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地域產地

澄邁(mai)無核荔(li)枝農產品地(di)理標志地(di)域保護(hu)范圍為：澄邁(mai)縣(xian)境內11個(ge)鎮(zhen)，即金江鎮(zhen)44個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、福山鎮(zhen)7個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、大豐鎮(zhen)、橋頭鎮(zhen)7個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、老(lao)城鎮(zhen)15個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、瑞溪鎮(zhen)14個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、永(yong)發鎮(zhen)17個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、文儒(ru)鎮(zhen)13個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、加樂鎮(zhen)10個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、中(zhong)興鎮(zhen)10個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)、仁(ren)興鎮(zhen)7個(ge)行(xing)(xing)政村(cun)。

地理坐(zuo)標位于北緯19°23'至20°01'，東經109°45'至110°15'之(zhi)間。

品質特點

澄邁無核荔枝并(bing)蒂果型，果實(shi)色(se)(se)澤新鮮，呈紅(hong)玫瑰色(se)(se)，果實(shi)呈扁圓形，果實(shi)大小較均勻，每對并(bing)蒂果平均重70-100克，果肉如(ru)凝脂，晶瑩脆爽，無核，食用(yong)不易上火(huo)，保鮮、保質性能優，剝殼后不流質，無核率達95%以上。

生長環境

澄邁縣屬熱(re)帶季風氣候，光照充足，年(nian)(nian)均日(ri)照時數為1993.8小時，占(zhan)可照時日(ri)數的(de)46%。高溫多雨(yu)(yu)，年(nian)(nian)平均氣溫23.8℃，最冷溫度10-21℃，年(nian)(nian)降水(shui)量(liang)(liang)大，旱雨(yu)(yu)季明顯，降水(shui)集中在(zai)5-10月，年(nian)(nian)平均降水(shui)量(liang)(liang)為1786.1毫(hao)米。

土(tu)壤(rang)中富(fu)鋁化作(zuo)用和(he)生物(wu)富(fu)集作(zuo)用形成了具(ju)有深厚(hou)紅色的土(tu)壤(rang)，土(tu)層深厚(hou)，質地(di)粘(zhan)重，粘(zhan)粒含量高達60％以上，呈酸(suan)性(xing)至強酸(suan)性(xing)反應，適(shi)宜種植澄邁無核荔(li)枝。

價值功效

澄邁(mai)無核荔(li)枝營養價值(zhi)高(gao)，可食率(lv)高(gao)達70-85％，果糖(tang)糖(tang)度在2-3.5克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)之間，可滴定酸度1-2克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，硒在0.001-0.003毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，果肉卵磷脂含量達到1.5毫克(ke)(ke)/克(ke)(ke)以上，總(zong)酸低于0.2％。

生產情況

選用品種

澄邁無核荔枝種植品(pin)種為“無核荔枝A4”號(hao)。

植地選擇

澄邁(mai)無(wu)核(he)荔枝種植(zhi)園選擇土(tu)層疏松肥沃、有機(ji)質含量(liang)≥1%、保肥保水力強、排(pai)水良好(hao)、地(di)(di)下(xia)水位(wei)在100厘米以下(xia)、土(tu)壤pH值5.0-6.5、開闊向(xiang)陽、避風寒的(de)丘陵、山地(di)(di)及平(ping)地(di)(di)建園。

花期坐果期

澄(cheng)邁(mai)無核(he)荔枝花(hua)期、坐果(guo)(guo)期對溫度(du)極其敏感和嚴格(ge)，由于雄花(hua)、胚珠天(tian)然敗育，此階段溫度(du)超(chao)過26℃或低于15℃時(shi)，即(ji)出現落(luo)花(hua)、落(luo)果(guo)(guo)現象；當氣溫超(chao)過30℃或低于10℃時(shi)并持續2天(tian)，該(gai)批次花(hua)及幼果(guo)(guo)會(hui)全部脫落(luo)。

榮譽認證

2020年4月(yue)30日(ri)，中華人民共和國(guo)農業(ye)農村部批準(zhun)對“澄邁(mai)無核荔(li)枝”實施國(guo)家農產品地理標志登記保護。

歷史起源

20世紀80年代以前，澄(cheng)邁(mai)縣(xian)荔(li)枝多(duo)為自然生長(chang)，或(huo)零星(xing)種(zhong)植(zhi)，主要在中(zhong)興、仁興、加樂、文(wen)儒(ru)、永發、美(mei)亭等地，山區(qu)較(jiao)多(duo)。80年代后，澄(cheng)邁(mai)縣(xian)出現種(zhong)植(zhi)荔(li)枝專(zhuan)業戶，引種(zhong)嫁(jia)接優質(zhi)荔(li)枝，荔(li)枝遂成(cheng)為普遍種(zhong)植(zhi)水(shui)果。

1982年，“澄邁無核荔枝”新品(pin)種(zhong)由(you)橋頭鎮農民利用37株海南荔枝優稀母樹進行篩(shai)選繁(fan)育成功。

1995年，澄(cheng)邁無核(he)荔枝(zhi)研發成功并在澄(cheng)邁縣(xian)橋頭、福山、金江、大豐、老(lao)城等地推(tui)廣種(zhong)植。