河套(tao)西瓜的地理標志(zhi)保護的區域范(fan)圍為巴彥(yan)淖(nao)爾市所轄臨(lin)河區、杭(hang)錦(jin)后旗(qi)(qi)(qi)、五原縣(xian)、磴口縣(xian)、烏(wu)拉(la)(la)特(te)前旗(qi)(qi)(qi)、烏(wu)拉(la)(la)特(te)后旗(qi)(qi)(qi)、烏(wu)拉(la)(la)特(te)中旗(qi)(qi)(qi)共(gong)計7個旗(qi)(qi)(qi)(縣(xian)、區)49個蘇木(mu)鄉鎮457個嘎查村(cun)。
地理(li)坐標為東經105°12′-109°53′,北(bei)緯40°13′-42°28′。
河套西瓜外(wai)觀果(guo)皮淺綠(lv)色(se),有分布均勻的墨綠(lv)色(se)條紋,長橢(tuo)圓形;果(guo)皮厚,耐儲運(yun);果(guo)肉紅色(se),肉質沙脆(cui)、汁(zhi)多(duo),纖(xian)維少,籽少;口感細膩、爽口、脆(cui)甜。
巴彥淖爾市(shi)地形地貌簡(jian)稱“一(yi)山(shan)(shan)兩原(yuan)”。以(yi)陰山(shan)(shan)為(wei)(wei)(wei)界(jie)大體可分為(wei)(wei)(wei)三大區域:陰山(shan)(shan)以(yi)北是(shi)以(yi)荒漠半荒漠為(wei)(wei)(wei)主的(de)(de)烏(wu)拉特草原(yuan),中部為(wei)(wei)(wei)陰山(shan)(shan)山(shan)(shan)地,陰山(shan)(shan)南麓(lu)至黃河北岸為(wei)(wei)(wei)河套平原(yuan),盛(sheng)產優質西(xi)瓜(gua)而成為(wei)(wei)(wei)河套平原(yuan)的(de)(de)一(yi)顆璀璨的(de)(de)明珠(zhu)。土(tu)壤(rang)類型主要(yao)有灌淤土(tu)、鹽土(tu)、風沙土(tu)、堿(jian)土(tu)、潮土(tu)和新(xin)積土(tu)。灌區的(de)(de)主要(yao)耕作土(tu)壤(rang)是(shi)灌淤土(tu),其表土(tu)層(ceng)為(wei)(wei)(wei)壤(rang)質灌淤層(ceng),耕作性(xing)好(hao),含鉀(jia)量高(gao),對(dui)西(xi)瓜(gua)植株生長與果實發育有利。
巴彥淖爾市水(shui)源充(chong)沛,灌(guan)溉便利。黃河流經河套平原345公里,年(nian)徑流總量315億(yi)立方(fang)米(mi)。地下(xia)水(shui)開采量達18億(yi)立方(fang)米(mi)。河套灌(guan)區(qu)由(you)黃河三盛公水(shui)利樞紐自流引(yin)水(shui)灌(guan)溉,每年(nian)引(yin)水(shui)量40-50億(yi)立方(fang)米(mi),是(shi)亞(ya)洲(zhou)最大的一(yi)首制自流引(yin)水(shui)灌(guan)區(qu),也是(shi)全國(guo)三大灌(guan)區(qu)之一(yi)。
灌(guan)區現(xian)已(yi)形成7級(ji)灌(guan)溉體系,各級(ji)渠道(dao)總長16800公(gong)里(li)(li);有7級(ji)排(pai)水體系,各級(ji)排(pai)溝總長12670公(gong)里(li)(li),灌(guan)區農(nong)田(tian)全部實現(xian)了灌(guan)排(pai)配套。陰(yin)山以(yi)北(bei)季(ji)節性流域(yu)面積310000平(ping)方公(gong)里(li)(li),多年平(ping)均徑流量1.1億立(li)(li)方米。全市地下水資源量24.5億立(li)(li)方米,可開采(cai)量7.3億立(li)(li)方米。充(chong)足的水資源為(wei)河套西瓜提(ti)供了良(liang)好的灌(guan)溉條件,而且水量充(chong)沛,無(wu)工業(ye)污染。
