萬寧檳榔農產品地理標志種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標位于東經110°00′~110°34′,北緯18°35′~19°06′之間,東西軸長38千米,南北軸長76千米,總面積1883.5平方千米。東至(zhi)(zhi)萬城(cheng)鎮(zhen)聯豐村(cun),南(nan)至(zhi)(zhi)南(nan)橋鎮(zhen)邊肚村(cun),西(xi)至(zhi)(zhi)三(san)更羅(luo)鎮(zhen)石盤(pan)四(si)十五隊,北至(zhi)(zhi)龍(long)滾鎮(zhen)排園村(cun)。
萬寧檳榔種植生產分布區(qu)域包括(kuo)萬城鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大茂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長(chang)豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、禮紀鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍滾(gun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、山(shan)根鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、和樂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、后(hou)安(an)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、北大鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東澳鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三更羅鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興隆華僑(qiao)旅游經濟(ji)區(qu)共13個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(區(qu))。
萬寧檳榔(lang)鮮(xian)果(guo)呈(cheng)卵圓(yuan)形(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing),有(you)核(he),一般長4-6厘米,果(guo)實為青綠色,成(cheng)熟呈(cheng)淡黃棕色,基(ji)部(bu)有(you)宿存的花(hua)萼和(he)花(hua)瓣(ban),底部(bu)有(you)一明顯種(zhong)(zhong)臍。果(guo)實質(zhi)地較(jiao)硬,不易破(po)碎(sui),由果(guo)皮和(he)種(zhong)(zhong)子組成(cheng)。外果(guo)皮革質(zhi),中果(guo)皮初為肉質(zhi),內果(guo)為種(zhong)(zhong)子,呈(cheng)扁球(qiu)形(xing)或(huo)圓(yuan)錐形(xing)。
萬寧(ning)檳榔(lang)(lang)鮮果氣微,直(zhi)接嚼食纖(xian)維細軟(ruan),稍澀,微苦,傳統(tong)方法(fa)嚼食可去除澀味(wei),檳榔(lang)(lang)汁呈紅色,嚼食后可感(gan)到周身發(fa)熱出(chu)汗,面(mian)頰泛紅有(you)醉(zui)感(gan)。
萬(wan)寧市(shi)位于(yu)海(hai)南(nan)(nan)島的東南(nan)(nan)部(bu),地(di)屬(shu)熱帶(dai)季(ji)風氣(qi)候,氣(qi)候溫(wen)和(he)、溫(wen)差小、積溫(wen)高(gao)。年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)24℃,最(zui)冷(leng)月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18.7℃,最(zui)熱月平(ping)均(jun)(jun)28.5℃;全年無(wu)霜凍;年平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨量2400毫(hao)米左右;日照(zhao)長,年均(jun)(jun)日照(zhao)時數(shu)平(ping)均(jun)(jun)在1800小時以(yi)上(shang)。
萬寧市(shi)地勢西(xi)高東低(di)。西(xi)部(bu)、西(xi)南及西(xi)北部(bu)峰巒起伏、連綿不斷(duan),海(hai)拔在500-1200米(mi)之間;東部(bu)則為丘陵及地勢低(di)平的沿海(hai)平原。萬寧地表水質良好,絕大部(bu)分土壤呈現弱酸性,富含硒元素,適宜萬寧檳榔(lang)種植。
萬寧檳(bin)榔的(de)檳(bin)榔堿含量(liang)為(wei)0.07-0.77%,粗纖維(wei)含量(liang)為(wei)9.0-9.5%,蛋白質含量(liang)為(wei)0.5-1.95%,維(wei)生素C含量(liang)為(wei)0.9-1.65毫克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),以及微量(liang)元素硒(xi)含量(liang)為(wei)0.02-0.30毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)。
萬寧(ning)檳榔種(zhong)植選擇排水良(liang)好,土層厚度≥80毫米(mi)的磚紅壤、赤紅壤園(yuan)地(di)或坡度<45°,海拔不超過600米(mi)的山地(di)均可。
