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基本介紹

漢中(zhong)銀杏，陜西省漢中(zhong)市特產，全(quan)國(guo)農(nong)產品地理(li)標志。

漢(han)中(zhong)(zhong)(zhong)為銀杏適生(sheng)區，漢(han)中(zhong)(zhong)(zhong)各地分(fen)布著大量的(de)銀杏古樹(shu)。漢(han)中(zhong)(zhong)(zhong)銀杏葉(xie)片肥(fei)厚，呈扇形、葉(xie)柄細(xi)長，兩(liang)面(mian)淡綠，干葉(xie)橙黃；漢(han)中(zhong)(zhong)(zhong)銀杏果核灰白，橢圓飽(bao)滿，棱線分(fen)明(ming)，表皮光滑，果仁黃亮溫潤，口感軟糯，細(xi)膩綿(mian)香。2018年9月5日，中(zhong)(zhong)(zhong)華人民共和國(guo)(guo)農業農村部批準對(dui)“漢(han)中(zhong)(zhong)(zhong)銀杏”實(shi)施國(guo)(guo)家農產品地理標志(zhi)登記保(bao)護。

地域產地

漢中銀杏農產品地(di)理標志地(di)域(yu)保(bao)護范圍為陜西省漢中市所轄漢臺區、南鄭區、城固縣(xian)(xian)(xian)、洋縣(xian)(xian)(xian)、西鄉縣(xian)(xian)(xian)、勉縣(xian)(xian)(xian)、寧強縣(xian)(xian)(xian)、略陽縣(xian)(xian)(xian)、鎮(zhen)巴縣(xian)(xian)(xian)、留壩縣(xian)(xian)(xian)、佛坪縣(xian)(xian)(xian)共計11個(ge)縣(xian)(xian)(xian)（區）176個(ge)鎮(zhen)（街道(dao)）。地(di)理坐標為東經105°30′-108°16′，北(bei)緯32°08′-33°53′，總保(bao)護面積20000公(gong)頃。

品質特點

漢中(zhong)銀(yin)杏葉(xie)片(pian)肥厚，呈扇形、葉(xie)柄細(xi)長，兩面(mian)淡綠，顏色鮮亮，干葉(xie)橙黃；漢中(zhong)銀(yin)杏果(guo)(guo)核(he)灰白，橢圓飽(bao)滿(man)，棱線分明，表皮光滑，果(guo)(guo)仁黃亮溫潤，口感軟糯，細(xi)膩綿香(xiang)。

生產情況

2007年，留壩縣銀杏種植15000畝，農民人均40余株。

2010年，漢中市共有銀杏910萬(wan)株，近300萬(wan)株銀杏結果，產白(bai)果約(yue)60萬(wan)千克。

2010年，留壩縣(xian)玉皇廟(miao)鄉(xiang)銀杏(xing)種植面積累計達到8642畝，200畝以上示范園(yuan)達到26個，全鄉(xiang)采摘(zhai)銀杏(xing)葉1000余畝，活(huo)葉達200余噸，產值近20萬元(yuan)。

2010年，略陽縣(xian)栽植銀(yin)杏335萬株，面積達6600多公頃(qing)。

2013年，寧強(qiang)縣銀(yin)杏采(cai)葉(xie)園(yuan)種植面(mian)積(ji)達1.2萬畝。

2016年，漢中市留(liu)壩(ba)縣(xian)銀杏（果）種植(zhi)面積(ji)1480公頃，產白(bai)果680噸。

2016年，寧強縣銀杏(xing)采葉(xie)園6萬余畝(mu)，銀杏(xing)青干(gan)葉(xie)產量(liang)達8000余噸(dun)。

2018年(nian)，漢(han)中市(shi)產漢(han)中銀(yin)杏（果(guo)）3000噸，漢(han)中銀(yin)杏（葉(xie)）60000噸。

榮譽認證

2018年9月(yue)5日，中華人民共和國農業(ye)農村(cun)部(bu)批準對“漢中銀(yin)杏”實施國家農產品(pin)地理(li)標志(zhi)登記保護(hu)。

