)華在(zai)徐朝興的(de)幫助(zhu)下，通(tong)過他自己的(de)努力恢復了有近2000年歷史、失傳(chuan)(chuan)了600多年的(de)婺州窯。

1988年(nian)后，陳新華“下海”做(zuo)雕(diao)塑、搞(gao)裝潢、辦陶廠，還在少年(nian)宮兼職做(zuo)過陶藝老師。

2003年，陳新(xin)華跑窯(yao)(yao)子、收(shou)集(ji)資料，陳新(xin)華將婺州(zhou)窯(yao)(yao)每個朝代的歷史背景、釉(you)色(se)造型(xing)，風(feng)格特(te)點(dian)一(yi)一(yi)梳理(li)。他對收(shou)藏的古婺州(zhou)窯(yao)(yao)瓷器進行造型(xing)、釉(you)料配方和工藝(yi)等(deng)方面深入研究，終(zhong)于恢復了(le)成熟(shu)的婺州(zhou)窯(yao)(yao)技(ji)藝(yi)。

工藝特征

婺(wu)州窯(yao)陶(tao)瓷燒制技藝體現在婺(wu)州窯(yao)瓷的胎質、釉色(se)，及其堆塑(su)造(zao)型(xing)。它(ta)造(zao)型(xing)生動，紋飾(shi)多彩，顯示(shi)出(chu)中(zhong)華民(min)族的聰明智慧和文(wen)化(hua)內涵。婺(wu)州窯(yao)瓷的品(pin)種(zhong)豐(feng)(feng)富，有尊、罐、盤(pan)、豆、鼎、壺、簋、盂、盤(pan)、盅、碗、盒、瓿、缽、鐘、硯、熏(xun)爐等。造(zao)型(xing)題材豐(feng)(feng)富，藝術(shu)形(xing)式多樣，它(ta)源于民(min)間生活，將生活中(zhong)喜聞(wen)樂(le)見的事物和鮮(xian)活的動物形(xing)象塑(su)造(zao)于瓷器上。主要體現一下三點(dian)：

1、生活情景再現

婺州窯的(de)(de)工(gong)匠們富有(you)(you)想象力(li)和創作力(li)，他們在罐(guan)體，上塑造各(ge)種生活(huo)情景，有(you)(you)快樂的(de)(de)兒童，慈(ci)愛(ai)的(de)(de)母親；有(you)(you)吹簫擊鼓、雜耍表演的(de)(de)生活(huo)情景；有(you)(you)出殯送葬的(de)(de)場景，還有(you)(you)殿(dian)宇(yu)樓(lou)閣、生活(huo)器具等等。如浦(pu)江縣出土的(de)(de)東漢雜技俑五聯(lian)罐(guan)和武義縣出土的(de)(de)三國(guo)時期的(de)(de)樂技五聯(lian)罐(guan)，都反映了當(dang)時現實(shi)生活(huo)的(de)(de)情景。

2、動物與禽舍的塑造

各種動物(wu)形(xing)象(xiang)是婺(wu)州窯瓷(ci)中(zhong)常見(jian)(jian)的造(zao)(zao)型，采用各種動物(wu)造(zao)(zao)型來裝(zhuang)飾瓷(ci)器。還有(you)捏(nie)塑(su)的動物(wu)造(zao)(zao)型。如雞首壺(hu)(hu)、羊首壺(hu)(hu)、龍柄壺(hu)(hu)、獅(shi)形(xing)尊(zun)、羊形(xing)尊(zun)、蛙形(xing)水盂、鳥形(xing)燈盞、異獸形(xing)尊(zun)、辟邪燭座等等。另(ling)外(wai)還有(you)各種仿實景、實物(wu)的瓷(ci)器，如豬(zhu)(zhu)圈、狗舍(she)(she)、雞舍(she)(she)、鳥籠(long)等。從(cong)這(zhe)些瓷(ci)器塑(su)造(zao)(zao)的內容，反映出當(dang)時(shi)人(ren)(ren)們的生活(huo)(huo)方式(shi)，從(cong)中(zhong)對(dui)古人(ren)(ren)的生產(chan)狀況略見(jian)(jian)一斑(ban)。如常山(shan)縣(xian)何宅(zhai)出土的西(xi)晉時(shi)期的豬(zhu)(zhu)舍(she)(she)，面闊(kuo)三(san)間(jian)(jian)，進深二間(jian)(jian)，共有(you)九根(gen)柱子，四周為欄板，屋(wu)面為硬山(shan)頂，屋(wu)脊高(gao)起，豬(zhu)(zhu)舍(she)(she)內塑(su)有(you)一頭豬(zhu)(zhu)，左側還塑(su)了一位婦(fu)女正在喂(wei)豬(zhu)(zhu)，反映了生活(huo)(huo)情趣。

