河(he)套蜜(mi)瓜(gua)為中(zhong)早熟(shu)品種(zhong)，每年(nian)5月初(chu)(chu)播(bo)種(zhong)，8月初(chu)(chu)成熟(shu)，每株結瓜(gua)2～3個。果實(shi)發育期40天左右。
果(guo)(guo)(guo)實為高(gao)圓形，充分成熟時果(guo)(guo)(guo)皮呈金(jin)黃色(se)，果(guo)(guo)(guo)面光滑，果(guo)(guo)(guo)底略帶環紋，果(guo)(guo)(guo)柄處(chu)略突起(qi)，單果(guo)(guo)(guo)重因品種(zhong)不同(tong)而(er)各有(you)差異(yi)，多在0.5千克(ke)～3.0千克(ke)左(zuo)右。
果肉(rou)厚3厘(li)米左右，種腔(qiang)較小，口感(gan)(gan)好，風味佳(jia)，果肉(rou)淡綠色、白色、黃紅色，肉(rou)質(zhi)細軟，汁(zhi)多，口感(gan)(gan)甜，可溶性(xing)固形物含(han)量14.0%以上，成熟時具有(you)獨特的(de)濃郁(yu)芳(fang)香味。
巴(ba)彥淖(nao)爾市地形地貌(mao)簡稱“一山(shan)(shan)兩原(yuan)”。以(yi)(yi)(yi)陰(yin)山(shan)(shan)為(wei)(wei)界大體可分為(wei)(wei)三(san)大區域：陰(yin)山(shan)(shan)以(yi)(yi)(yi)北是以(yi)(yi)(yi)荒(huang)漠半荒(huang)漠為(wei)(wei)主的(de)烏拉(la)特(te)草原(yuan)，中部(bu)為(wei)(wei)陰(yin)山(shan)(shan)山(shan)(shan)地，陰(yin)山(shan)(shan)南麓至黃(huang)河北岸為(wei)(wei)河套平(ping)原(yuan)。土(tu)(tu)壤類型主要(yao)有灌淤土(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)、堿(jian)土(tu)(tu)、潮(chao)土(tu)(tu)和(he)新積土(tu)(tu)。
灌區的主(zhu)要耕(geng)作土(tu)壤是灌淤土(tu)，其表土(tu)層為壤質灌淤層，耕(geng)作性好，含鉀(jia)量高(gao)，對蜜瓜(gua)植株生長(chang)與(yu)果實(shi)發(fa)育有利。土(tu)壤中鹽堿(jian)成分含量高(gao)，有利于蜜瓜(gua)的生長(chang)發(fa)育，高(gao)鹽堿(jian)土(tu)質又(you)可提早密瓜(gua)的成熟期，同時滿足密瓜(gua)高(gao)含糖量、品質佳、口感獨特對礦(kuang)質營(ying)養(yang)的需求。
巴彥淖爾(er)市(shi)水源充(chong)沛，灌(guan)(guan)溉便利(li)。黃河(he)流(liu)經(jing)河(he)套平原345千米(mi)，年徑流(liu)總(zong)量315億(yi)立方米(mi)。地下水開采量達18億(yi)立方米(mi)。河(he)套灌(guan)(guan)區(qu)由(you)黃河(he)三(san)盛公(gong)水利(li)樞紐自流(liu)引(yin)水灌(guan)(guan)溉，每年引(yin)水量40～50億(yi)立方米(mi)，是全國三(san)大灌(guan)(guan)區(qu)之一(yi)。
灌(guan)區(qu)現已形成7級灌(guan)溉體系，各級渠道總長(chang)16800千米(mi)；有7級排水(shui)體系，各級排溝總長(chang)12670千米(mi)，灌(guan)區(qu)農田全部實(shi)現了灌(guan)排配(pei)套。陰山以北季節性(xing)流(liu)域面積310000平方千米(mi)，多(duo)年平均徑流(liu)量1.1億立方米(mi)。
地(di)下(xia)水資(zi)源量24.5億立方米(mi)，可(ke)開采(cai)量7.3億立方米(mi)。充(chong)足(zu)的水資(zi)源為(wei)河套蜜瓜提(ti)供(gong)了良好的灌溉條件，而且(qie)水量充(chong)沛(pei)，無工業污染。
