涼(liang)州核(he)桃(tao)的營(ying)養(yang)價值也十分高(gao),在(zai)現(xian)代都市生(sheng)活(huo)中(zhong),人(ren)們(men)常(chang)常(chang)處于(yu)高(gao)度的工作壓力與快節奏的生(sheng)活(huo)方式中(zhong),人(ren)們(men)對(dui)自身健(jian)康(kang)(kang)的重視程(cheng)度也越來(lai)越高(gao),而涼(liang)州核(he)桃(tao)就(jiu)可以很好(hao)地(di)滿足人(ren)們(men)的健(jian)康(kang)(kang)需求。
涼州核桃中不僅含有非(fei)常豐富(fu)的蛋白(bai)質、維生素E、膽固(gu)醇等(deng)營養元素,并且人(ren)們將這(zhe)些元素的吸收效果最大(da)化,極大(da)地提高了核桃的營養價值。
涼州區將核桃種植與旅游業相結合,通過構建現代化的核桃林和林下農旅產品展示中心,使得游客們不僅可以觀賞(shang)到涼州(zhou)(zhou)核桃神奇的(de)生長過程,還能夠親手采(cai)摘涼州(zhou)(zhou)核桃,保持新鮮、健(jian)康、有益的(de)食(shi)用習慣(guan),并通過農家旅館住宿(su)、地道美食(shi)體驗等(deng)方(fang)式,感(gan)受到涼州(zhou)(zhou)獨特的(de)風貌與文化氣息。
涼州核(he)桃(tao)的果仁(ren)飽滿且肉質(zhi)細膩,外殼堅硬(ying)且顏色呈深棕色,味(wei)道香甜可(ke)口,營養(yang)豐富(fu),含有豐富(fu)的蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、碳水化(hua)合(he)物(wu)、維生素(su)等,被譽(yu)為“硬(ying)殼里的軟黃(huang)金”。
涼州核桃生長(chang)在(zai)天然的條帶(dai)狀綠(lv)洲沙漠中,經歷了漫長(chang)的自然生長(chang)過程,其品質獨(du)特,受(shou)到人們廣(guang)泛的青睞(lai),成為了國內外(wai)市場上備受(shou)追捧的高端休(xiu)閑零食。
甘肅(su)武威市(shi)(shi)涼州區城東(dong)有一大片(pian)核(he)桃園,總面積65公頃,975畝(mu),是(shi)這座城市(shi)(shi)難(nan)得的一塊生態休(xiu)閑園。
該園(yuan)以百年薄皮(pi)核桃樹和梨(li)樹為主,種植各類苗木100多萬株,森林覆(fu)蓋率(lv)達(da)80%以上,現(xian)有蘋(pin)果、梨(li)、核桃各種樹木2萬余株,是武威市城區內的綠色(se)寶(bao)地。
游(you)客(ke)(ke)(ke)來(lai)核(he)(he)(he)桃園(yuan)的(de)主要目的(de)是休閑。核(he)(he)(he)桃園(yuan)區利(li)用(yong)核(he)(he)(he)桃樹(shu)和(he)梨樹(shu)高大茂密和(he)遮(zhe)陰面積(ji)大的(de)特性,建成(cheng)了武威(wei)最大的(de)休閑茶(cha)園(yuan),核(he)(he)(he)桃樹(shu)區和(he)梨樹(shu)區均(jun)分割(ge)成(cheng)四百家茶(cha)座,周圍用(yong)布幔(man)圍起來(lai),攤(tan)主為(wei)客(ke)(ke)(ke)人沏茶(cha)倒水,提供(gong)(gong)麻將,象棋(qi),撲(pu)克供(gong)(gong)客(ke)(ke)(ke)人娛樂。
此外,攤主也為客(ke)人提供飲(yin)(yin)食(shi)(shi),以(yi)大盤雞(ji),水(shui)煮雞(ji),清燉,爆炒羊(yang)肉為主,再配(pei)一(yi)兩個素材,一(yi)人來一(yi)碗面,興致好的客(ke)人還會喝些(xie)啤酒,所以(yi)核(he)桃園(yuan)(yuan)內酒香(xiang)(xiang)飯香(xiang)(xiang)彌漫,猜(cai)拳行令聲不絕于耳,形成了獨具特色(se)的露天茶園(yuan)(yuan)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)文化。