漢(han)中銀杏(xing),陜西省漢(han)中市特產,全國(guo)農產品地(di)理標(biao)志(zhi)。
漢(han)中為(wei)銀杏適生區,漢(han)中各地分布著大量(liang)的(de)銀杏古樹。漢(han)中銀杏葉片(pian)肥厚,呈扇形、葉柄細(xi)長,兩面淡綠,干葉橙黃;漢(han)中銀杏果核灰白,橢圓飽滿,棱線(xian)分明,表(biao)皮光滑,果仁黃亮溫潤,口感(gan)軟糯,細(xi)膩綿(mian)香。2018年9月5日,中華人民共和國農(nong)業農(nong)村部(bu)批準對“漢(han)中銀杏”實施國家農(nong)產品地理標志登記(ji)保護(hu)。
漢中(zhong)銀(yin)杏農產品(pin)地(di)理標志地(di)域保(bao)(bao)護(hu)范圍為(wei)(wei)陜西(xi)省漢中(zhong)市(shi)所轄漢臺區(qu)、南鄭(zheng)區(qu)、城(cheng)固縣(xian)(xian)、洋縣(xian)(xian)、西(xi)鄉縣(xian)(xian)、勉縣(xian)(xian)、寧強縣(xian)(xian)、略陽縣(xian)(xian)、鎮巴縣(xian)(xian)、留壩縣(xian)(xian)、佛坪縣(xian)(xian)共(gong)計11個縣(xian)(xian)(區(qu))176個鎮(街道)。地(di)理坐標為(wei)(wei)東經105°30′-108°16′,北(bei)緯32°08′-33°53′,總保(bao)(bao)護(hu)面積(ji)20000公(gong)頃。
漢(han)中銀杏葉片肥(fei)厚(hou),呈扇形(xing)、葉柄細長,兩面淡綠,顏色鮮亮,干(gan)葉橙黃(huang);漢(han)中銀杏果(guo)核灰(hui)白(bai),橢圓飽(bao)滿(man),棱線(xian)分(fen)明,表皮光(guang)滑,果(guo)仁黃(huang)亮溫潤(run),口感(gan)軟糯(nuo),細膩綿香(xiang)。
2007年,留壩縣銀杏種植(zhi)15000畝(mu),農民人均40余株。
2010年,漢中市共有(you)銀杏(xing)910萬(wan)株,近300萬(wan)株銀杏(xing)結(jie)果,產白果約60萬(wan)千克。
2010年,留(liu)壩(ba)縣玉皇廟鄉(xiang)銀杏(xing)種(zhong)植面積(ji)累計達(da)到8642畝(mu)(mu),200畝(mu)(mu)以(yi)上示范園達(da)到26個,全(quan)鄉(xiang)采摘銀杏(xing)葉(xie)1000余畝(mu)(mu),活葉(xie)達(da)200余噸,產值(zhi)近20萬元。
2010年,略陽縣栽植(zhi)銀杏(xing)335萬株,面積達6600多公頃。
2013年(nian),寧強縣銀杏(xing)采(cai)葉園(yuan)種植(zhi)面積達1.2萬畝。
2016年,漢中市(shi)留壩縣銀杏(果(guo))種(zhong)植面積1480公頃,產白(bai)果(guo)680噸。
2016年,寧強縣(xian)銀杏采葉園(yuan)6萬(wan)余畝,銀杏青干葉產量(liang)達8000余噸(dun)。
2018年(nian),漢中市(shi)產漢中銀(yin)杏(xing)(果(guo))3000噸(dun),漢中銀(yin)杏(xing)(葉)60000噸(dun)。
2018年9月(yue)5日,中(zhong)華人(ren)民共(gong)和(he)國(guo)農(nong)業農(nong)村(cun)部批準對“漢(han)中(zhong)銀杏(xing)”實施國(guo)家農(nong)產品(pin)地理標(biao)志(zhi)登記保護。
中國栽培(pei)利(li)用銀(yin)杏(xing)歷史(shi)悠(you)久,從20世紀80年(nian)代以來,銀(yin)杏(xing)栽培(pei)由一個樹種發(fa)展為(wei)一個產業。漢(han)中為(wei)銀(yin)杏(xing)適生(sheng)區,漢(han)中各地分布著(zhu)大量的銀(yin)杏(xing)古樹。漢(han)中市(shi)將銀(yin)杏(xing)樹用于城市(shi)綠化。
