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歷史淵源

婺州(zhou)(zhou)窯(yao)燒制(zhi)(zhi)技藝是指(zhi)形成(cheng)于古代金(jin)華，以傳統技藝制(zhi)(zhi)作(zuo)和(he)燒成(cheng)的(de)(de)窯(yao)系(xi)工(gong)藝。婺州(zhou)(zhou)窯(yao)位于今浙江省的(de)(de)金(jin)華和(he)衢州(zhou)(zhou)一帶(dai)，該地燒制(zhi)(zhi)陶瓷的(de)(de)材料豐(feng)厚且易開采，水陸交通(tong)便利，故陶瓷的(de)(de)誕(dan)生起步早、發展快。

據考古(gu)發現，在一萬多年前的“上山文化”時期就已有(you)了(le)夾炭(tan)陶和夾砂(sha)陶的燒造技術，上周時期已大(da)量使用印紋硬陶，大(da)約(yue)在東漢時期，即創燒了(le)婺州窯(yao)(yao)制品，與浙(zhe)江(jiang)的越窯(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)、德(de)清(qing)窯(yao)(yao)一起成為中國，乃至(zhi)世(shi)界上最早發明青瓷的主要窯(yao)(yao)系。

三國時期及其(qi)后(hou)的歷史時期，隨著南方青瓷燒(shao)制(zhi)技術(shu)的日益進步，加上中原地區制(zhi)瓷工(gong)藝的傳入和融合，婺州(zhou)窯又有了更快(kuai)的發展(zhan)。

六朝是(shi)婺州窯燒制技藝的成(cheng)熟(shu)期。

唐(tang)宋則是(shi)它的(de)鼎盛(sheng)期，那時候的(de)婺州(zhou)(zhou)窯瓷(ci)器不(bu)斷外銷，形(xing)成了規模龐大的(de)窯系。唐(tang)代(dai)茶圣陸羽《茶經》載：“碗，越州(zhou)(zhou)上(shang)，鼎州(zhou)(zhou)次(ci)，婺州(zhou)(zhou)次(ci)……”，也是(shi)說婺州(zhou)(zhou)窯所生產的(de)茶具等(deng)當時地位僅(jin)次(ci)于越窯和北方耀州(zhou)(zhou)窯，名列第三。在21世紀初，已(yi)發(fa)現古(gu)窯址(zhi)數量達600余處。

直至元末明(ming)初，婺州窯(yao)才逐漸被龍泉(quan)窯(yao)和景德鎮窯(yao)所取代，慢慢步(bu)入衰落。

1973年(nian)，陳新華(hua)高中畢業(ye)后(hou)分配在金華(hua)古方陶(tao)瓷(ci)廠工作，后(hou)赴(fu)龍泉瓷(ci)廠學(xue)習陶(tao)瓷(ci)工藝，遇到了首批國家級非遺龍泉青瓷(ci)燒制技藝代表性(xing)傳(chuan)承人(ren)徐(xu)朝興(xing)。陳新華(hua)在徐(xu)朝興(xing)的(de)(de)(de)幫助(zhu)下，通過他自己的(de)(de)(de)努(nu)力恢(hui)復了有(you)近2000年(nian)歷史、失傳(chuan)了600多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)婺州窯。

1988年后，陳新(xin)華“下(xia)海”做雕塑、搞裝潢(huang)、辦陶廠，還(huan)在少年宮兼職做過(guo)陶藝老師。

2003年，陳新華跑窯(yao)子(zi)、收(shou)集資料(liao)(liao)，陳新華將(jiang)婺(wu)州窯(yao)每個朝代的歷史背景、釉(you)色造(zao)型，風格特點一一梳理。他對收(shou)藏(zang)的古婺(wu)州窯(yao)瓷器(qi)進行造(zao)型、釉(you)料(liao)(liao)配方(fang)和工藝等(deng)方(fang)面(mian)深(shen)入研究，終(zhong)于(yu)恢復了(le)成熟的婺(wu)州窯(yao)技藝。

工藝特征

婺州窯陶瓷燒制(zhi)技(ji)藝體(ti)現(xian)(xian)在婺州窯瓷的(de)(de)胎質、釉色，及其堆塑(su)造型。它造型生(sheng)(sheng)動，紋飾多彩，顯示出中華(hua)民(min)族的(de)(de)聰明智慧和文化內(nei)涵(han)。婺州窯瓷的(de)(de)品(pin)種豐富(fu)，有尊、罐(guan)、盤、豆、鼎(ding)、壺(hu)、簋、盂、盤、盅、碗、盒、瓿、缽、鐘、硯、熏爐等。造型題材豐富(fu)，藝術形(xing)(xing)式多樣，它源于民(min)間(jian)生(sheng)(sheng)活(huo)，將(jiang)生(sheng)(sheng)活(huo)中喜(xi)聞樂見(jian)的(de)(de)事物和鮮活(huo)的(de)(de)動物形(xing)(xing)象(xiang)塑(su)造于瓷器上。主(zhu)要體(ti)現(xian)(xian)一下三點：

