萬寧檳榔農產品地理標志種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標位于東經110°00′~110°34′,北緯18°35′~19°06′之間,東西軸長38千米,南北軸長76千米,總面積1883.5平方千米。東至萬城鎮(zhen)聯豐村(cun),南至南橋(qiao)鎮(zhen)邊肚(du)村(cun),西至三更(geng)羅鎮(zhen)石盤(pan)四(si)十五隊(dui),北至龍滾鎮(zhen)排園(yuan)村(cun)。
萬寧檳(bin)榔種植(zhi)生產分布區域(yu)包括萬城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)茂(mao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、長豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、禮紀鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍滾(gun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、山根(gen)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、和樂(le)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、后安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、北大(da)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東澳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三更羅鎮(zhen)(zhen)(zhen)、興隆華僑(qiao)旅游經濟區共13個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(區)。
萬寧檳榔鮮(xian)果(guo)(guo)呈卵圓(yuan)形(xing)或(huo)(huo)橢圓(yuan)形(xing),有(you)核,一般(ban)長4-6厘(li)米,果(guo)(guo)實為(wei)(wei)青綠色,成(cheng)(cheng)熟呈淡(dan)黃棕色,基部有(you)宿(su)存的花萼和花瓣(ban),底部有(you)一明顯種(zhong)(zhong)臍。果(guo)(guo)實質(zhi)地較硬(ying),不易(yi)破碎,由果(guo)(guo)皮和種(zhong)(zhong)子(zi)組成(cheng)(cheng)。外果(guo)(guo)皮革質(zhi),中果(guo)(guo)皮初為(wei)(wei)肉(rou)質(zhi),內果(guo)(guo)為(wei)(wei)種(zhong)(zhong)子(zi),呈扁球形(xing)或(huo)(huo)圓(yuan)錐形(xing)。
萬(wan)寧檳榔鮮(xian)果氣微,直接嚼食(shi)(shi)纖維細軟,稍澀(se),微苦(ku),傳統(tong)方法(fa)嚼食(shi)(shi)可去除(chu)澀(se)味,檳榔汁呈(cheng)紅色(se),嚼食(shi)(shi)后可感(gan)到周身(shen)發熱出汗,面頰泛紅有醉感(gan)。
萬寧市位于海南島的東南部,地(di)屬熱(re)帶季風氣(qi)候,氣(qi)候溫(wen)和(he)、溫(wen)差小、積溫(wen)高。年平均(jun)氣(qi)溫(wen)24℃,最(zui)冷月平均(jun)氣(qi)溫(wen)18.7℃,最(zui)熱(re)月平均(jun)28.5℃;全年無霜凍;年平均(jun)降雨(yu)量2400毫米左右;日照長,年均(jun)日照時數平均(jun)在1800小時以(yi)上。