萬(wan)寧檳榔選用經本地品種(zhong)優育(yu)的“熱研1號”,該品種(zhong)果型(xing)呈卵圓形(xing)(xing)(xing)或(huo)橢圓形(xing)(xing)(xing),纖(xian)維細軟,口感(gan)好,有(you)異與其它地方果型(xing)為長橢圓形(xing)(xing)(xing)、近圓形(xing)(xing)(xing)、卵形(xing)(xing)(xing)、錐形(xing)(xing)(xing)的品種(zhong)。
萬寧檳(bin)榔種果選(xuan)擇經“五選(xuan)”(選(xuan)區-無(wu)疫(yi)病(bing)區域,選(xuan)園(yuan)-長勢好(hao)檳(bin)榔園(yuan),選(xuan)樹-健壯植株,選(xuan)穗-第2-4穗留果,選(xuan)果-飽滿、無(wu)病(bing)害果)確(que)定(ding),清明時節待種果成熟到呈橙黃色(se)時方可(ke)采摘。
萬寧檳榔種苗(miao)培(pei)育(yu)時間大約1年,需經過20-30天的煉(lian)苗(miao),即去(qu)除育(yu)苗(miao)期使(shi)用的遮陰(yin)物(wu),控(kong)水控(kong)肥,適(shi)應光照,增強抗旱,葉子由(you)農綠轉黃綠方可出圃。
萬(wan)寧檳榔(lang)生產過程管理按照(zhao)《DB469006/T10-2013檳榔(lang)豐產栽培(pei)技術(shu)規程》進行操(cao)作,主(zhu)要為(wei):
定植:
以每(mei)年秋季(9至10月)定(ding)植(zhi)最佳,種植(zhi)密度100至110株(zhu)/畝,定(ding)植(zhi)時用(yong)8至10千克漚熟的農(nong)家(jia)肥作為穴基肥。
施肥管理:
主(zhu)要以腐熟農(nong)家(jia)(jia)(jia)肥(fei)為主(zhu),環樹大約(yue)0.5至(zhi)(zhi)1米(mi)處溝施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)后覆土。幼樹每年(nian)2至(zhi)(zhi)3月施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)1次(ci)(ci)農(nong)家(jia)(jia)(jia)肥(fei),7至(zhi)(zhi)8月各施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)1次(ci)(ci)復(fu)合(he)肥(fei)。1年(nian)樹齡每株年(nian)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)農(nong)家(jia)(jia)(jia)肥(fei)3至(zhi)(zhi)5千克(ke),每次(ci)(ci)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)復(fu)合(he)肥(fei)50克(ke);之后農(nong)家(jia)(jia)(jia)肥(fei)逐(zhu)年(nian)增(zeng)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)1至(zhi)(zhi)2千克(ke),復(fu)合(he)肥(fei)逐(zhu)年(nian)增(zeng)施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)10至(zhi)(zhi)20克(ke)。結果(guo)樹要加強(qiang)土壤有(you)機質補充,每個結果(guo)周期施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)農(nong)家(jia)(jia)(jia)肥(fei)兩次(ci)(ci),第一次(ci)(ci)是(shi)在12月至(zhi)(zhi)翌(yi)年(nian)1月份施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)入,第二次(ci)(ci)是(shi)在翌(yi)年(nian)6至(zhi)(zhi)7月施(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)入。
水分管理:
萬(wan)寧檳榔喜濕潤,遇干旱時應及(ji)時灌(guan)溉,特別是檳榔花期(qi)和(he)果實膨(peng)大期(qi)需要保證(zheng)土壤濕潤。在雨季應注意及(ji)時排除園內(nei)積水,避(bi)免澇害。
病蟲害防治:
以農(nong)業和(he)物(wu)理防(fang)(fang)(fang)治(zhi)為(wei)基礎,生物(wu)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)為(wei)核心,按照(zhao)病蟲害(hai)發生規(gui)律,科學采用化學防(fang)(fang)(fang)治(zhi),有(you)效控制病蟲害(hai)危害(hai)。農(nong)業防(fang)(fang)(fang)治(zhi)方面做到適時除草,定期清理園內落(luo)葉、落(luo)果及其它(ta)殘體(ti),集(ji)中燒毀,減少病害(hai)侵染(ran)來源和(he)蟲口基數。
生物防(fang)治方(fang)面盡量選(xuan)擇(ze)使用(yong)(yong)生物藥(yao)(yao)劑(ji),鼓勵推廣使用(yong)(yong)寄生性天敵等生物防(fang)治措(cuo)施(shi)。采化學(xue)防(fang)治時(shi)推薦(jian)選(xuan)用(yong)(yong)對天敵影響小的(de)低(di)毒、低(di)殘(can)留的(de)無公害藥(yao)(yao)劑(ji),推薦(jian)藥(yao)(yao)劑(ji)含量、劑(ji)型及使用(yong)(yong)濃度(du)參照(zhao)《農(nong)藥(yao)(yao)登記(ji)公告(gao)》和當地(di)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)實(shi)際情況。當新的(de)有效(xiao)農(nong)藥(yao)(yao)出現或(huo)者(zhe)新的(de)管理(li)規定出臺時(shi),以(yi)最新的(de)規定為(wei)準。合理(li)、輪換交替使用(yong)(yong)不同(tong)作用(yong)(yong)機理(li)或(huo)具有負交互抗性的(de)藥(yao)(yao)劑(ji),以(yi)克(ke)服或(huo)延緩(huan)病蟲害產生抗藥(yao)(yao)性。