1、生活情景再現

婺州窯的(de)(de)(de)工匠們(men)(men)富有(you)想象(xiang)力(li)和創(chuang)作(zuo)力(li)，他(ta)們(men)(men)在(zai)罐體(ti)，上塑造(zao)各種生(sheng)活(huo)情(qing)景(jing)，有(you)快樂的(de)(de)(de)兒童，慈愛的(de)(de)(de)母親；有(you)吹簫擊(ji)鼓、雜(za)耍表演的(de)(de)(de)生(sheng)活(huo)情(qing)景(jing)；有(you)出殯送葬的(de)(de)(de)場(chang)景(jing)，還有(you)殿宇樓(lou)閣、生(sheng)活(huo)器(qi)具(ju)等(deng)等(deng)。如浦江縣(xian)出土的(de)(de)(de)東漢雜(za)技(ji)俑五聯罐和武義(yi)縣(xian)出土的(de)(de)(de)三國時(shi)期的(de)(de)(de)樂技(ji)五聯罐，都(dou)反映了當時(shi)現實生(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)情(qing)景(jing)。

2、動物與禽舍的塑造

各(ge)種動(dong)物(wu)形象(xiang)是(shi)婺(wu)州窯瓷(ci)中常見(jian)(jian)的(de)(de)造型(xing)，采用各(ge)種動(dong)物(wu)造型(xing)來裝飾瓷(ci)器。還有捏塑(su)的(de)(de)動(dong)物(wu)造型(xing)。如(ru)雞首(shou)壺(hu)、羊(yang)首(shou)壺(hu)、龍柄壺(hu)、獅(shi)形尊、羊(yang)形尊、蛙形水盂、鳥(niao)形燈盞、異獸(shou)形尊、辟邪(xie)燭座等(deng)等(deng)。另外還有各(ge)種仿實景、實物(wu)的(de)(de)瓷(ci)器，如(ru)豬圈、狗舍(she)(she)、雞舍(she)(she)、鳥(niao)籠等(deng)。從這(zhe)些(xie)瓷(ci)器塑(su)造的(de)(de)內(nei)容，反映出當(dang)時(shi)人們的(de)(de)生(sheng)活(huo)方式，從中對古人的(de)(de)生(sheng)產狀況略(lve)見(jian)(jian)一(yi)斑。如(ru)常山(shan)縣何宅(zhai)出土(tu)的(de)(de)西晉時(shi)期的(de)(de)豬舍(she)(she)，面(mian)闊三間(jian)，進深二(er)間(jian)，共有九根(gen)柱(zhu)子，四(si)周為(wei)欄板，屋面(mian)為(wei)硬山(shan)頂，屋脊高起，豬舍(she)(she)內(nei)塑(su)有一(yi)頭豬，左側(ce)還塑(su)了(le)一(yi)位婦女正在(zai)喂豬，反映了(le)生(sheng)活(huo)情(qing)趣。

3、佛教信仰的表現

由(you)于佛(fo)(fo)教(jiao)的(de)盛行(xing)，佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)成為堆(dui)塑(su)造型的(de)重要內容(rong)，特(te)別是貴族階層為超度(du)他(ta)們的(de)前輩靈魂升天，死后(hou)仍能在冥間得到佛(fo)(fo)的(de)保佑(you)，在墓(mu)葬中多陪(pei)葬佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)谷(gu)(gu)倉(cang)罐。如三(san)國西晉(jin)時(shi)(shi)期的(de)佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)谷(gu)(gu)倉(cang)罐，佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)均合掌(zhang)盤(pan)坐(zuo)在蓮花(hua)座上，神態端莊，頭上布滿靈光，充分反映(ying)出古時(shi)(shi)人們強(qiang)烈的(de)宗教(jiao)意識。

工藝流程

婺州(zhou)窯(yao)陶瓷燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)藝(yi)中，其原料配比(bi)精細(xi)，燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)工序(xu)繁復，制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)流程主要包括原料配制(zhi)(zhi)(zhi)、拉坯利坯、裝飾刻(ke)畫和(he)施(shi)釉(you)(you)燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)等多個環節。每個環節又包含若干道(dao)工序(xu)，有的(de)(de)工序(xu)甚至(zhi)需要交替(ti)進行。而(er)釉(you)(you)料制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)、拉坯利坯和(he)燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)，是(shi)最為重要的(de)(de)環節。婺州(zhou)窯(yao)制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)從配料到燒(shao)制(zhi)(zhi)(zhi)嚴(yan)格遵守傳統的(de)(de)規制(zhi)(zhi)(zhi)，每道(dao)工序(xu)和(he)工藝(yi)對藝(yi)人(ren)技(ji)藝(yi)的(de)(de)要求十(shi)分苛刻(ke)和(he)嚴(yan)密，均由藝(yi)人(ren)憑(ping)長期(qi)的(de)(de)實踐經(jing)驗手工完(wan)成，眼觀、手感、心悟必須協調(diao)一致。

