河套(tao)西(xi)瓜的地理標志保護的區(qu)(qu)域范圍為巴彥淖爾市所轄臨河區(qu)(qu)、杭錦后(hou)(hou)旗(qi)(qi)、五原(yuan)縣(xian)、磴口縣(xian)、烏拉(la)特(te)前(qian)旗(qi)(qi)、烏拉(la)特(te)后(hou)(hou)旗(qi)(qi)、烏拉(la)特(te)中旗(qi)(qi)共計7個(ge)旗(qi)(qi)(縣(xian)、區(qu)(qu))49個(ge)蘇木鄉鎮(zhen)457個(ge)嘎查村。
地理坐標為東經105°12′-109°53′,北緯40°13′-42°28′。
河(he)套(tao)西瓜外觀果皮淺綠色,有(you)分布均(jun)勻的墨綠色條(tiao)紋,長橢圓形;果皮厚,耐儲運;果肉(rou)紅色,肉(rou)質沙脆(cui)、汁多(duo),纖維少,籽少;口感細膩(ni)、爽(shuang)口、脆(cui)甜。
巴彥淖爾(er)市地形(xing)地貌簡稱“一山(shan)兩(liang)原(yuan)”。以陰山(shan)為界(jie)大體(ti)可(ke)分為三大區域(yu):陰山(shan)以北(bei)是以荒漠半(ban)荒漠為主的(de)烏拉特草原(yuan),中部為陰山(shan)山(shan)地,陰山(shan)南麓至黃河(he)(he)北(bei)岸為河(he)(he)套(tao)平原(yuan),盛產優質(zhi)西瓜而成為河(he)(he)套(tao)平原(yuan)的(de)一顆璀璨的(de)明珠(zhu)。土(tu)(tu)壤(rang)類型主要(yao)有(you)灌淤土(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)、堿土(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)和新積(ji)土(tu)(tu)。灌區的(de)主要(yao)耕作(zuo)土(tu)(tu)壤(rang)是灌淤土(tu)(tu),其(qi)表(biao)土(tu)(tu)層為壤(rang)質(zhi)灌淤層,耕作(zuo)性好,含(han)鉀(jia)量(liang)高,對西瓜植株生(sheng)長(chang)與果實(shi)發育有(you)利。
巴彥(yan)淖爾市水(shui)源充沛,灌(guan)溉便利。黃河流(liu)經(jing)河套平原345公(gong)里,年徑流(liu)總量(liang)315億(yi)立方(fang)米。地下水(shui)開(kai)采(cai)量(liang)達18億(yi)立方(fang)米。河套灌(guan)區由黃河三(san)盛(sheng)公(gong)水(shui)利樞(shu)紐自(zi)流(liu)引水(shui)灌(guan)溉,每年引水(shui)量(liang)40-50億(yi)立方(fang)米,是亞洲最大的(de)一首(shou)制自(zi)流(liu)引水(shui)灌(guan)區,也(ye)是全國三(san)大灌(guan)區之(zhi)一。
灌區(qu)現已形成7級(ji)灌溉(gai)體(ti)系,各級(ji)渠道總長(chang)16800公(gong)里;有7級(ji)排(pai)水(shui)(shui)(shui)體(ti)系,各級(ji)排(pai)溝總長(chang)12670公(gong)里,灌區(qu)農田全(quan)部實現了灌排(pai)配(pei)套(tao)。陰山以北季節性流域(yu)面積(ji)310000平方公(gong)里,多年平均(jun)徑流量(liang)1.1億(yi)立方米。全(quan)市(shi)地(di)下水(shui)(shui)(shui)資源量(liang)24.5億(yi)立方米,可開采量(liang)7.3億(yi)立方米。充足(zu)的(de)水(shui)(shui)(shui)資源為河(he)套(tao)西瓜提供了良好的(de)灌溉(gai)條件,而(er)且水(shui)(shui)(shui)量(liang)充沛,無工(gong)業(ye)污染。