巴彥淖爾市屬典(dian)型的溫帶大陸性氣(qi)(qi)候。全年(nian)日(ri)照(zhao)時(shi)數3210.8-3305.8小時(shi),太陽輻(fu)射總量(liang)每平方厘(li)米146-152千(qian)卡;年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫6.1-7.6℃,日(ri)平均(jun)溫差13-14℃;無(wu)霜(shuang)期127-135天,≥10℃的積溫2876-3221℃;年(nian)平均(jun)降水量(liang)180毫米,年(nian)均(jun)蒸發量(liang)2200毫米。獨特的氣(qi)(qi)候條件,適宜河套西瓜(gua)的生長發育,并且遠(yuan)離污(wu)染,產(chan)品品質優(you)佳,是國(guo)家和自(zi)治區重要的綠色、無(wu)公(gong)害農產(chan)品生產(chan)基地。
河套西瓜性寒,味甘甜;它有清熱(re)解(jie)暑、生(sheng)津止渴、利尿(niao)除煩(fan)的(de)功效,被稱為“瓜中之王”。
河套(tao)西瓜(gua)不僅水分多,其他營養(yang)物(wu)質豐富(fu)。果實(shi)總維生(sheng)素C含量7.16-9.28毫克(ke)/100克(ke),可(ke)溶性總糖(tang)5.00-7.28%,可(ke)溶性固(gu)形(xing)物(wu)9.00-12.0%,鉀62.15-86.75毫克(ke)/100克(ke),鈣800.0-93.0毫克(ke)/千克(ke),鐵2.15-4.64克(ke)/千克(ke)。
產地選擇
土(tu)壤選擇土(tu)層深厚,土(tu)壤透氣性,pH值為7.0-8.0,土(tu)壤含(han)鹽量在0.3%以(yi)下,有機質(zhi)含(han)量在1%以(yi)上,質(zhi)地為壤土(tu)或砂壤土(tu),與瓜類作物實行5年(nian)以(yi)上輪作。無霜(shuang)期135天以(yi)上,降雨量小(xiao),晝夜溫差大,整個生育(yu)期所需積(ji)溫在2500℃以(yi)上。產(chan)地環(huan)境(jing)質(zhi)量符(fu)合(he)NY5110-2002無公害食品(pin)西(xi)瓜產(chan)地環(huan)境(jing)條(tiao)件的要求。
品種選擇
選擇適應當地生態條件、抗(kang)病、優質、高產、風味好、耐貯運和適應市(shi)場需求的品種。主要品種有瓜抗(kang)王、抗(kang)病早冠龍、沙漠風暴、沙漠1號等。
生產過程管理
嚴(yan)格按照(zhao)《巴彥(yan)淖爾河套西瓜(gua)栽(zai)培技術(shu)規程(cheng)》進(jin)行操作。
產品的收獲
西(xi)瓜從開花到成熟所(suo)需(xu)天數(shu)因品種(zhong)(zhong)不同(tong)而(er)異,早(zao)熟品種(zhong)(zhong)約45天-55天,中晚熟品種(zhong)(zhong)約50天-60天,采收(shou)時應根據不同(tong)的目的,確定適宜(yi)的采收(shou)期,選擇空氣清新,無污染區定點存放。
生產記錄要求
河套西瓜生產的(de)全過程,要(yao)建(jian)立田(tian)間(jian)(jian)生產檔案,要(yao)求在種(zhong)植過程中(zhong),對使用(yong)的(de)農藥、化肥的(de)名稱、劑型規格、使用(yong)方法、使用(yong)時間(jian)(jian)、每次(ci)(ci)用(yong)量、全年使用(yong)次(ci)(ci)數、末次(ci)(ci)使用(yong)時間(jian)(jian)有詳(xiang)細記錄。記錄妥善保存,以備查詢(xun)。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nong)(nong)業部正式(shi)批準對(dui)“河套西瓜”實施農(nong)(nong)產品地理(li)標志登記(ji)保(bao)護。
1994年,針對內(nei)蒙古河套地區(qu)光熱資(zi)源一作有余,兩作不足(zu)的自(zi)然條件(jian),進(jin)行科學組裝配套。
1996年,河套西(xi)瓜(gua)產量4億公斤。
2015年,巴彥(yan)淖爾(er)市(shi)建成(cheng)河套電商(shang)創業園。