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基本介紹

漢中銀杏，陜西省漢中市(shi)特產，全國農(nong)產品地理標志。

漢中(zhong)為銀杏(xing)(xing)適生區，漢中(zhong)各地分布著(zhu)大量的銀杏(xing)(xing)古樹。漢中(zhong)銀杏(xing)(xing)葉片肥厚，呈扇(shan)形、葉柄(bing)細(xi)長(chang)，兩面淡綠，干葉橙黃；漢中(zhong)銀杏(xing)(xing)果核(he)灰白(bai)，橢圓飽滿，棱線分明(ming)，表皮光(guang)滑，果仁黃亮溫潤，口感軟糯，細(xi)膩綿(mian)香。2018年9月5日，中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國農業農村(cun)部批準對“漢中(zhong)銀杏(xing)(xing)”實(shi)施(shi)國家農產品地理標志登記保(bao)護。

地域產地

漢(han)(han)中銀杏農產品地理標(biao)志(zhi)地域保護范圍(wei)為陜西省漢(han)(han)中市所轄漢(han)(han)臺區、南鄭區、城(cheng)固縣(xian)(xian)、洋縣(xian)(xian)、西鄉縣(xian)(xian)、勉(mian)縣(xian)(xian)、寧強(qiang)縣(xian)(xian)、略陽縣(xian)(xian)、鎮巴縣(xian)(xian)、留壩縣(xian)(xian)、佛坪(ping)縣(xian)(xian)共計11個縣(xian)(xian)（區）176個鎮（街(jie)道）。地理坐標(biao)為東經105°30′-108°16′，北緯(wei)32°08′-33°53′，總保護面積20000公頃。

品質特點

漢(han)中銀杏(xing)葉片肥厚，呈扇形、葉柄(bing)細長(chang)，兩面淡綠，顏色鮮亮，干葉橙黃；漢(han)中銀杏(xing)果核(he)灰白(bai)，橢圓(yuan)飽滿(man)，棱(leng)線分(fen)明(ming)，表皮(pi)光滑，果仁黃亮溫潤，口感軟糯，細膩綿香。

生產情況

2007年，留壩(ba)縣銀杏種植15000畝，農民(min)人均40余株。

2010年，漢中市共(gong)有銀杏(xing)910萬(wan)株，近300萬(wan)株銀杏(xing)結果(guo)，產白果(guo)約60萬(wan)千克。

2010年，留壩縣玉皇廟鄉(xiang)銀(yin)杏種植面(mian)積累計達(da)到8642畝，200畝以上示范園達(da)到26個，全(quan)鄉(xiang)采摘銀(yin)杏葉1000余畝，活(huo)葉達(da)200余噸，產值近20萬元。

2010年，略陽縣栽(zai)植(zhi)銀杏(xing)335萬(wan)株，面積(ji)達6600多公頃。

2013年，寧強縣銀杏采葉園種(zhong)植(zhi)面積達1.2萬畝。

2016年，漢中(zhong)市留(liu)壩縣銀杏（果(guo)）種植面(mian)積1480公(gong)頃(qing)，產白果(guo)680噸。

2016年，寧(ning)強縣銀(yin)杏(xing)采(cai)葉園(yuan)6萬余畝，銀(yin)杏(xing)青干葉產量達(da)8000余噸。

2018年，漢中(zhong)市產漢中(zhong)銀杏（果）3000噸，漢中(zhong)銀杏（葉(xie)）60000噸。

榮譽認證

2018年(nian)9月5日，中華(hua)人(ren)民共和國農(nong)業農(nong)村(cun)部批準對“漢中銀杏”實施國家農(nong)產品地理標(biao)志登(deng)記保護。

歷史起源

中(zhong)國栽培利(li)用(yong)銀(yin)杏歷史(shi)悠久，從(cong)20世(shi)紀80年代以來，銀(yin)杏栽培由一個樹(shu)(shu)種(zhong)發展(zhan)為(wei)(wei)一個產業。漢中(zhong)為(wei)(wei)銀(yin)杏適生區，漢中(zhong)各(ge)地分布(bu)著大(da)量的銀(yin)杏古樹(shu)(shu)。漢中(zhong)市將銀(yin)杏樹(shu)(shu)用(yong)于城市綠化。