巴(ba)彥淖爾(er)市(shi)屬典(dian)型的溫(wen)帶(dai)大陸性氣(qi)(qi)候(hou)。全年日照(zhao)時(shi)數3210.8-3305.8小(xiao)時(shi),太陽輻(fu)射總量(liang)每(mei)平方(fang)厘(li)米146-152千卡;年平均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)6.1-7.6℃,日平均(jun)(jun)溫(wen)差13-14℃;無霜期(qi)127-135天,≥10℃的積溫(wen)2876-3221℃;年平均(jun)(jun)降(jiang)水量(liang)180毫米,年均(jun)(jun)蒸發量(liang)2200毫米。獨特的氣(qi)(qi)候(hou)條(tiao)件,適(shi)宜河套西瓜的生長發育,并且遠(yuan)離污染(ran),產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)優佳,是國(guo)家和自治區重要的綠色(se)、無公害農產(chan)品(pin)生產(chan)基地。
河套(tao)西(xi)瓜性寒,味甘甜;它有清熱解暑、生津止渴、利尿(niao)除煩的功(gong)效,被稱(cheng)為“瓜中之王”。
河套西瓜(gua)不(bu)僅(jin)水(shui)分多,其他營養(yang)物質豐富。果(guo)實總(zong)維生素C含量7.16-9.28毫克(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke),可溶(rong)(rong)性總(zong)糖5.00-7.28%,可溶(rong)(rong)性固形物9.00-12.0%,鉀62.15-86.75毫克(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke),鈣800.0-93.0毫克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke),鐵2.15-4.64克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)。
產地選擇
土(tu)壤選擇(ze)土(tu)層(ceng)深厚(hou),土(tu)壤透氣性,pH值(zhi)為(wei)(wei)7.0-8.0,土(tu)壤含鹽量(liang)(liang)在0.3%以下,有機質含量(liang)(liang)在1%以上,質地(di)為(wei)(wei)壤土(tu)或(huo)砂壤土(tu),與(yu)瓜(gua)類作(zuo)(zuo)物實行5年(nian)以上輪(lun)作(zuo)(zuo)。無(wu)霜期135天(tian)以上,降雨量(liang)(liang)小,晝夜溫(wen)差大,整個生育期所需(xu)積溫(wen)在2500℃以上。產地(di)環境質量(liang)(liang)符合NY5110-2002無(wu)公害食品西(xi)瓜(gua)產地(di)環境條件的(de)要求。
品種選擇
選擇適應當地生態(tai)條(tiao)件、抗(kang)病、優質(zhi)、高產、風(feng)味好、耐貯運和適應市場(chang)需求的品種。主要品種有瓜抗(kang)王、抗(kang)病早冠(guan)龍、沙漠風(feng)暴、沙漠1號(hao)等。
生產過程管理
嚴格(ge)按照《巴彥淖(nao)爾河(he)套西瓜栽培(pei)技術規程》進行操作。
產品的收獲
西(xi)瓜從開花(hua)到(dao)成熟所需天(tian)數(shu)因品種(zhong)不同而異,早熟品種(zhong)約45天(tian)-55天(tian),中晚(wan)熟品種(zhong)約50天(tian)-60天(tian),采(cai)收時(shi)應(ying)根據不同的目的,確定(ding)適(shi)宜的采(cai)收期(qi),選擇空氣清新,無污染(ran)區定(ding)點存(cun)放(fang)。
生產記錄要求
河套西瓜生產(chan)(chan)的全過程(cheng)(cheng),要(yao)建立田間生產(chan)(chan)檔(dang)案,要(yao)求(qiu)在(zai)種植過程(cheng)(cheng)中,對使(shi)用的農藥、化肥的名(ming)稱、劑型(xing)規格、使(shi)用方(fang)法(fa)、使(shi)用時間、每次(ci)用量(liang)、全年使(shi)用次(ci)數、末次(ci)使(shi)用時間有詳細記錄。記錄妥(tuo)善保存(cun),以備查(cha)詢(xun)。
2018年(nian)2月(yue)12日,原中華(hua)人民共和國農業部正(zheng)式批準對(dui)“河套西瓜”實施農產品(pin)地理(li)標(biao)志登(deng)記保(bao)護。
1994年,針對內蒙古河(he)套地區光熱(re)資源一作有余,兩作不足(zu)的自然條件,進行科學組裝配套。
1996年,河(he)套(tao)西瓜(gua)產量4億(yi)公斤。
2015年,巴彥淖(nao)爾市建成河套電商創(chuang)業(ye)園。