巴彥淖爾市屬典(dian)型的溫帶大陸性氣候。全年日(ri)照時數3210.8～3305.8小時，太(tai)陽輻射總量每平(ping)(ping)方厘米(mi)146～152千卡(ka)；年平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫6.1～7.6℃，日(ri)平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫差13～14℃；無霜期127～135天，≥10℃的積溫2876～3221℃；年平(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水量180毫米(mi)，年均(jun)(jun)蒸(zheng)發量2200毫米(mi)，晝(zhou)夜(ye)溫差大有利于(yu)糖分的積累(lei)。
獨特的氣候條件，適宜河(he)套蜜瓜的生長(chang)發育，并且遠離(li)污染，產品(pin)品(pin)質優(you)。
河套蜜瓜富含(han)多種營養成分，果肉糖分梯度變化小(xiao)，纖維少而細，果實總維生素C含(han)量(liang)25.6～31.8毫克/100克，可(ke)溶(rong)性(xing)總糖8.01～10.11%，可(ke)溶(rong)性(xing)固形物(wu)11.2～14.5%，鉀252.06～266.16毫克/100克，鈣65.00～78.10毫克/千克，鐵4.12～6.24毫克/千克。
產地選擇
土(tu)壤(rang)選擇土(tu)層深(shen)厚、富含有(you)機(ji)質(zhi)的(de)(de)(de)肥(fei)沃土(tu)壤(rang)，質(zhi)地(di)(di)為(wei)壤(rang)土(tu)或砂壤(rang)土(tu)。河套(tao)蜜(mi)瓜(gua)優化種植技(ji)術要選中等以上(shang)肥(fei)力(li)，耕層深(shen)厚，結(jie)構良好，地(di)(di)面平整(zheng)，渠系配套(tao)，能引黃（或機(ji)井）灌(guan)溉，有(you)機(ji)質(zhi)含量(liang)高，pH值為(wei)7.5～8.0之間，土(tu)壤(rang)含鹽量(liang)在(zai)0.4%以下，且(qie)前茬未(wei)施用高毒、高殘留農(nong)藥(yao)的(de)(de)(de)肥(fei)力(li)中等以上(shang)地(di)(di)塊，5年(nian)以上(shang)未(wei)種過(guo)瓜(gua)類作物的(de)(de)(de)沙壤(rang)土(tu)或壤(rang)土(tu)地(di)(di)，茬口(kou)以夏茬為(wei)好。
品種選擇
根(gen)據市場需求，選擇適應當地環境條件，生育(yu)期在(zai)120天(tian)以內，抗病、優(you)質、高產品(pin)(pin)種。主(zhu)要品(pin)(pin)種有甘蜜(mi)寶、克奇蜜(mi)寶、優(you)蜜(mi)寶、銀帝、玉(yu)金香等(deng)。
生產過程管理
嚴格按照《河套蜜瓜栽植技術規程》進行操作。
產品的收獲
根據市(shi)場及運途(tu)遠近，確定采(cai)(cai)收(shou)適期。當地銷售，成(cheng)(cheng)熟(shu)度達到(dao)九成(cheng)(cheng)以上時采(cai)(cai)收(shou)；長(chang)途(tu)運輸，成(cheng)(cheng)熟(shu)度在(zai)八成(cheng)(cheng)時采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)收(shou)時應留3～4厘米(mi)的果柄，以免傷口感染病菌。要(yao)單收(shou)、單貯，不要(yao)和不同(tong)品種蜜瓜混放(fang)、混存。
生產記錄要求