20世紀90年代開始(shi)，漢中(zhong)市各(ge)級領導(dao)和(he)各(ge)地都將發展銀杏作(zuo)為振興山區經濟(ji)及扶貪開發的(de)(de)重點項目來抓。通過長(chang)防長(chang)治、退(tui)耕還林、扶貪開發、流域(yu)治理、銀杏基地建(jian)設等重點項目的(de)(de)實施(shi)，漢中(zhong)銀杏得到的(de)(de)發展。

2004年，留壩縣玉皇廟鄉晏家墳(fen)村成立農民銀(yin)杏協會，以此(ci)輻(fu)射帶動周邊10個村銀(yin)杏產業發(fa)展。

2006年，城固(gu)縣盤(pan)龍鄉(xiang)引資(zi)建立銀杏基地2000公頃。

2007年4月(yue)，留壩縣(xian)被中國林學會(hui)銀(yin)杏分會(hui)命名為全國銀(yin)杏栽植(zhi)基地縣(xian)。

2007年，留壩(ba)縣被中國(guo)林學會(hui)銀杏(xing)分(fen)會(hui)授予全國(guo)銀杏(xing)種植示范基地。在銀杏(xing)產業發(fa)展中，留壩(ba)縣通過采取政府引導、政策扶(fu)持、建立基地等多種措施，不斷擴大銀杏(xing)種植規模(mo)，建成以玉皇廟鄉(xiang)為主的銀杏(xing)示范基地。

2010年，留(liu)壩縣(xian)玉皇廟鄉(xiang)在種植銀(yin)杏苗木的同時，鄉(xiang)政府與(yu)西北農林科技大學(xue)等科研(yan)機構聯系研(yan)發銀(yin)杏產品。

2010年(nian)，為(wei)了(le)加速銀(yin)(yin)杏(xing)基(ji)地(di)建(jian)設，提高銀(yin)(yin)杏(xing)生產的(de)技術(shu)(shu)水平，漢中(zhong)市(shi)成(cheng)立(li)漢中(zhong)市(shi)銀(yin)(yin)杏(xing)研究(jiu)會，略陽縣(xian)(xian)成(cheng)立(li)銀(yin)(yin)杏(xing)技術(shu)(shu)指導站，寧(ning)強(qiang)縣(xian)(xian)成(cheng)立(li)干果技術(shu)(shu)指導中(zhong)心，留壩等縣(xian)(xian)成(cheng)立(li)銀(yin)(yin)杏(xing)協會，專門從(cong)(cong)事銀(yin)(yin)杏(xing)發(fa)展規劃和技術(shu)(shu)指導工(gong)作。漢中(zhong)市(shi)林(lin)業科學研究(jiu)所先(xian)后引進了(le)22個(ge)(ge)國內外銀(yin)(yin)杏(xing)優良(liang)(liang)品種，從(cong)(cong)中(zhong)篩選(xuan)出了(le)適合本(ben)地(di)種植(zhi)發(fa)展的(de)品種6個(ge)(ge)，并從(cong)(cong)當地(di)實生銀(yin)(yin)杏(xing)中(zhong)選(xuan)出了(le)3個(ge)(ge)優良(liang)(liang)單株，建(jian)立(li)了(le)良(liang)(liang)種采穗圃和示范。

2010年，漢中銀杏各縣種植基地和資源已初具規模。

2013年，寧強縣是銀杏樹的(de)適生區(qu)。依托該縣地(di)域優勢，引導農(nong)戶(hu)興建銀杏采葉園，將銀杏列入(ru)中藥(yao)材產(chan)業發展的(de)重點。

2016年，“寧強銀杏(xing)葉(xie)(xie)”順利(li)通(tong)過國家級生態原(yuan)產(chan)地(di)產(chan)品保護現場評定，為該縣銀杏(xing)葉(xie)(xie)產(chan)業發展注入新的活力。