檳榔黃化病:
發現(xian)病(bing)株(zhu)及時連(lian)根挖除,集中燒毀,坑(keng)土施用石(shi)灰消(xiao)毒處理。先種(zhong)(zhong)植短(duan)期作物,兩年后再重新引種(zhong)(zhong)健(jian)康的檳榔種(zhong)(zhong)苗。
檳榔炭疽病:
發病初期選用1%波爾多液(ye)噴霧保護,每隔(ge)10至(zhi)15天噴1次(ci),連噴2至(zhi)3次(ci);在抽生新(xin)葉和(he)嫩果(guo)期采用生物藥劑(ji)噴藥防(fang)治。
檳榔細菌性條斑病:
發病初期選用1%波爾多液噴(pen)霧保(bao)護,每隔15天噴(pen)1次(ci),連噴(pen)2至(zhi)3次(ci);也可(ke)選用72%農用鏈霉素3000倍或25%綠乳(ru)銅(tong)乳(ru)油600至(zhi)800倍液噴(pen)施植株葉(xie)片(pian),每隔-10天噴(pen)1次(ci),視病情連噴(pen)2至(zhi)3次(ci)。
紅脈穗螟:
在紅脈穗螟(ming)幼蟲(chong)(chong)發(fa)生高峰期(qi)(花期(qi))用5%氯蟲(chong)(chong)苯甲(jia)(jia)酰胺(an)懸浮劑(ji)1000倍液,或1%甲(jia)(jia)氨基阿維菌素苯甲(jia)(jia)酸鹽(甲(jia)(jia)維鹽)1000-2000倍液噴霧(wu)防治,每隔7至15天噴1次(ci),視蟲(chong)(chong)情連噴2至3次(ci)。
椰心葉甲:
用天敵椰(ye)(ye)甲(jia)(jia)(jia)截脈姬小蜂(feng)(AsecodeshispinarumBoucek,幼蟲寄生(sheng)蜂(feng))、椰(ye)(ye)心(xin)葉(xie)(xie)甲(jia)(jia)(jia)嚙小蜂(feng)(TetrastichusbrontispaeFerriere,蛹寄生(sheng)蜂(feng))防治(zhi)椰(ye)(ye)心(xin)葉(xie)(xie)甲(jia)(jia)(jia)。兩者按4:1的比例釋(shi)放(fang)(fang)到椰(ye)(ye)心(xin)葉(xie)(xie)甲(jia)(jia)(jia)發(fa)生(sheng)區,每月釋(shi)放(fang)(fang)1次,每次每畝釋(shi)放(fang)(fang)1000頭寄生(sheng)蜂(feng),連(lian)續釋(shi)放(fang)(fang)4-6次。在未展開的心(xin)葉(xie)(xie)部位懸掛椰(ye)(ye)甲(jia)(jia)(jia)清藥(yao)包,每3個月掛1次;危害嚴(yan)重的地段可選用4.5%高(gao)效氯氰菊(ju)酯(zhi)微乳劑500倍液(ye)噴霧心(xin)部,噴至藥(yao)液(ye)下(xia)滴為止(zhi),分上半年和下(xia)半年兩個階段各(ge)噴藥(yao)1次。禁止(zhi)放(fang)(fang)蜂(feng)與化學(xue)防治(zhi)同時使用。
黑刺粉虱:
在粉(fen)虱1-2齡若蟲(chong)盛發期選用20%撲虱靈可濕(shi)性粉(fen)劑2500-3000倍(bei)液(ye)(ye),或(huo)(huo)70%艾美樂水分(fen)散粒劑20000倍(bei)液(ye)(ye),或(huo)(huo)25%吡蟲(chong)啉可濕(shi)性粉(fen)劑5000倍(bei)液(ye)(ye)噴(pen)(pen)施,每隔7-15天噴(pen)(pen)1次,視(shi)蟲(chong)情連噴(pen)(pen)2-3次。
用于鮮(xian)食的(de)(de)果(guo)(guo),在果(guo)(guo)實呈深綠色、果(guo)(guo)形飽滿(man)時(shi)采(cai)收,采(cai)摘(zhai)時(shi),應采(cai)用塑料(liao)網接果(guo)(guo),以免損傷外皮(pi),鮮(xian)果(guo)(guo)必須保留果(guo)(guo)蒂。采(cai)果(guo)(guo)后,樹上劣果(guo)(guo)余果(guo)(guo)應及時(shi)割除,確保下次開(kai)花一致。鮮(xian)果(guo)(guo)一般采(cai)用聚乙烯(xi)包裝袋分級(ji)包裝,貯存場所(suo)應清潔(jie)、干燥、通(tong)風良(liang)好、防曬防雨,溫度不(bu)宜(yi)超(chao)過35℃,并盡(jin)量保持較低的(de)(de)相對濕度。運(yun)輸時(shi)要防曬防雨,不(bu)能和其他有害物(wu)質混裝混運(yun)。
2016年5月,“萬寧檳榔”獲得國家工(gong)商(shang)總(zong)局(ju)商(shang)標(biao)局(ju)頒(ban)發的地理標(biao)志證明(ming)商(shang)標(biao)證書。
2020年4月30日,中華人民(min)共和國(guo)農(nong)業農(nong)村部批(pi)準對“萬寧檳榔(lang)”實施國(guo)家農(nong)產(chan)品地理標志登記保護。
宋(song)代,萬寧開始種(zhong)植檳(bin)(bin)榔。1950年前,原萬寧縣(xian)種(zhong)植檳(bin)(bin)榔4000多畝(mu)。
2012年,萬寧市推(tui)行檳榔烘(hong)干綠色改造(zao)項目。
2020年(nian)12月31日,經(jing)海口(kou)海關所屬文昌海關快速驗放,萬寧檳榔首次出(chu)口(kou)東南亞。