河(he)套(tao)蜜瓜為(wei)中早熟品種，每年(nian)5月初播(bo)種，8月初成熟，每株結瓜2～3個。果實(shi)發育期40天左右。
果(guo)實為高(gao)圓(yuan)形，充分成(cheng)熟時(shi)果(guo)皮呈(cheng)金黃色，果(guo)面(mian)光滑，果(guo)底略(lve)帶環(huan)紋，果(guo)柄處略(lve)突起，單(dan)果(guo)重因品種不(bu)同而(er)各有差異，多(duo)在0.5千克～3.0千克左右(you)。
果肉厚3厘米左右(you)，種腔(qiang)較小，口感好(hao)，風(feng)味(wei)佳，果肉淡(dan)綠色(se)(se)、白色(se)(se)、黃紅(hong)色(se)(se)，肉質細軟(ruan)，汁多，口感甜，可溶(rong)性(xing)固形物(wu)含(han)量(liang)14.0%以上(shang)，成(cheng)熟時具(ju)有(you)獨特的濃(nong)郁(yu)芳香味(wei)。
巴彥淖爾市(shi)地(di)形(xing)地(di)貌簡稱“一山兩原(yuan)”。以陰(yin)(yin)山為(wei)(wei)界大體可分為(wei)(wei)三大區(qu)域：陰(yin)(yin)山以北是以荒(huang)漠半荒(huang)漠為(wei)(wei)主的烏拉特草原(yuan)，中(zhong)部為(wei)(wei)陰(yin)(yin)山山地(di)，陰(yin)(yin)山南(nan)麓至黃河北岸為(wei)(wei)河套平原(yuan)。土壤(rang)類型主要有灌淤土、鹽土、風沙(sha)土、堿土、潮土和新積(ji)土。
灌區的(de)(de)主要耕作土壤(rang)是灌淤土，其(qi)表土層為壤(rang)質灌淤層，耕作性(xing)好，含(han)鉀量(liang)高，對蜜瓜植株(zhu)生(sheng)(sheng)長與果實發育有利(li)。土壤(rang)中鹽(yan)(yan)堿成(cheng)分(fen)含(han)量(liang)高，有利(li)于蜜瓜的(de)(de)生(sheng)(sheng)長發育，高鹽(yan)(yan)堿土質又(you)可提早(zao)密瓜的(de)(de)成(cheng)熟期，同時滿足密瓜高含(han)糖量(liang)、品質佳、口感獨特(te)對礦質營養的(de)(de)需求。
巴彥(yan)淖爾市(shi)水源充沛，灌(guan)(guan)溉(gai)便利(li)。黃河流(liu)經(jing)河套平(ping)原345千米，年徑流(liu)總量315億立方米。地下(xia)水開采量達18億立方米。河套灌(guan)(guan)區由(you)黃河三(san)盛公水利(li)樞紐自流(liu)引水灌(guan)(guan)溉(gai)，每年引水量40～50億立方米，是全國三(san)大灌(guan)(guan)區之(zhi)一。
灌(guan)(guan)區(qu)現(xian)已(yi)形成(cheng)7級(ji)(ji)灌(guan)(guan)溉體系，各(ge)(ge)級(ji)(ji)渠道總長16800千(qian)米(mi)；有7級(ji)(ji)排水(shui)體系，各(ge)(ge)級(ji)(ji)排溝總長12670千(qian)米(mi)，灌(guan)(guan)區(qu)農田全部實現(xian)了灌(guan)(guan)排配套。陰山以北季節(jie)性流域面積(ji)310000平(ping)方(fang)千(qian)米(mi)，多年平(ping)均(jun)徑流量1.1億立方(fang)米(mi)。
地下水資源量(liang)24.5億立方米，可開采量(liang)7.3億立方米。充(chong)足的水資源為河(he)套蜜(mi)瓜提(ti)供了良好的灌溉條(tiao)件，而且水量(liang)充(chong)沛，無(wu)工業污(wu)染(ran)。