萬寧市地(di)勢西(xi)高東(dong)低(di)。西(xi)部、西(xi)南及(ji)西(xi)北部峰巒起伏、連(lian)綿不斷,海拔在500-1200米之間(jian);東(dong)部則(ze)為丘陵(ling)及(ji)地(di)勢低(di)平(ping)的沿(yan)海平(ping)原(yuan)。萬寧地(di)表水質良好,絕大部分土壤(rang)呈(cheng)現(xian)弱酸性(xing),富含硒元(yuan)素(su),適宜萬寧檳(bin)榔種植。
萬(wan)寧檳榔的檳榔堿含(han)量為(wei)0.07-0.77%,粗纖維(wei)含(han)量為(wei)9.0-9.5%,蛋(dan)白質含(han)量為(wei)0.5-1.95%,維(wei)生素C含(han)量為(wei)0.9-1.65毫克(ke)/100克(ke),以及微量元素硒含(han)量為(wei)0.02-0.30毫克(ke)/千克(ke)。
萬寧(ning)檳榔種植(zhi)選擇排水良好,土層厚度(du)≥80毫米的磚紅壤、赤紅壤園地或坡度(du)<45°,海拔不超過600米的山地均可。
萬(wan)寧檳榔選用經本地品種優育(yu)的“熱研1號”,該品種果型(xing)呈卵圓形(xing)(xing)或(huo)橢(tuo)圓形(xing)(xing),纖維細(xi)軟(ruan),口感好,有(you)異與(yu)其它地方果型(xing)為長(chang)橢(tuo)圓形(xing)(xing)、近圓形(xing)(xing)、卵形(xing)(xing)、錐形(xing)(xing)的品種。
萬寧(ning)檳(bin)榔(lang)種(zhong)(zhong)果選(xuan)擇經“五選(xuan)”(選(xuan)區-無疫病區域,選(xuan)園(yuan)-長(chang)勢好檳(bin)榔(lang)園(yuan),選(xuan)樹-健壯植株,選(xuan)穗-第2-4穗留(liu)果,選(xuan)果-飽滿、無病害(hai)果)確(que)定,清明時(shi)節(jie)待種(zhong)(zhong)果成熟到呈橙黃色時(shi)方可采(cai)摘。
萬寧(ning)檳榔種苗(miao)培育(yu)時間(jian)大(da)約(yue)1年,需(xu)經過(guo)20-30天(tian)的煉苗(miao),即(ji)去(qu)除育(yu)苗(miao)期使用的遮(zhe)陰物(wu),控(kong)水控(kong)肥,適應(ying)光照(zhao),增強抗旱,葉子由(you)農綠轉黃(huang)綠方可出圃(pu)。
萬寧檳榔生產(chan)過程管理(li)按(an)照《DB469006/T10-2013檳榔豐產(chan)栽培技術規程》進行操作,主(zhu)要為(wei):
定植:
以每年(nian)秋季(9至(zhi)10月)定(ding)植最佳,種植密度(du)100至(zhi)110株/畝,定(ding)植時(shi)用(yong)8至(zhi)10千(qian)克漚熟的(de)農家肥(fei)作為穴基肥(fei)。
施肥管理:
主要以腐熟農(nong)家肥(fei)為(wei)主,環(huan)樹(shu)大(da)約0.5至(zhi)(zhi)1米處溝(gou)施(shi)(shi)后(hou)(hou)覆土。幼樹(shu)每(mei)年2至(zhi)(zhi)3月(yue)施(shi)(shi)1次(ci)(ci)(ci)農(nong)家肥(fei),7至(zhi)(zhi)8月(yue)各施(shi)(shi)1次(ci)(ci)(ci)復(fu)合肥(fei)。1年樹(shu)齡每(mei)株年施(shi)(shi)農(nong)家肥(fei)3至(zhi)(zhi)5千克(ke),每(mei)次(ci)(ci)(ci)施(shi)(shi)復(fu)合肥(fei)50克(ke);之后(hou)(hou)農(nong)家肥(fei)逐年增(zeng)施(shi)(shi)1至(zhi)(zhi)2千克(ke),復(fu)合肥(fei)逐年增(zeng)施(shi)(shi)10至(zhi)(zhi)20克(ke)。結果(guo)樹(shu)要加強土壤有機質補(bu)充(chong),每(mei)個結果(guo)周期(qi)施(shi)(shi)農(nong)家肥(fei)兩次(ci)(ci)(ci),第一次(ci)(ci)(ci)是在12月(yue)至(zhi)(zhi)翌(yi)年1月(yue)份施(shi)(shi)入,第二次(ci)(ci)(ci)是在翌(yi)年6至(zhi)(zhi)7月(yue)施(shi)(shi)入。
