因(yin)形(xing)似(si)圓環(huan)，肥(fei)糯如羊(yang)尾，故名(ming)。洗(xi)(xi)沙羊(yang)尾，浙江湖州傳統(tong)的特色(se)名(ming)點。因(yin)形(xing)似(si)圓環(huan)，肥(fei)糯如羊(yang)尾，故名(ming)。采用(yong)上(shang)好板(ban)油(you)(you)薄片(pian)包卷(juan)洗(xi)(xi)沙加干(gan)糯米粉成餡心，再(zai)掛上(shang)蛋糊(hu)，油(you)(you)炸呈(cheng)黃色(se)裝盆，撒上(shang)綿白糖(tang)和玫瑰花碎(sui)片(pian)，外表(biao)色(se)澤淡黃，內里板(ban)油(you)(you)溶畫被洗(xi)(xi)沙眼吸(xi)收，味道油(you)(you)潤甘香，為湖州民間筵席必(bi)備萊(lai)肴。
采用上(shang)(shang)好板油制成薄片狀包卷細(xi)沙（豆沙）加干糯米粉或加上(shang)(shang)豬油成餡心，再將(jiang)蛋清大成糊狀裹(guo)上(shang)(shang)，油炸(zha)呈黃色(se)(se)裝(zhuang)盆(pen)，撒上(shang)(shang)綿白(bai)糖(tang)和玫瑰花碎片，外表色(se)(se)澤(ze)淡黃，內里板油溶畫被細(xi)沙眼吸收，味道油潤甘香，為湖州民(min)間筵席必備菜肴。
歲月靜(jing)好
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