1、揉泥成型與制坯

（1）把(ba)原材(cai)料按比(bi)例分配(pei)好，把(ba)配(pei)好的(de)原來放在盤里，然(ran)后用手揉搓直至成泥團。感(gan)覺泥團較好，制(zhi)作成型的(de)坯身、坯盤時候，準備下(xia)一(yi)步制(zhi)坯。

（2）把制(zhi)作(zuo)成型的(de)泥團固(gu)定好(hao)，然后開始制(zhi)作(zuo)坯(pi)身，用轉(zhuan)盤轉(zhuan)，手動捂(wu)著(zhu)，逐漸變成坯(pi)身，這(zhe)個(ge)動作(zuo)屬于拉坯(pi)。進(jin)而，用專(zhuan)門的(de)刀(dao)子對坯(pi)進(jin)行修改，直至完(wan)善。

2、裝飾

（1）用其他成型的小泥團粘貼上去，當作瓷朵、手柄等(deng)裝飾物(wu)。

（2）用特(te)定刻刀在坯身(shen)上(shang)按(an)照描繪好的花(hua)朵、草木、動物等形狀(zhuang)雕刻創作。

3、素燒

把(ba)裝飾好的坯身(shen)，放入窯中煅(duan)燒(shao)，待其硬體后(hou)拉(la)出晾著，俗(su)稱素坯。

4、上釉

把素(su)坯涂上(shang)釉料，同時(shi)可進行褐彩創作(zuo)。

5、燒成

把上(shang)好釉(you)的素坯，放進窯爐中(zhong)煅(duan)燒，溫(wen)度(du)控制(zhi)在1280攝(she)氏度(du)左(zuo)右，并按要(yao)求逐步生(sheng)溫(wen)或降溫(wen)，而(er)每一階段的溫(wen)度(du)變化依靠技藝經(jing)驗進行把控，最后成品(pin)出爐。主要(yao)的成品(pin)為釉(you)下褐彩瓷、上(shang)化妝土瓷、乳濁(zhuo)釉(you)瓷、彩繪(hui)瓷等幾十種釉(you)色瓷。

傳承保護

傳承價值

婺州窯(yao)(yao)陶(tao)瓷，在西晉(jin)發明(ming)的(de)釉下褐彩(cai)瓷，是(shi)中國最早(zao)燒制的(de)彩(cai)瓷。唐代在胎外施用(yong)化妝土的(de)工(gong)藝，對(dui)中國陶(tao)瓷發展(zhan)的(de)貢獻大；創造的(de)乳濁釉窯(yao)(yao)變(bian)工(gong)藝，對(dui)當地(di)陶(tao)瓷多樣性(xing)有(you)意義(yi)。作(zuo)為民窯(yao)(yao)，一千多年來深度融(rong)入到當地(di)百姓的(de)日常生(sheng)活中，是(shi)當地(di)重要(yao)的(de)文(wen)(wen)化標(biao)志，影響著當地(di)人的(de)文(wen)(wen)化心理和生(sheng)活習慣。婺州窯(yao)(yao)的(de)主要(yao)價值和影響如下：

1、它是(shi)歷(li)史積(ji)淀的(de)(de)“活見證”。2、它是(shi)活態傳(chuan)承的(de)(de)“活化(hua)石(shi)”。3、它是(shi)獨創技藝(yi)的(de)(de)“活載體”。4、它是(shi)獨特內涵(han)的(de)(de)“活文化(hua)”。

傳承人物

陳新華，男(nan)，1955年(nian)出生，浙江(jiang)金(jin)華人，中國工(gong)藝美(mei)術大師(shi)、高級(ji)工(gong)藝美(mei)術師(shi)、國家(jia)級(ji)非物質(zhi)文化遺產“婺(wu)州窯(yao)陶瓷(ci)燒(shao)制技藝”國家(jia)級(ji)代表(biao)性傳承人。

保護措施

2004年，陳(chen)新(xin)華正式創辦金(jin)華婺(wu)州窯陶瓷研究(jiu)所(suo)，納優秀陶瓷工藝人才和(he)收藏(zang)愛好者(zhe)，整理、研究(jiu)、恢復、傳承、創新(xin)發展婺(wu)州窯陶瓷文(wen)化。