水分管理:
萬(wan)寧檳榔喜濕潤,遇干(gan)旱(han)時(shi)應(ying)及時(shi)灌溉,特(te)別(bie)是(shi)檳榔花期(qi)和果實膨大期(qi)需要(yao)保(bao)證土壤(rang)濕潤。在(zai)雨季應(ying)注意(yi)及時(shi)排除園內積水,避免澇害。
病蟲害防治:
以(yi)農業(ye)和(he)(he)物(wu)理(li)防治(zhi)為(wei)基(ji)礎,生物(wu)防治(zhi)為(wei)核心,按照病(bing)蟲害發生規律,科學(xue)(xue)采用化學(xue)(xue)防治(zhi),有效控制病(bing)蟲害危害。農業(ye)防治(zhi)方(fang)面(mian)做到適時(shi)除草,定(ding)期清理(li)園內落葉、落果及其它殘體(ti),集(ji)中燒毀(hui),減少病(bing)害侵(qin)染來(lai)源和(he)(he)蟲口基(ji)數(shu)。
生物防(fang)治方(fang)面盡(jin)量選擇使(shi)用(yong)生物藥(yao)劑,鼓勵推(tui)(tui)廣使(shi)用(yong)寄生性(xing)天敵(di)等生物防(fang)治措施。采化(hua)學防(fang)治時推(tui)(tui)薦(jian)選用(yong)對天敵(di)影響小的(de)(de)(de)低毒、低殘(can)留的(de)(de)(de)無(wu)公(gong)害(hai)藥(yao)劑,推(tui)(tui)薦(jian)藥(yao)劑含(han)量、劑型及使(shi)用(yong)濃度參照(zhao)《農(nong)藥(yao)登記公(gong)告》和當地用(yong)藥(yao)實際情(qing)況。當新的(de)(de)(de)有效農(nong)藥(yao)出現或(huo)者新的(de)(de)(de)管理規定出臺時,以(yi)最新的(de)(de)(de)規定為準。合理、輪換交替使(shi)用(yong)不(bu)同(tong)作用(yong)機(ji)理或(huo)具有負交互抗(kang)性(xing)的(de)(de)(de)藥(yao)劑,以(yi)克服或(huo)延(yan)緩病蟲害(hai)產生抗(kang)藥(yao)性(xing)。
檳榔黃化病:
發現病(bing)株及時(shi)連根挖除,集中燒(shao)毀,坑土(tu)施用石(shi)灰(hui)消毒處理。先種(zhong)植短期作物,兩年(nian)后再(zai)重新引(yin)種(zhong)健康的(de)檳(bin)榔(lang)種(zhong)苗。
檳榔炭疽病:
發病初期(qi)選用(yong)1%波(bo)爾多液(ye)噴霧(wu)保護,每(mei)隔10至(zhi)15天噴1次,連噴2至(zhi)3次;在抽生(sheng)新(xin)葉和(he)嫩果(guo)期(qi)采用(yong)生(sheng)物(wu)藥(yao)劑噴藥(yao)防治。
檳榔細菌性條斑病:
發(fa)病(bing)初期選用1%波爾(er)多(duo)液噴(pen)霧保護,每(mei)隔15天(tian)噴(pen)1次(ci)(ci),連噴(pen)2至3次(ci)(ci);也可選用72%農用鏈霉素(su)3000倍或25%綠乳銅乳油600至800倍液噴(pen)施植株(zhu)葉片,每(mei)隔-10天(tian)噴(pen)1次(ci)(ci),視病(bing)情連噴(pen)2至3次(ci)(ci)。
紅脈穗螟:
在紅脈穗螟幼蟲發生(sheng)高峰期(花期)用5%氯蟲苯(ben)甲(jia)酰胺懸浮劑1000倍(bei)液,或1%甲(jia)氨(an)基(ji)阿維菌素苯(ben)甲(jia)酸(suan)鹽(甲(jia)維鹽)1000-2000倍(bei)液噴霧(wu)防治,每隔7至15天噴1次,視(shi)蟲情連(lian)噴2至3次。
