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興寧單樅茶介紹

興(xing)寧(ning)單樅茶(cha)是指出產于廣(guang)(guang)東(dong)省興(xing)寧(ning)地區的單樅茶(cha)。茶(cha)葉(xie)選自生態(tai)環(huan)境(jing)優越的高山種植(zhi)，純天然生長，采用傳統加工方法(fa)與(yu)現代(dai)精湛工藝相結合精制而成，茶(cha)湯色(se)澤金瑩通透(tou)，多次評為(wei)廣(guang)(guang)東(dong)單樅茶(cha)冠(guan)軍，為(wei)廣(guang)(guang)東(dong)眾多名茶(cha)中的珍品。

興寧單樅茶屬于什么茶

興寧(ning)單叢茶(cha)(cha)(cha)屬(shu)于烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)，屬(shu)于半(ban)發酵茶(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)，它既有(you)(you)(you)綠茶(cha)(cha)(cha)的特(te)征也(ye)有(you)(you)(you)紅茶(cha)(cha)(cha)的味道。興寧(ning)茶(cha)(cha)(cha)葉按(an)季(ji)節(jie)分(fen)類(lei)(lei)：春茶(cha)(cha)(cha)、夏(xia)茶(cha)(cha)(cha)、秋(qiu)茶(cha)(cha)(cha)、雪片茶(cha)(cha)(cha)。因(yin)季(ji)節(jie)的變化，做出來(lai)的茶(cha)(cha)(cha)品有(you)(you)(you)所不同，價格和檔次也(ye)不同。

興寧單樅茶怎么樣

興(xing)寧單樅茶(cha)(cha)潤(run)滑、爽口(kou)(kou)有快(kuai)感(gan)而(er)(er)無滯澀感(gan)，喉感(gan)清冽，回甘快(kuai)而(er)(er)力(li)度強(qiang)，清爽甘潤(run)口(kou)(kou)。單樅茶(cha)(cha)含有多種人體必需的微量元(yuan)素(su)。常飲(yin)單叢(cong)茶(cha)(cha)可減肥去膩、消(xiao)食(shi)開胃、提神(shen)舒心，是老幼皆宜的綠(lv)色食(shi)品(pin)。

興寧單樅茶的功效

1、解暑提神：單(dan)樅(cong)茶有清熱解暑、提神醒腦、明目的(de)功效，是夏日(ri)或炎(yan)熱天氣(qi)的(de)養生保健飲品之一，單(dan)樅(cong)茶能幫助人體(ti)解暑氣(qi)，促進排汗，還(huan)能平(ping)復(fu)煩躁(zao)，使人身體(ti)清爽，緩解暑熱帶(dai)給人體(ti)的(de)不適。

2、清熱解渴：單樅茶味甘，能生津液，經(jing)常適量飲用單樅茶，能清熱解(jie)渴，緩解(jie)疲勞以及(ji)上火(huo)引起的口干、口渴、目赤腫痛、內(nei)心煩躁等不(bu)適感。

3、健脾養胃：單樅(cong)性(xing)溫和，對脾胃(wei)(wei)刺(ci)激較(jiao)小(xiao)，具有健(jian)脾養胃(wei)(wei)的作用(yong)。經(jing)常(chang)適量(liang)飲用(yong)單樅(cong)茶(cha)，能(neng)改(gai)善(shan)脾胃(wei)(wei)虛寒，還能(neng)促(cu)進消化(hua)，改(gai)善(shan)食欲不振，有助于開胃(wei)(wei)健(jian)脾。

興寧單樅茶保質期

單(dan)樅茶沒有明確規(gui)定保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)是(shi)多久，是(shi)因為如(ru)果存(cun)放(fang)好(hao)的話，單(dan)樅茶的保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)可以很久，長達幾十年，但是(shi)如(ru)果是(shi)會(hui)喝茶的茶友，基本(ben)上把單(dan)樅茶放(fang)了三(san)年時間左右，就會(hui)拿出來焙一(yi)下火(huo)，可以讓單(dan)樅茶的存(cun)放(fang)以及保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)更長久一(yi)點。

梅州興寧單叢茶生產歷史

梅州市地處南亞熱帶和中亞熱帶氣候(hou)區的過渡地帶，土壤(rang)多屬紅、黃壤(rang)酸性(xing)(xing)或微酸性(xing)(xing)，土壤(rang)PH值在4.5～6.5之間(jian)。土壤(rang)氣候(hou)條件較為適(shi)合茶樹生長。