河套蜜瓜生產(chan)的全(quan)過(guo)程，要建(jian)立田間(jian)生產(chan)檔案，要求在(zai)種植(zhi)過(guo)程中，對使用(yong)(yong)的農藥、化肥(fei)的名(ming)稱、劑型規格、使用(yong)(yong)方法、使用(yong)(yong)時間(jian)、每(mei)次用(yong)(yong)量、全(quan)年使用(yong)(yong)次數、末(mo)次使用(yong)(yong)時間(jian)有詳細(xi)記錄(lu)。記錄(lu)妥善保存，以備查詢(xun)。
2018年2月(yue)12日(ri)，原中華人民(min)共和(he)國農業部正式批準對“河套(tao)蜜瓜”實(shi)施農產品(pin)地理(li)標志登(deng)記保護。
民國(guo)三(san)十三(san)年（1944年）夏(xia)，美國(guo)民主黨副總統華萊士來(lai)華訪(fang)問，事先曾與(yu)其在(zai)蘭州的(de)老同學(xue)張(zhang)心一(yi)聯系詢問他需要什么禮(li)物(wu)。張(zhang)心一(yi)素來(lai)關注農業就告訴華萊士只希望他帶一(yi)些美國(guo)的(de)甜瓜(gua)良種種子，以(yi)便(bian)在(zai)中國(guo)試種推廣(guang)。
華萊(lai)士當時帶到蘭州(zhou)交給張(zhang)心一的種(zhong)(zhong)(zhong)子中(zhong)有1個厚皮甜瓜(gua)(gua)品種(zhong)(zhong)(zhong)英文名字是“Honey Dew”（中(zhong)文名蜜露），張(zhang)心一將種(zhong)(zhong)(zhong)子交給蘭州(zhou)農業試驗站試種(zhong)(zhong)(zhong)，因表現甚(shen)好很快成(cheng)為蘭州(zhou)的甜瓜(gua)(gua)主栽品種(zhong)(zhong)(zhong)，并迅速向河套地區推廣栽培面積及(ji)影響日益擴大，因此河套蜜瓜(gua)(gua)又稱(cheng)華萊(lai)士瓜(gua)(gua)。
“華萊(lai)士(shi)”品種(zhong)(zhong)在長期栽(zai)培過程中(zhong)，由于(yu)不(bu)注意品種(zhong)(zhong)保純和(he)良種(zhong)(zhong)繁育(yu)(yu)，因而發生(sheng)了品種(zhong)(zhong)混雜和(he)退化現象。瓜(gua)類科技工作者乃從不(bu)同角度對“華萊(lai)士(shi)”進行(xing)提純、復壯和(he)改進。先后以“華萊(lai)士(shi)”為育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)原(yuan)始材(cai)料育(yu)(yu)成一些(xie)甜(tian)瓜(gua)新品種(zhong)(zhong)如“黃河蜜”等，但已與(yu)“華萊(lai)士(shi)”品種(zhong)(zhong)的(de)原(yuan)有性狀(zhuang)大(da)不(bu)相同。
20世紀90年代(dai)初，引種(zhong)新疆哈蜜瓜(gua)（即西甜瓜(gua)）以來，巴彥淖爾市的厚皮甜瓜(gua)品種(zhong)結構開始發生變化(hua)。特別(bie)是(shi)1995年西甜瓜(gua)在生產中推(tui)廣(guang)以后，種(zhong)植面積迅(xun)速擴大(da)。
1998年(nian)(nian)，巴(ba)彥淖爾市的(de)(de)西甜(tian)瓜(gua)面積(ji)由1995年(nian)(nian)的(de)(de)2萬(wan)～3萬(wan)畝猛增到15萬(wan)畝左右，總產(chan)(chan)量(liang)達3.4億千克，實現(xian)產(chan)(chan)值2.45億元。由于巴(ba)彥淖爾市引種的(de)(de)西甜(tian)瓜(gua)與新疆哈蜜瓜(gua)相比(bi)，在(zai)單(dan)產(chan)(chan)、品質、風味(wei)等(deng)方面均不遜(xun)色，這就為西甜(tian)瓜(gua)在(zai)巴(ba)彥淖爾市的(de)(de)發展奠定了基礎。
2015年，巴(ba)彥淖爾市建成(cheng)河套(tao)電商創業園。
沉靜(jing)時光
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