椰心葉甲:
用天敵椰(ye)甲(jia)(jia)截(jie)脈姬(ji)小蜂(feng)(feng)(feng)(AsecodeshispinarumBoucek,幼蟲寄(ji)生(sheng)(sheng)蜂(feng)(feng)(feng))、椰(ye)心(xin)葉甲(jia)(jia)嚙小蜂(feng)(feng)(feng)(TetrastichusbrontispaeFerriere,蛹寄(ji)生(sheng)(sheng)蜂(feng)(feng)(feng))防治椰(ye)心(xin)葉甲(jia)(jia)。兩者按4:1的(de)(de)比例釋(shi)放到椰(ye)心(xin)葉甲(jia)(jia)發(fa)生(sheng)(sheng)區,每月(yue)釋(shi)放1次,每次每畝釋(shi)放1000頭(tou)寄(ji)生(sheng)(sheng)蜂(feng)(feng)(feng),連續釋(shi)放4-6次。在未(wei)展開的(de)(de)心(xin)葉部位懸(xuan)掛(gua)椰(ye)甲(jia)(jia)清(qing)藥包,每3個月(yue)掛(gua)1次;危害嚴重的(de)(de)地(di)段(duan)可選用4.5%高(gao)效氯氰菊酯(zhi)微乳劑(ji)500倍液噴霧心(xin)部,噴至藥液下(xia)滴為止,分上半(ban)年和下(xia)半(ban)年兩個階段(duan)各噴藥1次。禁止放蜂(feng)(feng)(feng)與化學防治同(tong)時(shi)使用。
黑刺粉虱:
在粉虱(shi)1-2齡若(ruo)蟲(chong)盛(sheng)發(fa)期(qi)選(xuan)用20%撲虱(shi)靈可濕性粉劑2500-3000倍液,或(huo)70%艾(ai)美樂水分散粒劑20000倍液,或(huo)25%吡(bi)蟲(chong)啉可濕性粉劑5000倍液噴(pen)施,每隔7-15天(tian)噴(pen)1次,視蟲(chong)情連噴(pen)2-3次。
用(yong)于鮮食的果(guo)(guo),在果(guo)(guo)實呈深綠色、果(guo)(guo)形飽滿時(shi)采(cai)收,采(cai)摘時(shi),應(ying)采(cai)用(yong)塑料(liao)網接果(guo)(guo),以免損傷外皮(pi),鮮果(guo)(guo)必須保(bao)(bao)留果(guo)(guo)蒂(di)。采(cai)果(guo)(guo)后,樹上劣果(guo)(guo)余果(guo)(guo)應(ying)及時(shi)割除,確保(bao)(bao)下(xia)次開花一致(zhi)。鮮果(guo)(guo)一般采(cai)用(yong)聚乙(yi)烯包(bao)裝袋(dai)分級(ji)包(bao)裝,貯(zhu)存場所應(ying)清潔、干燥、通風良好(hao)、防(fang)(fang)(fang)曬防(fang)(fang)(fang)雨,溫度不宜超過35℃,并盡量保(bao)(bao)持較低的相對濕度。運輸(shu)時(shi)要防(fang)(fang)(fang)曬防(fang)(fang)(fang)雨,不能和其他有害物質混裝混運。
2016年5月(yue),“萬寧檳榔”獲得國家工(gong)商總局商標局頒發的地(di)理標志(zhi)證明商標證書。
2020年4月30日,中華人民(min)共和國農業農村部(bu)批準對(dui)“萬寧檳榔(lang)”實施國家農產品地理標志登記保護(hu)。
宋代,萬(wan)(wan)寧開始種植(zhi)檳榔。1950年前,原萬(wan)(wan)寧縣種植(zhi)檳榔4000多(duo)畝(mu)。
2012年,萬(wan)寧市推(tui)行檳榔烘干綠色(se)改造項目(mu)。
2020年12月31日,經(jing)海(hai)口(kou)海(hai)關所屬文昌海(hai)關快(kuai)速驗(yan)放,萬(wan)寧檳榔首次出口(kou)東南亞(ya)。