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基本介紹

無錫(xi)毫茶產于美麗富饒的(de)(de)太湖(hu)之(zhi)濱的(de)(de)無錫(xi)市郊，外形肥壯卷(juan)曲，身披茸毫，香高(gao)持久，滋(zi)味鮮(xian)醇，湯色綠而(er)明亮(liang)，葉底嫩勻。沖(chong)泡后(hou)白毫顯見，湯色碧綠澄(cheng)清(qing)。錫(xi)北面惠山的(de)(de)惠山泉素(su)有“天(tian)下(xia)第(di)二泉”之(zhi)稱(cheng)。名(ming)(ming)湖(hu)、名(ming)(ming)泉、名(ming)(ming)茶三者匯(hui)為一體，滋(zi)味鮮(xian)醇香氣(qi)清(qing)高(gao)。

地域產地

無錫地處江蘇南部的(de)水網(wang)區域，屬海洋性(xing)氣(qi)候，一年(nian)四季分(fen)明，氣(qi)候溫(wen)和，年(nian)均氣(qi)溫(wen)15.5℃，日照適(shi)宜(yi)，日照年(nian)時數2064，年(nian)降雨(yu)量877.5~1438毫米，年(nian)相對濕(shi)度80%以上，優越的(de)生(sheng)態條(tiao)件適(shi)宜(yi)于從福建引進的(de)無性(xing)大毫良種的(de)生(sheng)長。該種具有吐芽(ya)早(zao)，萌發力強(qiang)，芽(ya)頭肥壯，茸毫特多和內含成份豐富(fu)的(de)特點。

品質特點

無錫(xi)毫(hao)茶(cha)品(pin)質特(te)(te)征(zheng)：以(yi)高(gao)產優質的無性系(xi)良種茶(cha)樹的幼(you)嫩(nen)茶(cha)葉(xie)為原(yuan)料，屬(shu)于全(quan)炒特(te)(te)種高(gao)檔綠(lv)茶(cha)。外形(xing)紋緊而(er)卷曲，肥壯翠綠(lv)，身披茸毫(hao)，香高(gao)持久，滋味(wei)鮮(xian)醇(chun)，湯(tang)色綠(lv)而(er)明亮，茶(cha)湯(tang)晶(jing)瑩隱翠，葉(xie)底(di)嫩(nen)勻(yun)。沖(chong)泡后(hou)白(bai)毫(hao)顯(xian)見，湯(tang)色碧(bi)綠(lv)澄清，別具風(feng)味(wei)。若(ruo)以(yi)二泉水(shui)沖(chong)泡，“無錫(xi)茶(cha)，二泉水(shui)”相(xiang)得益彰，則更(geng)得毫(hao)茶(cha)之真味(wei)。

飲后(hou)體會(hui)：滋味鮮醇香氣(qi)清高。

榮譽認證

無錫毫(hao)茶為江蘇名茶林中(zhong)的新秀，是無錫茶樹品種研究所(suo)等單位的科技人員(yuan)從1973年開始研制。無錫毫(hao)茶，在歷次(ci)(ci)參加名茶和(he)優質(zhi)食品評比(bi)中(zhong)，多(duo)次(ci)(ci)獲獎：

1979年(nian)通過(guo)了科(ke)技鑒(jian)定(ding)，相(xiang)繼獲得了省、市(shi)重大(da)科(ke)技成(cheng)果(guo)獎(jiang)，優質名茶稱號(hao)；

1984年獲江蘇省優質食(shi)品獎；

1985、1986、1990年分別(bie)被農業(ye)部(bu)和商業(ye)部(bu)評(ping)為全(quan)國名茶和部(bu)優質農產品；

1986年被(bei)商(shang)業部定為(wei)全(quan)國名(ming)茶(cha)之一；

1988年在首屆中國食品博覽(lan)會上(shang)榮獲銀獎；

1989年在(zai)西安農(nong)牧漁業(ye)部優質農(nong)產品評比(bi)會(hui)上，又榮獲全(quan)國名茶稱號；

1991年(nian)在杭州國際茶(cha)文(wen)化節被授予“中國文(wen)化名茶(cha)”稱(cheng)號；

1992年(nian)首屆(jie)中(zhong)國(guo)農業博覽會上獲優良產品獎。

2002年江蘇省第十屆“陸羽杯(bei)”評比中(zhong)(zhong)(zhong)，蟬(chan)聯(lian)八屆第一名，中(zhong)(zhong)(zhong)國“中(zhong)(zhong)(zhong)國杯(bei)”評比中(zhong)(zhong)(zhong)榮(rong)登榜首，第二(er)屆國際名茶評比中(zhong)(zhong)(zhong)蟬(chan)聯(lian)二(er)屆金獎。