巴(ba)彥淖爾市屬(shu)典(dian)型的(de)(de)溫(wen)(wen)帶大陸性氣候。全年(nian)日照時數3210.8～3305.8小時，太陽輻射總(zong)量(liang)每平(ping)方(fang)厘米(mi)146～152千(qian)卡；年(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)(wen)6.1～7.6℃，日平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)差13～14℃；無霜期127～135天，≥10℃的(de)(de)積溫(wen)(wen)2876～3221℃；年(nian)平(ping)均(jun)降水量(liang)180毫米(mi)，年(nian)均(jun)蒸發(fa)量(liang)2200毫米(mi)，晝夜溫(wen)(wen)差大有(you)利于糖分的(de)(de)積累。
獨特的(de)氣候(hou)條(tiao)件，適宜(yi)河套蜜瓜(gua)的(de)生長發育，并(bing)且遠離污(wu)染，產品(pin)品(pin)質優。
河套蜜瓜富含多種營養成分(fen)，果肉糖分(fen)梯度變(bian)化小(xiao)，纖(xian)維(wei)少而細，果實總維(wei)生(sheng)素C含量25.6～31.8毫(hao)克(ke)/100克(ke)，可溶性總糖8.01～10.11%，可溶性固形物11.2～14.5%，鉀252.06～266.16毫(hao)克(ke)/100克(ke)，鈣65.00～78.10毫(hao)克(ke)/千(qian)克(ke)，鐵4.12～6.24毫(hao)克(ke)/千(qian)克(ke)。
產地選擇
土(tu)壤(rang)選擇土(tu)層深厚、富含(han)(han)有機(ji)質(zhi)(zhi)的肥沃土(tu)壤(rang)，質(zhi)(zhi)地(di)為壤(rang)土(tu)或(huo)砂壤(rang)土(tu)。河(he)套(tao)蜜瓜優(you)化種植技術要(yao)選中(zhong)(zhong)等以(yi)上(shang)肥力，耕層深厚，結構良(liang)好，地(di)面平整，渠(qu)系配套(tao)，能引黃（或(huo)機(ji)井）灌(guan)溉，有機(ji)質(zhi)(zhi)含(han)(han)量高，pH值(zhi)為7.5～8.0之(zhi)間(jian)，土(tu)壤(rang)含(han)(han)鹽量在0.4%以(yi)下(xia)，且(qie)前(qian)茬(cha)未施用高毒、高殘(can)留農藥的肥力中(zhong)(zhong)等以(yi)上(shang)地(di)塊，5年以(yi)上(shang)未種過瓜類作(zuo)物的沙壤(rang)土(tu)或(huo)壤(rang)土(tu)地(di)，茬(cha)口以(yi)夏茬(cha)為好。
品種選擇
根據市場需求，選擇(ze)適應當地環境條件，生育期在120天以內，抗病、優質、高產品種。主要品種有甘(gan)蜜(mi)寶、克(ke)奇(qi)蜜(mi)寶、優蜜(mi)寶、銀帝、玉金香(xiang)等。
生產過程管理
嚴格按(an)照(zhao)《河(he)套(tao)蜜瓜栽植技術規程》進行操(cao)作。
產品的收獲
根據市場及運(yun)途遠(yuan)近，確定采(cai)(cai)收(shou)適期。當(dang)地(di)銷售，成熟度達(da)到九成以(yi)上時(shi)采(cai)(cai)收(shou)；長途運(yun)輸(shu)，成熟度在八成時(shi)采(cai)(cai)收(shou)。采(cai)(cai)收(shou)時(shi)應留3～4厘(li)米的果柄，以(yi)免傷口感染病菌。要單收(shou)、單貯，不要和不同品種蜜(mi)瓜混(hun)放、混(hun)存。
生產記錄要求
河套蜜瓜生產的全過程，要建(jian)立田(tian)間生產檔(dang)案，要求(qiu)在種植過程中(zhong)，對使(shi)用(yong)的農藥、化(hua)肥(fei)的名稱(cheng)、劑型規格、使(shi)用(yong)方法、使(shi)用(yong)時間、每次(ci)(ci)用(yong)量(liang)、全年使(shi)用(yong)次(ci)(ci)數、末次(ci)(ci)使(shi)用(yong)時間有詳細(xi)記錄。記錄妥(tuo)善保存，以備查詢(xun)。
