櫻(ying)桃(tao)西(xi)紅(hong)柿是一種肉(rou)質(zhi)細膩、味道香甜的小型西(xi)紅(hong)柿,它外形大(da)小與(yu)櫻(ying)桃(tao)相似(si),因此得名。
櫻桃西(xi)紅柿的果(guo)(guo)實呈球形、梨形或橢圓形,果(guo)(guo)面光滑,果(guo)(guo)色(se)(se)鮮紅、黃(huang)色(se)(se),有(you)光澤,糖度(du)在(zai)8-10度(du)之間(jian),果(guo)(guo)實單(dan)個重約10-15克,味(wei)道甜美香口,可(ke)生食(shi),也可(ke)作為中西(xi)餐(can)配菜(cai)使(shi)用。其(qi)果(guo)(guo)皮堅實不(bu)易裂果(guo)(guo),耐(nai)運輸(shu),因此廣受歡迎。
櫻桃西紅柿(shi)還具(ju)有一定的營(ying)養價值,富含維生素C,是(shi)治療牙齦出(chu)血的好幫手。
此外,還含有一些天然色素和抗氧化物質,有助(zhu)于(yu)預防癌癥和心(xin)臟(zang)病。
1、櫻桃(tao)西紅柿(shi)中含有比(bi)較豐富的(de)(de)維生素C、維生素A、維生素B2、番茄紅素等物質(zhi),適量吃櫻桃(tao)西紅柿(shi)可以(yi)減少皮膚(fu)中黑色素的(de)(de)生成,從而使皮膚(fu)更加白(bai)嫩細致,起到美(mei)容(rong)養顏(yan)的(de)(de)作用。
2、櫻(ying)桃西紅柿口感(gan)酸甜,具有增進(jin)食欲(yu)、清(qing)熱解(jie)毒、健脾消(xiao)食的作用(yong),適量吃櫻(ying)桃番茄,可以促(cu)進(jin)胃液的分泌,能夠(gou)有效緩解(jie)消(xiao)化不(bu)良、食欲(yu)不(bu)振、惡心(xin)等(deng)不(bu)適癥狀(zhuang)。
3、櫻(ying)桃西紅柿(shi)富含(han)維(wei)生素(su)A,可(ke)以促進視力發育,緩解眼睛疲勞、干澀等(deng)不(bu)適癥狀,適量吃櫻(ying)桃西紅柿(shi)有助于保護視力。