梅(mei)(mei)州茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產歷(li)史悠久，農民素有(you)種(zhong)植(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹和(he)(he)(he)加(jia)工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)習(xi)慣。公(gong)元960～1280年(nian)間的(de)(de)《惠州府(fu)志(zhi)》中(zhong)(zhong)就有(you)長樂（今為(wei)(wei)五(wu)華(hua)縣(xian)(xian)）生(sheng)產土(tu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)記載。梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)陰那山(shan)(shan)(shan)(shan)靈光寺(si)和(he)(he)(he)大(da)(da)埔縣(xian)(xian)西(xi)巖山(shan)(shan)(shan)(shan)西(xi)竺寺(si)的(de)(de)歷(li)代(dai)(dai)和(he)(he)(he)尚，都(dou)在(zai)(zai)寺(si)廟(miao)前栽(zai)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹，加(jia)工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)。明朝時期茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產已(yi)遍(bian)布全市，清(qing)(qing)朝時各縣(xian)(xian)相(xiang)繼出(chu)現名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產區(qu)，如梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)清(qing)(qing)涼(liang)(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、興(xing)寧縣(xian)(xian)官田茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、五(wu)華(hua)縣(xian)(xian)天(tian)柱山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、豐順(shun)縣(xian)(xian)馬圖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)(da)埔縣(xian)(xian)西(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、平(ping)遠縣(xian)(xian)鍋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)南臺(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、蕉嶺(ling)(ling)縣(xian)(xian)黃坑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等地方八大(da)(da)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。1860年(nian)汕頭辟為(wei)(wei)商埠后(hou)(hou)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)成為(wei)(wei)外(wai)銷(xiao)商品，梅(mei)(mei)州的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)遠銷(xiao)東南亞諸國，特別是清(qing)(qing)涼(liang)(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，條(tiao)索緊結勻整，香氣清(qing)(qing)芳馥郁(yu)，湯色(se)碧(bi)綠，清(qing)(qing)徹明亮，滋味甘醇爽口(kou)，深(shen)受消費者歡迎(ying)，在(zai)(zai)華(hua)僑(qiao)中(zhong)(zhong)享有(you)盛(sheng)譽。抗日戰爭(zheng)期間，由(you)(you)于(yu)汕頭淪陷，出(chu)口(kou)中(zhong)(zhong)斷，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價下(xia)跌(die)，加(jia)之連年(nian)戰亂(luan)，農民無力經營(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，僅限(xian)于(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu)或寺(si)廟(miao)的(de)(de)地方零星種(zhong)植(zhi)(zhi)。新中(zhong)(zhong)國成立后(hou)(hou)，0和(he)(he)(he)人民政(zheng)府(fu)領(ling)導廣大(da)(da)農民大(da)(da)力墾復和(he)(he)(he)開辟新茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，興(xing)辦(ban)國營(ying)和(he)(he)(he)集體茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)，發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產。20世紀(ji)60年(nian)代(dai)(dai)，蕉嶺(ling)(ling)縣(xian)(xian)率先(xian)興(xing)辦(ban)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)主的(de)(de)國營(ying)華(hua)僑(qiao)農場(chang)(chang)和(he)(he)(he)廣福茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)，梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)有(you)清(qing)(qing)涼(liang)(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)、興(xing)寧在(zai)(zai)南華(hua)崗(gang)相(xiang)繼辦(ban)起國營(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)林場(chang)(chang)，大(da)(da)埔縣(xian)(xian)在(zai)(zai)西(xi)巖山(shan)(shan)(shan)(shan)組(zu)建(jian)起集體所(suo)有(you)制(zhi)的(de)(de)西(xi)巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)(chang)，并引進云(yun)南大(da)(da)葉(xie)(xie)(xie)和(he)(he)(he)梅(mei)(mei)占等良種(zhong)，推廣等高水平(ping)開墾，深(shen)耕改(gai)土(tu)，深(shen)溝厚肥種(zhong)植(zhi)(zhi)，鋪(pu)草(cao)覆蓋，分(fen)(fen)段修剪養(yang)蓬，分(fen)(fen)批留葉(xie)(xie)(xie)采摘等先(xian)進技術；改(gai)革制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝，實行半(ban)機(ji)械(xie)化或機(ji)械(xie)化生(sheng)產，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積(ji)不(bu)斷擴大(da)(da)，產量逐年(nian)增(zeng)(zeng)加(jia)，品質(zhi)顯著提高。到1980年(nian)止，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積(ji)由(you)(you)1949年(nian)494公(gong)頃(qing)擴大(da)(da)到2467公(gong)頃(qing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產量從(cong)1949年(nian)73.55噸增(zeng)(zeng)加(jia)到710.90噸。

1990年(nian)，梅(mei)州(zhou)市茶(cha)樹種(zhong)植面(mian)積達5600公(gong)(gong)頃(qing)(qing)，總產量2238噸，分別比1978年(nian)增長124.6%和(he)256.8%。到1996年(nian)，茶(cha)園(yuan)面(mian)積達1．2萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing)，其中(zhong)投產茶(cha)園(yuan)7333公(gong)(gong)頃(qing)(qing)，茶(cha)葉產量6000噸。2000年(nian)，茶(cha)園(yuan)總面(mian)積1．2萬(wan)公(gong)(gong)頃(qing)(qing)，總產量8300噸。