涼州核桃(tao)的營(ying)養價值也十(shi)分(fen)高(gao)(gao),在現代都市生(sheng)(sheng)活(huo)中,人(ren)(ren)們常常處于(yu)高(gao)(gao)度的工作(zuo)壓力(li)與快節奏(zou)的生(sheng)(sheng)活(huo)方(fang)式中,人(ren)(ren)們對自身健(jian)(jian)康的重視程度也越來越高(gao)(gao),而涼州核桃(tao)就(jiu)可(ke)以很(hen)好地滿(man)足(zu)人(ren)(ren)們的健(jian)(jian)康需求(qiu)。
涼州核(he)桃(tao)中不僅含有非常豐富的蛋白質、維(wei)生(sheng)素(su)E、膽固(gu)醇等營(ying)養元(yuan)素(su),并且人們將這些元(yuan)素(su)的吸收效果最大(da)化(hua),極大(da)地(di)提高了核(he)桃(tao)的營(ying)養價值。
涼州區將核桃種植與旅游業相結合,通過構建現代化的核桃林和林下農旅產品展示中心,使得游客們不僅可以觀(guan)賞(shang)到涼(liang)(liang)州(zhou)核桃(tao)神奇的生(sheng)長過程,還能夠親手采(cai)摘(zhai)涼(liang)(liang)州(zhou)核桃(tao),保持新(xin)鮮、健(jian)康、有益(yi)的食用(yong)習慣,并通過農家旅館住宿(su)、地道美(mei)食體驗等方式,感受到涼(liang)(liang)州(zhou)獨特的風(feng)貌與文(wen)化(hua)氣息。
涼州(zhou)核桃的果仁飽滿且肉質(zhi)細膩,外殼(ke)堅硬(ying)且顏色呈深(shen)棕色,味道香甜可(ke)口(kou),營養豐(feng)富(fu)(fu),含(han)有豐(feng)富(fu)(fu)的蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合(he)物、維生素(su)等,被譽為(wei)“硬(ying)殼(ke)里(li)的軟黃金”。
涼州(zhou)核桃生(sheng)長在天(tian)然的(de)條帶狀綠(lv)洲沙漠中,經歷了漫長的(de)自然生(sheng)長過程,其品質獨特,受(shou)(shou)到人們廣泛的(de)青睞,成為了國內外市場(chang)上備(bei)受(shou)(shou)追捧的(de)高端休閑零食。
甘肅武威市涼州(zhou)區城東有(you)一(yi)大(da)片核桃園(yuan),總(zong)面積65公(gong)頃,975畝,是這座(zuo)城市難得的一(yi)塊生態休閑(xian)園(yuan)。
該園以百年薄皮(pi)核(he)桃樹(shu)和梨(li)樹(shu)為主,種植各類苗木100多萬株,森林覆蓋(gai)率(lv)達80%以上(shang),現有蘋果、梨(li)、核(he)桃各種樹(shu)木2萬余株,是(shi)武(wu)威市城區內(nei)的綠色寶(bao)地。
游客來(lai)核(he)桃園的(de)主(zhu)要目的(de)是休(xiu)閑。核(he)桃園區(qu)(qu)利(li)用(yong)核(he)桃樹(shu)和(he)梨(li)樹(shu)高大(da)茂(mao)密和(he)遮陰面積大(da)的(de)特性,建(jian)成(cheng)了武威最大(da)的(de)休(xiu)閑茶(cha)園,核(he)桃樹(shu)區(qu)(qu)和(he)梨(li)樹(shu)區(qu)(qu)均分割(ge)成(cheng)四百家茶(cha)座,周圍(wei)用(yong)布(bu)幔(man)圍(wei)起(qi)來(lai),攤主(zhu)為客人沏茶(cha)倒水(shui),提供(gong)麻將,象棋,撲克供(gong)客人娛(yu)樂。
此(ci)外,攤主(zhu)也為(wei)客人提供飲(yin)(yin)食,以(yi)大盤雞,水煮(zhu)雞,清燉,爆炒羊肉為(wei)主(zhu),再配一(yi)兩個(ge)素材,一(yi)人來(lai)一(yi)碗(wan)面,興致好的客人還會喝(he)些啤(pi)酒,所以(yi)核(he)桃園內酒香飯香彌漫,猜拳(quan)行令聲不絕于(yu)耳(er),形(xing)成了獨具特色(se)的露天茶園飲(yin)(yin)食文化。