3、佛教信仰的表現

由于佛(fo)教(jiao)的(de)(de)盛(sheng)行，佛(fo)像成為堆塑(su)造型的(de)(de)重要(yao)內(nei)容，特別是貴(gui)族階(jie)層為超度(du)他們(men)的(de)(de)前(qian)輩靈魂(hun)升天，死后仍(reng)能在(zai)(zai)冥(ming)間得到(dao)佛(fo)的(de)(de)保(bao)佑，在(zai)(zai)墓葬中多陪葬佛(fo)像谷(gu)(gu)倉罐。如三國西(xi)晉時期(qi)的(de)(de)佛(fo)像谷(gu)(gu)倉罐，佛(fo)像均合(he)掌盤(pan)坐在(zai)(zai)蓮花座上，神態端莊，頭上布滿(man)靈光(guang)，充分反映(ying)出古時人們(men)強烈(lie)的(de)(de)宗教(jiao)意(yi)識。

工藝流程

婺州(zhou)窯陶瓷(ci)燒制(zhi)(zhi)技藝(yi)(yi)中，其原料(liao)(liao)配比精細，燒制(zhi)(zhi)工(gong)序(xu)繁(fan)復(fu)，制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)流程主要包括原料(liao)(liao)配制(zhi)(zhi)、拉坯利(li)(li)坯、裝飾刻畫和(he)(he)施(shi)釉燒制(zhi)(zhi)等多個環節。每個環節又包含若干道(dao)工(gong)序(xu)，有的(de)(de)(de)工(gong)序(xu)甚至需要交替進行。而釉料(liao)(liao)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)、拉坯利(li)(li)坯和(he)(he)燒制(zhi)(zhi)，是(shi)最為重要的(de)(de)(de)環節。婺州(zhou)窯制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)從(cong)配料(liao)(liao)到燒制(zhi)(zhi)嚴格遵(zun)守(shou)傳統的(de)(de)(de)規制(zhi)(zhi)，每道(dao)工(gong)序(xu)和(he)(he)工(gong)藝(yi)(yi)對藝(yi)(yi)人(ren)技藝(yi)(yi)的(de)(de)(de)要求十分苛刻和(he)(he)嚴密，均由(you)藝(yi)(yi)人(ren)憑長期的(de)(de)(de)實(shi)踐經驗(yan)手工(gong)完成，眼觀、手感、心悟必須協調一致(zhi)。

1、揉泥成型與制坯

（1）把(ba)原(yuan)材料按比例分配好(hao)，把(ba)配好(hao)的原(yuan)來放在(zai)盤里，然后用(yong)手揉搓直至成(cheng)泥團。感覺泥團較好(hao)，制(zhi)(zhi)作成(cheng)型(xing)的坯(pi)身、坯(pi)盤時候，準備下一步(bu)制(zhi)(zhi)坯(pi)。

（2）把制(zhi)作成型的泥團固定好，然(ran)后(hou)開始制(zhi)作坯(pi)身，用轉盤轉，手動捂著，逐漸變成坯(pi)身，這個動作屬于拉坯(pi)。進而(er)，用專門的刀子(zi)對坯(pi)進行修改，直至完善。

