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品種名稱

德保豬。

品種類型

地方品種。

產地分布

廣(guang)西(xi)西(xi)南部(bu)的德(de)保縣。

統計數量

1987年有1.5萬(wan)頭。

主要特性

體型中等(deng)，頭較(jiao)(jiao)小，臉(lian)略長，嘴稍長而直(zhi)，口裂深(shen)，耳(er)大而下垂(chui)(chui)，額上皺紋明顯，鼻端有橫紋，頸較(jiao)(jiao)長狹，胸不夠寬(kuan)深(shen)，背腰平直(zhi)，腹大而垂(chui)(chui)，臀寬(kuan)、稍傾斜，四(si)肢(zhi)健壯，被毛黑色。成(cheng)年公豬(zhu)體重為(wei)61.3千克，母豬(zhu)體重82.1千克。經產(chan)(chan)母豬(zhu)平均窩產(chan)(chan)仔為(wei)8.7頭，育成(cheng)率(lv)91.4%。肥育期日增重為(wei)476克，體重77.5千克的(de)屠宰率(lv)為(wei)71.8%，瘦肉率(lv)為(wei)35%，肉料(liao)比1：4.24。