涼(liang)州核(he)桃的(de)(de)營養價值也十分高,在現代都市生活中,人們(men)常(chang)常(chang)處于高度的(de)(de)工作壓力與快節奏的(de)(de)生活方式中,人們(men)對自身(shen)健康(kang)的(de)(de)重視程度也越來越高,而涼(liang)州核(he)桃就(jiu)可以很好(hao)地滿足人們(men)的(de)(de)健康(kang)需(xu)求。
涼(liang)州(zhou)核(he)(he)桃中不僅含有非常豐富的蛋白質、維生素(su)E、膽(dan)固醇等營養元素(su),并且人們(men)將這些(xie)元素(su)的吸收效果(guo)最(zui)大(da)化,極(ji)大(da)地(di)提(ti)高了核(he)(he)桃的營養價(jia)值。
涼州區將核桃種植與旅游業相結合,通過構建現代化的核桃林和林下農旅產品展示中心,使得游客們不僅可以觀賞到涼州(zhou)核桃神奇的生長過(guo)程,還(huan)能夠親手采摘涼州(zhou)核桃,保持新鮮(xian)、健康、有益的食用習慣,并(bing)通過(guo)農家旅館住宿、地道美食體驗等方式(shi),感受(shou)到涼州(zhou)獨(du)特的風(feng)貌與文化氣息。
涼州核桃的(de)(de)果(guo)仁飽滿且肉質(zhi)(zhi)細膩,外殼堅硬且顏色(se)呈深棕色(se),味(wei)道(dao)香甜可口,營養豐(feng)富(fu)(fu),含有豐(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)、脂肪、碳水化合物、維生(sheng)素等,被(bei)譽(yu)為“硬殼里的(de)(de)軟(ruan)黃(huang)金”。
涼州(zhou)核桃生(sheng)長在(zai)天然的條帶狀綠洲沙(sha)漠中,經歷了漫長的自然生(sheng)長過(guo)程(cheng),其品質獨特,受到人們廣泛的青睞,成為了國(guo)內外市場上備受追捧(peng)的高端(duan)休閑零食。
甘肅武威市涼(liang)州區城東有一大片核桃園,總面積65公頃,975畝,是這(zhe)座城市難(nan)得的一塊(kuai)生態休閑園。
該園以(yi)百年薄皮核桃樹(shu)和梨樹(shu)為主,種植(zhi)各(ge)類苗木(mu)100多萬株,森林(lin)覆蓋率達80%以(yi)上,現有蘋果、梨、核桃各(ge)種樹(shu)木(mu)2萬余(yu)株,是(shi)武威(wei)市城區內的綠色寶地。
游客(ke)來(lai)(lai)核(he)桃(tao)園的主要目的是(shi)休閑。核(he)桃(tao)園區利用(yong)核(he)桃(tao)樹和梨(li)樹高大(da)茂(mao)密(mi)和遮陰(yin)面(mian)積大(da)的特性,建成(cheng)了武(wu)威最(zui)大(da)的休閑茶(cha)園,核(he)桃(tao)樹區和梨(li)樹區均分割成(cheng)四百家茶(cha)座(zuo),周圍用(yong)布幔圍起(qi)來(lai)(lai),攤主為客(ke)人沏茶(cha)倒水,提供麻將,象棋,撲克供客(ke)人娛樂。
此外,攤(tan)主也為客(ke)人(ren)提(ti)供飲(yin)食,以(yi)大盤雞,水煮雞,清燉,爆炒羊肉為主,再配一(yi)兩(liang)個(ge)素材,一(yi)人(ren)來(lai)一(yi)碗面,興(xing)致(zhi)好的客(ke)人(ren)還會(hui)喝(he)些啤(pi)酒(jiu),所以(yi)核桃園內酒(jiu)香(xiang)飯香(xiang)彌漫,猜拳行(xing)令聲不絕于耳,形成了獨具特色的露(lu)天茶園飲(yin)食文化。