2、裝飾

（1）用其他成(cheng)型的(de)小泥團粘貼上(shang)去，當作(zuo)瓷(ci)朵、手柄等(deng)裝飾物。

（2）用特定刻刀(dao)在坯身上按照(zhao)描繪好的(de)花朵、草木(mu)、動物(wu)等形狀雕刻創作(zuo)。

3、素燒

把(ba)裝飾好的坯(pi)(pi)身，放入窯中煅燒，待其硬體后拉出晾(liang)著，俗稱素坯(pi)(pi)。

4、上釉

把素坯涂上釉料，同時可進行褐彩創作。

5、燒成

把(ba)(ba)上(shang)好釉的(de)素坯，放進窯爐中煅燒，溫度控(kong)制在1280攝氏度左(zuo)右，并按要(yao)(yao)求逐步生溫或降溫，而(er)每一(yi)階段的(de)溫度變(bian)化依靠技藝經驗進行(xing)把(ba)(ba)控(kong)，最(zui)后(hou)成品出爐。主(zhu)要(yao)(yao)的(de)成品為(wei)釉下(xia)褐彩瓷(ci)(ci)、上(shang)化妝土瓷(ci)(ci)、乳(ru)濁釉瓷(ci)(ci)、彩繪瓷(ci)(ci)等幾十種釉色瓷(ci)(ci)。

傳承保護

傳承價值

婺州窯陶瓷，在(zai)西晉發明的(de)(de)釉下褐彩(cai)瓷，是中國最(zui)早(zao)燒制的(de)(de)彩(cai)瓷。唐代在(zai)胎外施(shi)用化妝土的(de)(de)工藝，對(dui)中國陶瓷發展的(de)(de)貢獻大(da)；創造的(de)(de)乳濁(zhuo)釉窯變(bian)工藝，對(dui)當(dang)(dang)地(di)陶瓷多樣性有(you)意義。作(zuo)為民窯，一千多年(nian)來深(shen)度融(rong)入到(dao)當(dang)(dang)地(di)百姓的(de)(de)日常(chang)生活中，是當(dang)(dang)地(di)重要的(de)(de)文化標志，影(ying)響(xiang)著當(dang)(dang)地(di)人的(de)(de)文化心理和生活習慣(guan)。婺州窯的(de)(de)主要價值和影(ying)響(xiang)如(ru)下：

1、它是(shi)歷史積(ji)淀的“活(huo)(huo)見證(zheng)”。2、它是(shi)活(huo)(huo)態(tai)傳承(cheng)的“活(huo)(huo)化石”。3、它是(shi)獨創(chuang)技藝(yi)的“活(huo)(huo)載(zai)體(ti)”。4、它是(shi)獨特內涵的“活(huo)(huo)文化”。

傳承人物

陳新華，男，1955年(nian)出生，浙江金華人(ren)(ren)，中國工(gong)(gong)藝(yi)美(mei)術大師(shi)、高級工(gong)(gong)藝(yi)美(mei)術師(shi)、國家級非物質文化遺產“婺州窯陶瓷燒制技藝(yi)”國家級代表(biao)性傳(chuan)承人(ren)(ren)。

保護措施

2004年，陳新(xin)(xin)華正式(shi)創辦(ban)金(jin)華婺州窯陶瓷研究所，納(na)優秀陶瓷工藝(yi)人才和收藏(zang)愛好者，整理、研究、恢復、傳承、創新(xin)(xin)發展婺州窯陶瓷文化(hua)。

2009年12月，浙江(jiang)省重(zhong)點(dian)科技項目“傳(chuan)統(tong)婺(wu)州窯工藝(yi)技術(shu)的研究及(ji)開發應用”通過浙江(jiang)省科技廳組織(zhi)的專家驗收。

2014年，陳新(xin)華已在(zai)古子城熙(xi)春巷29號(hao)開放了婺州(zhou)窯(yao)(yao)展(zhan)示基地——婺州(zhou)窯(yao)(yao)博物館(guan)，在(zai)婺江西(xi)路888號(hao)設立了婺州(zhou)窯(yao)(yao)研究(jiu)生(sheng)產基地——婺州(zhou)窯(yao)(yao)陶瓷研究(jiu)所(suo)，通(tong)過展(zhan)覽(lan)、帶徒(tu)、上培訓課傳承婺州(zhou)窯(yao)(yao)燒制技藝(yi)。

