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基本介紹

鎮巴大黃，陜西省漢中市鎮巴縣特產，全國農(nong)產品地理標志。

大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)，別(bie)名掌葉大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)、將(jiang)軍、馬蹄(ti)大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)、唐古特大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)。中藥(yao)材(cai)大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)在(zai)中國(guo)已有兩千(qian)多年的(de)藥(yao)用歷史，中國(guo)是大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)的(de)原(yuan)產地。鎮(zhen)巴縣(xian)所(suo)產的(de)大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)為國(guo)內(nei)道地大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)品種之一，是《中國(guo)藥(yao)典》所(suo)規定的(de)三(san)個主要(yao)品種之一。鎮(zhen)巴大(da)黃(huang)(huang)(huang)(huang)質堅實、色黃(huang)(huang)(huang)(huang)褐(he)、氣清香(xiang)、味苦(ku)微澀。形(xing)狀(zhuang)卵圓形(xing)（形(xing)似(si)馬蹄(ti)）、長(chang)條形(xing)或(huo)不規則形(xing)狀(zhuang)，殘(can)留(liu)的(de)外皮棕(zong)褐(he)色，多具(ju)粗皺(zhou)紋(wen)。有顆粒狀(zhuang)分布，有星點散亂分布，具(ju)放射狀(zhuang)紋(wen)理。

2018年(nian)9月5日(ri)，中華人民(min)共和國農(nong)業農(nong)村部批準對“鎮(zhen)巴大黃”實施(shi)國家農(nong)產品地理標志(zhi)登記(ji)保護。

地域產地

鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴大黃農產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志地(di)域(yu)保(bao)護范圍為(wei)陜西(xi)省(sheng)漢(han)中市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)巴縣(xian)所轄涇洋街道、楊家河(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、小洋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、漁渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、赤南鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鹽場鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、巴山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、巴廟鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興隆鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、觀(guan)音鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、碾(nian)子鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、仁(ren)村(cun)(cun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三元鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黎壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、簡池鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、永樂(le)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大池鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、青(qing)水鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共計20個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（街道）183個行政村(cun)(cun)。地(di)理坐(zuo)標(biao)(biao)為(wei)：東經107°25′30″-108°16′42″，北(bei)緯32°08′54″-32°50′42″，總(zong)保(bao)護面(mian)積9000公頃。

品質特點

鎮巴大黃(huang)質堅實、色黃(huang)褐、氣清(qing)香、味(wei)苦微澀。形(xing)(xing)(xing)狀卵圓形(xing)(xing)(xing)（形(xing)(xing)(xing)似馬蹄）、長條形(xing)(xing)(xing)或不規則(ze)形(xing)(xing)(xing)狀，殘留(liu)的外皮棕褐色，多(duo)具粗皺紋。有顆粒狀分布，有星點(dian)散亂(luan)分布，具放射狀紋理(li)。

生產情況

2010年，鎮(zhen)巴(ba)縣鎮(zhen)巴(ba)大黃(huang)種植面積達(da)333公(gong)頃。

2014年，鎮巴縣鎮巴大黃種(zhong)植面達8000畝。

2018年，鎮(zhen)巴縣鎮(zhen)巴大黃產量10.08萬(wan)噸。

榮譽認證

2018年(nian)9月5日，中華(hua)人民共和國(guo)(guo)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部批準對“鎮巴大黃(huang)”實(shi)施國(guo)(guo)家農(nong)(nong)產品地理標(biao)志登記(ji)保護。

歷史起源

大黃，別名掌葉大黃、將軍、馬蹄大黃、唐古特大黃。中藥在中國已(yi)有兩千多(duo)年的(de)藥用歷史，中國是大黃的(de)原(yuan)產(chan)地(di)，由于(yu)各種原(yuan)因野生資(zi)源日漸減少。秦(qin)巴山地(di)區(qu)自古就有“秦(qin)巴無閑草”之說(shuo)，鎮巴縣所產(chan)的(de)大黃為中國國內道地(di)大黃品種之一，是《中國藥典》所規定(ding)的(de)三個主要品種之一。

清代至民國(guo)時(shi)，鎮巴縣高寒山區農戶在房前(qian)屋后零星栽培大黃(huang)。

新中國成立前，藥(yao)鋪和藥(yao)商涉足高(gao)山農戶，收買大黃高(gao)價銷往(wang)外地。

1949年，鎮巴縣(xian)開始(shi)引種栽培大(da)黃，主要利用荒山(shan)、荒地進行種植(zhi)。大(da)黃逐漸由(you)野生(sheng)轉變成家種的(de)常(chang)用藥材。

20世紀90年代，根據中國(guo)生物(wu)資源調(diao)查，鎮巴大黃被(bei)載(zai)入《中國(guo)藥典》，鎮巴縣有(you)“天然藥庫”之稱。

2006年，鎮巴縣被確(que)定為“陜西省(sheng)中(zhong)藥材規范化(hua)種植基地縣”。

2009年，鎮巴(ba)縣(xian)借助生(sheng)態優勢，將中(zhong)藥材列(lie)為全縣(xian)農(nong)民(min)增收的主導產業之一，建成(cheng)大(da)黃規范化(hua)中(zhong)藥材科技示范基地。累計發展大(da)黃4500畝，新(xin)建年設計加(jia)工能力2000噸的大(da)黃初加(jia)工廠。

2010年，鎮巴(ba)縣以藥用大(da)黃(huang)作(zuo)為藥產(chan)業(ye)發(fa)展的重點(dian)品種(zhong)(zhong)，進行規范(fan)化(hua)種(zhong)(zhong)植，是陜西省大(da)黃(huang)的主產(chan)區。經漢(han)中市藥檢所等(deng)部門(men)檢測結(jie)果表(biao)明(ming)，秦巴(ba)山(shan)區產(chan)的大(da)黃(huang)品質都略高于其他產(chan)區。

2013年以來，鎮巴縣通(tong)過政(zheng)府(fu)引導、大戶帶動、良種引進、種植補貼、技術指(zhi)導，將鎮巴大黃向產業(ye)化(hua)(hua)、規模化(hua)(hua)、商品化(hua)(hua)方面發(fa)展，提升大黃初加工(gong)附加值(zhi)。

2014年，鎮巴縣鎮巴大黃中藥材企業探索“公司+基地+農戶”的經(jing)營模式。