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地域產地

澄邁無核(he)荔枝(zhi)農(nong)產品(pin)地理(li)標志地域保護范圍為：澄邁縣境內11個(ge)(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)，即金江鎮(zhen)(zhen)44個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、福山(shan)鎮(zhen)(zhen)7個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)豐(feng)鎮(zhen)(zhen)、橋(qiao)頭(tou)鎮(zhen)(zhen)7個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、老城鎮(zhen)(zhen)15個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、瑞溪鎮(zhen)(zhen)14個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、永發鎮(zhen)(zhen)17個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、文儒鎮(zhen)(zhen)13個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、加樂鎮(zhen)(zhen)10個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、中興(xing)鎮(zhen)(zhen)10個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)、仁(ren)興(xing)鎮(zhen)(zhen)7個(ge)(ge)(ge)行(xing)政(zheng)(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)。

地理(li)坐(zuo)標位(wei)于北緯(wei)19°23'至(zhi)20°01'，東經109°45'至(zhi)110°15'之間。

品質特點

澄邁無核荔(li)枝并蒂果(guo)(guo)型，果(guo)(guo)實色澤新(xin)鮮，呈(cheng)紅玫瑰色，果(guo)(guo)實呈(cheng)扁圓形，果(guo)(guo)實大小(xiao)較均(jun)(jun)勻(yun)，每(mei)對并蒂果(guo)(guo)平均(jun)(jun)重70-100克，果(guo)(guo)肉如凝脂，晶(jing)瑩脆爽，無核，食用不易上火，保鮮、保質(zhi)性能(neng)優，剝殼后不流質(zhi)，無核率達(da)95%以(yi)上。

生長環境

澄邁(mai)縣屬(shu)熱(re)帶季風氣候，光照(zhao)(zhao)充足，年(nian)(nian)(nian)均(jun)日照(zhao)(zhao)時(shi)數為1993.8小時(shi)，占可照(zhao)(zhao)時(shi)日數的(de)46%。高溫多雨，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣溫23.8℃，最(zui)冷(leng)溫度10-21℃，年(nian)(nian)(nian)降水量(liang)大(da)，旱雨季明顯，降水集(ji)中(zhong)在5-10月，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)降水量(liang)為1786.1毫(hao)米。

土(tu)壤中富鋁化(hua)作(zuo)用和生物富集(ji)作(zuo)用形成了具有深(shen)厚紅色的土(tu)壤，土(tu)層深(shen)厚，質地粘(zhan)重，粘(zhan)粒含量高達60％以上(shang)，呈酸(suan)性(xing)至強酸(suan)性(xing)反(fan)應，適宜種植澄(cheng)邁無核荔枝。

價值功效

澄邁無(wu)核荔枝(zhi)營養(yang)價值高，可(ke)食率(lv)高達(da)70-85％，果糖(tang)糖(tang)度(du)在2-3.5克(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)之間，可(ke)滴定酸(suan)度(du)1-2克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)，硒在0.001-0.003毫克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)，果肉(rou)卵磷脂含量達(da)到(dao)1.5毫克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)以上，總酸(suan)低于0.2％。

生產情況

選用品種(zhong)

澄邁無核荔(li)枝(zhi)種植品(pin)種為“無核荔(li)枝(zhi)A4”號。

植地選擇

澄邁無核荔枝(zhi)種植園選(xuan)擇土層疏松肥(fei)沃、有機質含量≥1%、保肥(fei)保水(shui)力強、排水(shui)良好、地(di)下水(shui)位在(zai)100厘米以下、土壤pH值5.0-6.5、開闊向陽(yang)、避風(feng)寒的(de)丘陵、山地(di)及平地(di)建(jian)園。

花期坐果期

澄邁無核荔枝(zhi)花期、坐果(guo)期對溫度極其敏感(gan)和嚴格，由于(yu)雄花、胚珠天然(ran)敗育(yu)，此階段溫度超(chao)過(guo)26℃或低于(yu)15℃時，即(ji)出(chu)現落花、落果(guo)現象；當氣溫超(chao)過(guo)30℃或低于(yu)10℃時并持(chi)續2天，該批次花及幼(you)果(guo)會(hui)全部脫落。

榮譽認證

2020年4月30日，中(zhong)華人(ren)民共和國農業(ye)農村(cun)部批準對“澄邁(mai)無核(he)荔(li)枝”實施國家農產品(pin)地(di)理標志登(deng)記保護(hu)。

歷史起源

20世(shi)紀80年代(dai)(dai)以前(qian)，澄(cheng)邁縣(xian)荔枝多為自(zi)然生(sheng)長，或零星(xing)種植，主要在(zai)中興(xing)、仁興(xing)、加樂、文儒(ru)、永發(fa)、美亭等(deng)地，山區較多。80年代(dai)(dai)后(hou)，澄(cheng)邁縣(xian)出現種植荔枝專業(ye)戶，引種嫁接優質(zhi)荔枝，荔枝遂(sui)成為普遍種植水果。

1982年，“澄邁無核荔枝”新(xin)品(pin)種(zhong)由橋頭鎮農民(min)利用37株(zhu)海南荔枝優稀(xi)母樹進行篩(shai)選(xuan)繁育(yu)成(cheng)功(gong)。

1995年，澄邁無核(he)荔枝(zhi)研發成功并在澄邁縣橋頭、福(fu)山、金江、大豐、老城等地(di)推(tui)廣種(zhong)植。