歷史起源

中國栽培(pei)利用銀(yin)(yin)杏(xing)歷(li)史悠(you)久，從20世紀80年代以(yi)來，銀(yin)(yin)杏(xing)栽培(pei)由(you)一個(ge)樹種發展(zhan)為(wei)一個(ge)產業。漢中為(wei)銀(yin)(yin)杏(xing)適生區，漢中各地(di)分(fen)布著大量的銀(yin)(yin)杏(xing)古樹。漢中市將銀(yin)(yin)杏(xing)樹用于城市綠化。

20世(shi)紀90年代開(kai)始，漢中市各(ge)級領導和各(ge)地(di)都將發展銀杏作為振興山區經(jing)濟及扶貪開(kai)發的重點(dian)項(xiang)目來抓(zhua)。通過長防長治(zhi)、退(tui)耕還(huan)林、扶貪開(kai)發、流域(yu)治(zhi)理、銀杏基地(di)建設等重點(dian)項(xiang)目的實(shi)施(shi)，漢中銀杏得到的發展。

2004年，留壩縣玉皇廟鄉晏家墳(fen)村(cun)成立農民銀杏協(xie)會，以(yi)此輻射(she)帶動周邊(bian)10個村(cun)銀杏產業發展。

2006年，城固縣盤(pan)龍鄉引資(zi)建(jian)立銀(yin)杏(xing)基地2000公頃。

2007年4月，留(liu)壩(ba)縣(xian)被中國林學會(hui)(hui)銀杏分會(hui)(hui)命名為(wei)全國銀杏栽植基地(di)縣(xian)。

2007年(nian)，留壩(ba)縣被中國(guo)林(lin)學會銀杏(xing)分會授予全(quan)國(guo)銀杏(xing)種植示范(fan)(fan)基(ji)地。在銀杏(xing)產業發(fa)展中，留壩(ba)縣通過采取政府(fu)引導、政策扶持、建(jian)立基(ji)地等多種措施(shi)，不斷擴大(da)銀杏(xing)種植規模，建(jian)成(cheng)以玉皇廟鄉為主(zhu)的銀杏(xing)示范(fan)(fan)基(ji)地。

2010年(nian)，留壩縣玉(yu)皇廟鄉在種植銀(yin)杏(xing)苗木的(de)同(tong)時(shi)，鄉政府與西(xi)北農林科技大學等科研(yan)(yan)機(ji)構(gou)聯系研(yan)(yan)發銀(yin)杏(xing)產品(pin)。

2010年，為了(le)加速(su)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)基地建設，提高銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)生產的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)水平，漢中市成(cheng)立(li)漢中市銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)研(yan)究會，略陽縣(xian)成(cheng)立(li)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)技(ji)(ji)術(shu)(shu)指導(dao)站，寧強縣(xian)成(cheng)立(li)干果技(ji)(ji)術(shu)(shu)指導(dao)中心，留壩等縣(xian)成(cheng)立(li)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)協會，專門從(cong)(cong)事銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)發展規劃和(he)(he)技(ji)(ji)術(shu)(shu)指導(dao)工作。漢中市林業科學研(yan)究所先后(hou)引進了(le)22個國內(nei)外(wai)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)優良品種(zhong)，從(cong)(cong)中篩選出(chu)(chu)了(le)適(shi)合本地種(zhong)植(zhi)發展的(de)(de)品種(zhong)6個，并(bing)從(cong)(cong)當地實生銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)中選出(chu)(chu)了(le)3個優良單株(zhu)，建立(li)了(le)良種(zhong)采穗圃(pu)和(he)(he)示范(fan)。

2010年(nian)，漢中(zhong)銀杏各縣種植基地和資源已初具規模。

2013年，寧強(qiang)縣(xian)是銀杏(xing)(xing)(xing)樹的適生區(qu)。依托該(gai)縣(xian)地域優勢，引導農戶興建銀杏(xing)(xing)(xing)采(cai)葉園，將銀杏(xing)(xing)(xing)列入中藥材產業發展的重(zhong)點。

2016年，“寧強銀杏葉(xie)”順利通過國(guo)家級生(sheng)態(tai)原產(chan)地產(chan)品保護現場評定，為該縣銀杏葉(xie)產(chan)業發展注入新的活力。