基本介紹

大良磞砂(sha)是由面粉(fen)拌和豬油(you)(you)、南乳、白糖等配(pei)料油(you)(you)炸而成的食(shi)品(pin)，始制于(yu)清乾隆年間縣城東門(men)外的成記老(lao)鋪，品(pin)種有蠔油(you)(you)、蝦蓉、欖仁、南乳等有相當(dang)高的知名度(du)。

歷史起源

到過順德大(da)良(liang)鎮的(de)人(ren)，只要細心留意(yi)一下，就會發現一個(ge)奇怪的(de)現象(xiang)：大(da)凡(fan)有“李(li)禧(xi)記”字號的(de)磞砂(sha)店，其(qi)隔(ge)壁或者不遠處必有另一家也打著“李(li)禧(xi)記”字號的(de)磞砂(sha)店。

在廣(guang)東四大名(ming)園清暉(hui)園新景(jing)門對面，就有兩家磞砂(sha)店緊鄰而開，僅一(yi)(yi)(yi)墻之隔(ge)，不知內(nei)情(qing)(qing)的人常以(yi)為(wei)是一(yi)(yi)(yi)個店的兩個鋪位，但(dan)店鋪門梁上的兩塊牌(pai)(pai)匾分明顯示是兩家。雖然牌(pai)(pai)匾上都有印(yin)著(zhu)燙(tang)金大字的“李禧(xi)記(ji)磞砂(sha)店”，匾牌(pai)(pai)的大小、底色(se)也幾乎(hu)一(yi)(yi)(yi)模一(yi)(yi)(yi)樣！但(dan)只要有人靠近(jin)，兩家店鋪又都跑出人來，招呼之熱(re)情(qing)(qing)讓人手足無措(cuo)，你(ni)一(yi)(yi)(yi)言，我一(yi)(yi)(yi)語，爭相介(jie)紹自(zi)己才是正宗的李禧(xi)記(ji)大良(liang)磞砂(sha)。

兩家的老(lao)板同(tong)(tong)系(xi)(xi)李禧的直系(xi)(xi)五代玄孫，為堂兄弟關系(xi)(xi)，同(tong)(tong)承(cheng)祖業經營磞砂。

佛山中院的(de)解釋是，磞砂(sha)始創于清朝乾隆年間，后(hou)經(jing)李(li)(li)禧(xi)(xi)及(ji)其繼承人發揚改進而(er)成為(wei)(wei)著名特產(chan)，“李(li)(li)禧(xi)(xi)記店(dian)(dian)”也成為(wei)(wei)粵、港(gang)、澳知名的(de)老店(dian)(dian)名鋪(pu)。原告(gao)(gao)作為(wei)(wei)李(li)(li)禧(xi)(xi)后(hou)人，于1989年在順德大良鎮工商所(suo)登記注(zhu)冊了(le)“李(li)(li)禧(xi)(xi)記店(dian)(dian)”，領(ling)取了(le)營(ying)業執照開始經(jing)營(ying)。被告(gao)(gao)、被告(gao)(gao)的(de)父親系李(li)(li)禧(xi)(xi)族人，早(zao)在30年代就開始繼承和使用(yong)“李(li)(li)禧(xi)(xi)記”字(zi)號(hao)經(jing)營(ying)食品，并依法在順德縣工商局登記注(zhu)冊了(le)“李(li)(li)禧(xi)(xi)記聯店(dian)(dian)”、“李(li)(li)禧(xi)(xi)記輝店(dian)(dian)”等。李(li)(li)禧(xi)(xi)家族成員為(wei)(wei)方便消(xiao)費者，在不同(tong)時間、不同(tong)地域各自開店(dian)(dian)獨立(li)經(jing)營(ying)，對“李(li)(li)禧(xi)(xi)記”字(zi)號(hao)的(de)此種繼承和沿用(yong)已(yi)成為(wei)(wei)約定俗成，也一直(zhi)被其族人們所(suo)遵循。

因此法院認定(ding)，“李(li)(li)禧(xi)記(ji)”作為百余年老(lao)字號，其(qi)商業(ye)信譽和商業(ye)價值(zhi)不單(dan)單(dan)是李(li)(li)禧(xi)本人創立，而是李(li)(li)禧(xi)族人們幾(ji)十(shi)年來繼(ji)(ji)承發揚和改進創新(xin)的(de)結果，不應成為其(qi)中任(ren)何(he)一(yi)家所(suo)獨有(you)。原(yuan)告可以繼(ji)(ji)承使用李(li)(li)禧(xi)記(ji)字號，但不能(neng)禁止被告使用李(li)(li)禧(xi)記(ji)字號的(de)權(quan)利。

一審后(hou)，原(yuan)告不服判決(jue)，向廣東省高級(ji)法院(yuan)提(ti)起上訴。

08年(nian)9月初，廣東省高級人民法(fa)院審理此(ci)案后作出維持(chi)原判的判決。兩級法(fa)院也相(xiang)繼(ji)澄(cheng)清了(le)此(ci)案并非“商(shang)標侵權”案。

省高院認為(wei)：順德大良磞砂食品始創于清朝(chao)乾隆年間(jian)，后經大良人李禧(xi)及其后人繼承(cheng)發揚和改(gai)進，使得“李禧(xi)記(ji)”崩砂店(dian)成為(wei)譽滿粵、港、澳地區(qu)的(de)老鋪(pu)名(ming)店(dian)，“李禧(xi)記(ji)”是順德知名(ming)的(de)字(zi)(zi)號(hao)而非企業名(ming)稱，原告將“李禧(xi)記(ji)”作為(wei)字(zi)(zi)號(hao)名(ming)稱進行了(le)工(gong)商(shang)登記(ji)，取(qu)得了(le)包(bao)含該(gai)字(zi)(zi)號(hao)的(de)個(ge)體(ti)工(gong)商(shang)戶名(ming)稱權。但是，如果僅因為(wei)上訴人取(qu)得了(le)該(gai)字(zi)(zi)號(hao)的(de)名(ming)稱權，就認定被告使用(yong)“李禧(xi)記(ji)”字(zi)(zi)號(hao)是侵權，不符合中國《民法通則》和《反不正當競(jing)爭(zheng)法》所規(gui)定的(de)公平(ping)、誠實信用(yong)的(de)原則。

廣東省高(gao)院(yuan)經(jing)過合議(yi)，依法駁回(hui)了(le)原告的上(shang)訴(su)，維(wei)持佛山中院(yuan)的一審判決。至(zhi)此，這場為爭得老字(zi)號繼承使用(yong)權，導致堂(tang)兄弟間反目成仇，最終對簿公堂(tang)的“侵權官司”，終于(yu)劃上(shang)了(le)句(ju)號。