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基本介紹

漢中銀杏(xing)，陜西省(sheng)漢中市特(te)產，全(quan)國農(nong)產品地理(li)標志。

漢(han)(han)中(zhong)為(wei)銀(yin)杏(xing)(xing)適生區，漢(han)(han)中(zhong)各地分布(bu)著大量的銀(yin)杏(xing)(xing)古樹。漢(han)(han)中(zhong)銀(yin)杏(xing)(xing)葉(xie)片肥厚，呈扇形、葉(xie)柄細(xi)(xi)長，兩面(mian)淡(dan)綠，干葉(xie)橙黃(huang)；漢(han)(han)中(zhong)銀(yin)杏(xing)(xing)果核灰白(bai)，橢圓飽滿，棱線分明，表皮光滑，果仁(ren)黃(huang)亮溫潤(run)，口感軟糯，細(xi)(xi)膩綿香。2018年9月5日，中(zhong)華人(ren)民共和國(guo)農(nong)業農(nong)村部批準(zhun)對“漢(han)(han)中(zhong)銀(yin)杏(xing)(xing)”實施(shi)國(guo)家(jia)農(nong)產品地理標志登記(ji)保護。

地域產地

漢中銀杏農產(chan)品地(di)理標志地(di)域(yu)保護(hu)范圍為(wei)陜(shan)西省(sheng)漢中市所轄(xia)漢臺(tai)區、南鄭(zheng)區、城固縣(xian)(xian)(xian)、洋縣(xian)(xian)(xian)、西鄉(xiang)縣(xian)(xian)(xian)、勉縣(xian)(xian)(xian)、寧強縣(xian)(xian)(xian)、略陽(yang)縣(xian)(xian)(xian)、鎮巴縣(xian)(xian)(xian)、留壩縣(xian)(xian)(xian)、佛(fo)坪(ping)縣(xian)(xian)(xian)共(gong)計11個縣(xian)(xian)(xian)（區）176個鎮（街(jie)道(dao)）。地(di)理坐(zuo)標為(wei)東(dong)經(jing)105°30′-108°16′，北緯32°08′-33°53′，總(zong)保護(hu)面積20000公頃。

品質特點

漢中銀(yin)杏葉片肥厚，呈扇形、葉柄細(xi)長(chang)，兩面淡綠，顏色鮮(xian)亮(liang)，干(gan)葉橙黃(huang)；漢中銀(yin)杏果核灰白，橢圓飽滿，棱線分明，表皮光滑(hua)，果仁(ren)黃(huang)亮(liang)溫潤(run)，口感軟糯，細(xi)膩綿香(xiang)。

生產情況

2007年，留壩縣銀(yin)杏種植15000畝，農(nong)民人均40余(yu)株。

2010年，漢(han)中市共有(you)銀杏910萬株，近300萬株銀杏結果(guo)，產白果(guo)約(yue)60萬千克。

2010年，留(liu)壩縣玉(yu)皇廟鄉銀杏種植面積累(lei)計達到8642畝(mu)，200畝(mu)以上示(shi)范園達到26個，全鄉采摘銀杏葉1000余(yu)畝(mu)，活(huo)葉達200余(yu)噸(dun)，產值(zhi)近20萬元。

2010年，略陽縣栽植銀杏335萬(wan)株(zhu)，面積(ji)達6600多公頃。

2013年(nian)，寧(ning)強縣銀杏采(cai)葉園種植面積達1.2萬畝。

2016年，漢中市留壩(ba)縣銀杏（果）種植(zhi)面積1480公頃，產白果680噸(dun)。

2016年，寧強縣銀(yin)杏(xing)采葉(xie)(xie)園6萬余畝，銀(yin)杏(xing)青干葉(xie)(xie)產(chan)量達(da)8000余噸。

2018年，漢中市產(chan)漢中銀杏(xing)(xing)（果）3000噸，漢中銀杏(xing)(xing)（葉）60000噸。

榮譽認證

2018年9月5日(ri)，中華人民共和國農(nong)(nong)(nong)業農(nong)(nong)(nong)村部批(pi)準對(dui)“漢中銀杏(xing)”實施國家農(nong)(nong)(nong)產品地理標志登(deng)記保護。