2017年11月，婺州窯(yao)陶瓷燒制技藝(yi)培訓(xun)(xun)班及(ji)婺州窯(yao)傳(chuan)承(cheng)創(chuang)新在(zai)浙江師范(fan)開班，此次(ci)培訓(xun)(xun)將突出非遺傳(chuan)承(cheng)創(chuang)新與鄉村振(zhen)興的內容，并穿(chuan)插到結合(he)培訓(xun)(xun)的論壇當中，并旨在(zai)將弘(hong)揚優秀(xiu)傳(chuan)統(tong)文化、振(zhen)興傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)計(ji)劃落到實處(chu)。

社會影響

重要活動

2015年(nian)7月，陳新華參加由(you)市文化廣電新聞出版局主辦(ban)的(de)中國名窯(yao)名家作品聯(lian)袂公(gong)益展。

2018年7月，來自港澳(ao)臺的(de)37名學(xue)子走進位于雅畈鎮的(de)中國(guo)婺洲窯博物(wu)館(guan)，置身(shen)于陶瓷王國(guo)，在學(xue)習(xi)瓷器歷史沿襲的(de)過程當(dang)中，親身(shen)感受陶藝作品從泥胚到成(cheng)品的(de)蝶變。

2020年(nian)(nian)6月，“2020年(nian)(nian)大(da)田碗鋪婺州窯(yao)(yao)柴(chai)燒開窯(yao)(yao)儀(yi)式(shi)”，吸引(yin)了眾多(duo)窯(yao)(yao)器(qi)愛好者(zhe)前來參加。婺州窯(yao)(yao)正(zheng)式(shi)開窯(yao)(yao)，該(gai)次燒造(zao)的窯(yao)(yao)器(qi)用的是(shi)古樸的柴(chai)燒法(fa)，用柴(chai)燒法(fa)所燒制的窯(yao)(yao)器(qi)容易(yi)發生窯(yao)(yao)變(bian)，也(ye)就(jiu)更易(yi)出(chu)現“入窯(yao)(yao)一色，出(chu)窯(yao)(yao)萬彩”的窯(yao)(yao)器(qi)。

重要展覽

2004年(nian)10月(yue)，陳新華帶領53件婺(wu)州(zhou)窯作品(pin)參加首屆景(jing)德鎮陶瓷博覽會。

2010年5月，陳新華攜作品參加(jia)第二屆中(zhong)國·浙江(jiang)工藝美術精品博覽會。

2011年11月，陳新華攜作品(pin)參加(jia)金華市第二屆傳統工藝美術(shu)精品(pin)展。

榮譽表彰

2005年(nian)，陳(chen)新(xin)華(hua)制(zhi)作(zuo)的婺(wu)州(zhou)窯堆塑“雙(shuang)龍梅瓶”對入編(bian)《中國雕塑年(nian)鑒》。

2006年(nian)10月，陳新華在(zai)“第7屆(jie)中國工(gong)(gong)藝美(mei)術(shu)(shu)大(da)師作(zuo)品暨工(gong)(gong)藝美(mei)術(shu)(shu)精品博覽會(hui)”上，其設計(ji)制作(zuo)的(de)仿古婺州窯(yao)陶罐(guan)“古婺遺韻(yun)”獲得了(le)金(jin)獎。

2008年6月，金華婺州窯陶瓷(ci)研究所送評的7件作品(pin)在浙江省(sheng)首屆中青年青瓷(ci)創新設計評獲得1個(ge)(ge)金獎(jiang)、1個(ge)(ge)銅(tong)獎(jiang)和兩(liang)個(ge)(ge)優秀獎(jiang)。

2010年11月，婺州窯作品(pin)《印花(hua)螭(chi)龍耳(er)尊》獲(huo)得第11屆中國工藝美術大師(shi)作品(pin)暨國際手工藝精品(pin)博覽會最高獎(jiang)一百花(hua)獎(jiang)金獎(jiang)。