2018年2月12日，原中(zhong)華人(ren)民(min)共和國(guo)農業(ye)部正式批準對(dui)“河套蜜瓜”實施農產品地(di)理標志登記保(bao)護。
民國(guo)(guo)三十三年（1944年）夏，美(mei)國(guo)(guo)民主黨(dang)副總(zong)統華(hua)萊士來華(hua)訪問，事(shi)先曾與其在(zai)(zai)蘭州的(de)老同學(xue)張(zhang)心一(yi)聯系(xi)詢(xun)問他需要什么(me)禮物。張(zhang)心一(yi)素來關注農業就告訴華(hua)萊士只(zhi)希(xi)望他帶一(yi)些美(mei)國(guo)(guo)的(de)甜瓜良種種子，以便在(zai)(zai)中國(guo)(guo)試種推廣(guang)。
華萊(lai)士當時帶到(dao)蘭州(zhou)交給張(zhang)心一(yi)的(de)種(zhong)子中有(you)1個厚皮(pi)甜瓜(gua)(gua)品(pin)種(zhong)英文(wen)名字是“Honey Dew”（中文(wen)名蜜露），張(zhang)心一(yi)將種(zhong)子交給蘭州(zhou)農業試驗(yan)站試種(zhong)，因表現甚好很快(kuai)成為(wei)蘭州(zhou)的(de)甜瓜(gua)(gua)主栽(zai)品(pin)種(zhong)，并迅(xun)速向河套地區推廣栽(zai)培面積及影響(xiang)日益擴大，因此(ci)河套蜜瓜(gua)(gua)又稱華萊(lai)士瓜(gua)(gua)。
“華(hua)(hua)萊(lai)(lai)士(shi)”品(pin)(pin)種在長(chang)期(qi)栽培過程中，由于不注意(yi)品(pin)(pin)種保純和良(liang)種繁育，因而發生了品(pin)(pin)種混雜和退化現象(xiang)。瓜(gua)類科技(ji)工(gong)作者乃(nai)從不同(tong)角(jiao)度對“華(hua)(hua)萊(lai)(lai)士(shi)”進行提純、復壯(zhuang)和改進。先后以“華(hua)(hua)萊(lai)(lai)士(shi)”為(wei)育種原(yuan)始(shi)材(cai)料育成一些甜瓜(gua)新品(pin)(pin)種如“黃(huang)河(he)蜜”等，但已與“華(hua)(hua)萊(lai)(lai)士(shi)”品(pin)(pin)種的原(yuan)有性狀大不相同(tong)。
20世紀(ji)90年(nian)代初(chu)，引種(zhong)新疆哈蜜(mi)瓜(gua)（即西甜瓜(gua)）以(yi)來，巴彥淖爾(er)市的(de)厚皮甜瓜(gua)品(pin)種(zhong)結構開始發生(sheng)變化(hua)。特別是1995年(nian)西甜瓜(gua)在生(sheng)產中推廣以(yi)后，種(zhong)植面積迅速擴大。
1998年，巴(ba)彥(yan)淖(nao)爾(er)市(shi)(shi)的西(xi)(xi)甜(tian)瓜面積由(you)1995年的2萬～3萬畝(mu)(mu)猛增到15萬畝(mu)(mu)左右，總產量達3.4億(yi)千克，實現(xian)產值(zhi)2.45億(yi)元(yuan)。由(you)于巴(ba)彥(yan)淖(nao)爾(er)市(shi)(shi)引種的西(xi)(xi)甜(tian)瓜與新疆哈蜜瓜相比，在單產、品質、風味等方面均不遜(xun)色，這就為西(xi)(xi)甜(tian)瓜在巴(ba)彥(yan)淖(nao)爾(er)市(shi)(shi)的發展奠定了基礎。
2015年，巴彥淖(nao)爾(er)市建成河套電商創業(ye)園。
沉(chen)靜時光
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