20世紀90年代開(kai)(kai)始(shi),漢中(zhong)市各級領導(dao)和(he)各地(di)都將發展銀杏作為振興山區經濟(ji)及扶貪(tan)(tan)開(kai)(kai)發的重點項(xiang)目(mu)來抓。通(tong)過長防長治、退耕還林、扶貪(tan)(tan)開(kai)(kai)發、流(liu)域治理、銀杏基地(di)建設(she)等重點項(xiang)目(mu)的實施,漢中(zhong)銀杏得(de)到的發展。
2004年,留壩縣玉皇廟(miao)鄉(xiang)晏(yan)家(jia)墳村成立農民銀杏(xing)協會,以(yi)此輻射帶動周邊10個村銀杏(xing)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)。
2006年(nian),城(cheng)固縣盤龍鄉引資建立銀(yin)杏基地2000公頃。
2007年4月,留壩縣被中國林學會銀杏分會命名(ming)為全國銀杏栽植基(ji)地縣。
2007年,留壩縣(xian)被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)林學會(hui)銀(yin)杏分會(hui)授予全國(guo)銀(yin)杏種(zhong)植(zhi)示范基(ji)地(di)。在銀(yin)杏產(chan)業發(fa)展中(zhong)(zhong),留壩縣(xian)通過采取(qu)政府引(yin)導、政策扶持、建(jian)立基(ji)地(di)等多種(zhong)措施,不斷擴大銀(yin)杏種(zhong)植(zhi)規模,建(jian)成以玉(yu)皇廟鄉(xiang)為主的銀(yin)杏示范基(ji)地(di)。
2010年,留(liu)壩縣玉皇廟鄉在種植銀杏苗木的同時,鄉政府與西(xi)北農林科(ke)技(ji)大學等科(ke)研(yan)機構聯系(xi)研(yan)發銀杏產品。
2010年(nian),為了加速銀(yin)(yin)杏(xing)基(ji)地建設,提(ti)高銀(yin)(yin)杏(xing)生產的技(ji)(ji)(ji)術水平,漢(han)(han)中(zhong)市(shi)成(cheng)立漢(han)(han)中(zhong)市(shi)銀(yin)(yin)杏(xing)研(yan)究會(hui),略(lve)陽縣成(cheng)立銀(yin)(yin)杏(xing)技(ji)(ji)(ji)術指(zhi)導站(zhan),寧強(qiang)縣成(cheng)立干果技(ji)(ji)(ji)術指(zhi)導中(zhong)心,留壩等縣成(cheng)立銀(yin)(yin)杏(xing)協(xie)會(hui),專門從事銀(yin)(yin)杏(xing)發展規劃(hua)和技(ji)(ji)(ji)術指(zhi)導工(gong)作(zuo)。漢(han)(han)中(zhong)市(shi)林業科(ke)學(xue)研(yan)究所(suo)先后(hou)引進(jin)了22個(ge)國內外銀(yin)(yin)杏(xing)優良品(pin)種,從中(zhong)篩選出(chu)了適合(he)本地種植發展的品(pin)種6個(ge),并從當地實生銀(yin)(yin)杏(xing)中(zhong)選出(chu)了3個(ge)優良單株,建立了良種采穗(sui)圃和示范。
2010年,漢中銀杏(xing)各縣(xian)種植基(ji)地和資源已初(chu)具(ju)規模。
2013年,寧強縣是銀杏樹的適(shi)生區。依托該縣地域(yu)優勢,引導農(nong)戶(hu)興建銀杏采(cai)葉園,將(jiang)銀杏列入中藥材產(chan)業發展的重點。
2016年,“寧強銀杏葉”順利通(tong)過(guo)國(guo)家級(ji)生(sheng)態原產地產品保護現(xian)場評定,為該縣(xian)銀杏葉產業發展(zhan)注(zhu)入新(xin)的活力。