歷史起源

中國栽培利用銀(yin)(yin)杏歷史悠(you)久，從20世紀80年(nian)代以來，銀(yin)(yin)杏栽培由(you)一個(ge)樹(shu)(shu)種發展(zhan)為(wei)一個(ge)產業。漢(han)中為(wei)銀(yin)(yin)杏適(shi)生(sheng)區(qu)，漢(han)中各地分布著大量的(de)銀(yin)(yin)杏古樹(shu)(shu)。漢(han)中市將(jiang)銀(yin)(yin)杏樹(shu)(shu)用于城市綠(lv)化。

20世紀90年代開始(shi)，漢中市(shi)各(ge)級領導(dao)和各(ge)地都(dou)將發(fa)展(zhan)銀杏(xing)作為振興山區經濟及扶(fu)(fu)貪開發(fa)的(de)重點項目來抓。通(tong)過(guo)長防長治、退耕還林、扶(fu)(fu)貪開發(fa)、流域治理、銀杏(xing)基(ji)地建(jian)設(she)等重點項目的(de)實施(shi)，漢中銀杏(xing)得到的(de)發(fa)展(zhan)。

2004年(nian)，留壩(ba)縣玉皇廟鄉晏家墳村成(cheng)立農民銀(yin)杏協會，以此(ci)輻射帶動周邊10個村銀(yin)杏產業(ye)發展。

2006年，城固縣盤(pan)龍鄉引資建立銀杏基(ji)地(di)2000公頃。

2007年4月，留壩(ba)縣被中國(guo)(guo)林(lin)學會銀杏分會命名為(wei)全(quan)國(guo)(guo)銀杏栽植基地(di)縣。

2007年，留壩縣(xian)(xian)被中(zhong)國(guo)林學會銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)分會授予全國(guo)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)種(zhong)植示范(fan)基地(di)。在(zai)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)產業發展中(zhong)，留壩縣(xian)(xian)通(tong)過采取政府(fu)引導、政策扶持、建(jian)立基地(di)等多種(zhong)措施，不斷擴大(da)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)種(zhong)植規模(mo)，建(jian)成以玉皇(huang)廟鄉為(wei)主的(de)銀(yin)杏(xing)(xing)(xing)示范(fan)基地(di)。

2010年，留(liu)壩(ba)縣玉皇(huang)廟鄉在種植銀杏(xing)苗木的(de)同時，鄉政(zheng)府與西北(bei)農(nong)林科(ke)技大學等科(ke)研(yan)機構聯系研(yan)發銀杏(xing)產品(pin)。

2010年，為了(le)加速銀杏(xing)(xing)基地建設，提高銀杏(xing)(xing)生產的技(ji)術水(shui)平(ping)，漢(han)(han)中市(shi)成立(li)漢(han)(han)中市(shi)銀杏(xing)(xing)研究會(hui)，略陽縣成立(li)銀杏(xing)(xing)技(ji)術指(zhi)(zhi)導(dao)站(zhan)，寧(ning)強(qiang)縣成立(li)干果技(ji)術指(zhi)(zhi)導(dao)中心，留壩等縣成立(li)銀杏(xing)(xing)協會(hui)，專門從事銀杏(xing)(xing)發展規劃和技(ji)術指(zhi)(zhi)導(dao)工作。漢(han)(han)中市(shi)林業(ye)科(ke)學研究所先后引(yin)進了(le)22個國內外銀杏(xing)(xing)優良(liang)品種(zhong)，從中篩選出(chu)了(le)適(shi)合本(ben)地種(zhong)植發展的品種(zhong)6個，并從當地實生銀杏(xing)(xing)中選出(chu)了(le)3個優良(liang)單株，建立(li)了(le)良(liang)種(zhong)采穗圃(pu)和示范。

2010年，漢中銀杏各縣(xian)種植基地和資(zi)源已初具規模。

2013年，寧強縣(xian)是銀杏(xing)樹的(de)適生區。依托該縣(xian)地(di)域優勢，引導農戶(hu)興(xing)建(jian)銀杏(xing)采葉園，將(jiang)銀杏(xing)列入中(zhong)藥材(cai)產(chan)業發展的(de)重點。

2016年，“寧強銀(yin)杏葉(xie)”順(shun)利通過國家級生態原產(chan)地產(chan)品保護現場評定，為該縣(xian)銀(yin)杏葉(xie)產(chan)業(ye)發展注入(ru)新的活力(li)。