2009年12月，浙江(jiang)省重點(dian)科技(ji)(ji)項目“傳統婺(wu)州窯工藝技(ji)(ji)術的(de)研究(jiu)及開發應用”通過(guo)浙江(jiang)省科技(ji)(ji)廳組織的(de)專家驗(yan)收。

2014年，陳(chen)新(xin)華已在古子(zi)城熙春巷29號(hao)(hao)開(kai)放(fang)了(le)婺州(zhou)窯(yao)展(zhan)(zhan)示(shi)基地——婺州(zhou)窯(yao)博物館，在婺江西(xi)路888號(hao)(hao)設立了(le)婺州(zhou)窯(yao)研究(jiu)(jiu)生產基地——婺州(zhou)窯(yao)陶瓷研究(jiu)(jiu)所，通過展(zhan)(zhan)覽(lan)、帶徒、上培訓課(ke)傳(chuan)承婺州(zhou)窯(yao)燒制技藝(yi)。

2017年11月(yue)，婺州(zhou)窯陶瓷(ci)燒(shao)制技藝培(pei)訓(xun)班及婺州(zhou)窯傳(chuan)承創新在(zai)浙(zhe)江師范(fan)開班，此(ci)次培(pei)訓(xun)將突出非遺傳(chuan)承創新與(yu)鄉村振興的內容，并穿插到(dao)結合培(pei)訓(xun)的論(lun)壇當中，并旨在(zai)將弘揚優(you)秀傳(chuan)統文化、振興傳(chuan)統工藝計劃落到(dao)實處。

社會影響

重要活動

2015年7月，陳新(xin)華參加由市(shi)文(wen)化廣(guang)電(dian)新(xin)聞出版局(ju)主辦的中國(guo)名窯名家作品聯袂公益(yi)展。

2018年7月，來自(zi)港澳臺的(de)37名學子(zi)走進位于(yu)雅(ya)畈鎮的(de)中國婺洲窯(yao)博物(wu)館，置(zhi)身于(yu)陶(tao)瓷(ci)王(wang)國，在學習瓷(ci)器歷史沿襲的(de)過程(cheng)當中，親身感(gan)受陶(tao)藝作品(pin)從泥胚到(dao)成品(pin)的(de)蝶變。

2020年(nian)6月，“2020年(nian)大田(tian)碗鋪婺州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)柴(chai)燒開窯(yao)(yao)(yao)儀式”，吸引了眾多(duo)窯(yao)(yao)(yao)器愛好者前(qian)來(lai)參加。婺州(zhou)窯(yao)(yao)(yao)正式開窯(yao)(yao)(yao)，該次燒造的窯(yao)(yao)(yao)器用的是古樸的柴(chai)燒法，用柴(chai)燒法所燒制(zhi)的窯(yao)(yao)(yao)器容易發生窯(yao)(yao)(yao)變，也就更易出現“入窯(yao)(yao)(yao)一(yi)色，出窯(yao)(yao)(yao)萬彩(cai)”的窯(yao)(yao)(yao)器。

重要展覽

2004年10月，陳(chen)新華帶(dai)領53件(jian)婺州窯(yao)作品參加首(shou)屆景德鎮(zhen)陶瓷博覽會。

2010年5月(yue)，陳新華攜作品參加第二(er)屆中國·浙江工(gong)藝美術精(jing)品博覽會。

2011年11月(yue)，陳新華攜作品(pin)參加(jia)金華市第二屆傳統工藝美術精(jing)品(pin)展(zhan)。

榮譽表彰

2005年(nian)，陳新華(hua)制作的婺(wu)州(zhou)窯堆(dui)塑(su)“雙龍(long)梅瓶”對入編《中國(guo)雕塑(su)年(nian)鑒》。

2006年10月，陳新華在“第(di)7屆中國工藝(yi)美術(shu)大師(shi)作品暨(ji)工藝(yi)美術(shu)精(jing)品博覽會”上(shang)，其設計制作的(de)仿古婺(wu)州窯陶罐“古婺(wu)遺韻”獲得了金獎。

2008年(nian)6月，金(jin)華婺州窯陶瓷研究所送評(ping)(ping)的(de)7件作品在浙江省首屆中青(qing)年(nian)青(qing)瓷創新設(she)計評(ping)(ping)獲得1個(ge)金(jin)獎、1個(ge)銅獎和兩個(ge)優秀獎。

2010年11月，婺州窯作(zuo)品《印花螭(chi)龍耳(er)尊》獲得第11屆中國(guo)工藝美術大師作(zuo)品暨國(guo)際(ji)手工藝精品博覽會最高獎一百花獎金獎。

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