櫻桃(tao)西(xi)紅(hong)柿(shi)是一種肉質細膩、味道香甜的小型西(xi)紅(hong)柿(shi),它外形大小與櫻桃(tao)相似,因此得(de)名。
櫻桃西紅柿的果實(shi)(shi)呈球形、梨形或橢圓形,果面光(guang)滑,果色鮮紅、黃色,有光(guang)澤,糖度在8-10度之(zhi)間,果實(shi)(shi)單個重約10-15克,味道甜美(mei)香口(kou),可生食,也可作為中(zhong)西餐(can)配菜使用。其果皮堅(jian)實(shi)(shi)不易裂(lie)果,耐(nai)運輸(shu),因此(ci)廣受歡迎。
櫻(ying)桃西(xi)紅柿(shi)還具有(you)一定的營養(yang)價(jia)值,富含(han)維生素C,是治療牙齦出血的好幫手(shou)。
此外(wai),還含有一些天然(ran)色素(su)和抗(kang)氧化物質,有助(zhu)于預防(fang)癌癥和心(xin)臟病。
1、櫻桃(tao)西紅柿中(zhong)(zhong)含(han)有(you)比較豐富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)B2、番(fan)茄紅素(su)等物質,適量吃櫻桃(tao)西紅柿可以減(jian)少皮膚中(zhong)(zhong)黑色素(su)的(de)生(sheng)成(cheng),從而使皮膚更加白(bai)嫩(nen)細(xi)致,起到美容(rong)養顏的(de)作用。
2、櫻桃(tao)西紅柿口感酸甜,具有(you)增進(jin)食欲、清熱解毒(du)、健脾消(xiao)食的作用,適(shi)量(liang)吃櫻桃(tao)番茄(qie),可以促進(jin)胃(wei)液的分泌,能夠有(you)效緩解消(xiao)化不(bu)(bu)良、食欲不(bu)(bu)振(zhen)、惡心等不(bu)(bu)適(shi)癥(zheng)狀。
3、櫻桃(tao)西紅柿(shi)富(fu)含(han)維生(sheng)素(su)A,可以促進視(shi)力(li)發育,緩解(jie)眼睛疲勞、干(gan)澀等不適癥狀,適量吃(chi)櫻桃(tao)西紅柿(shi)有助于(yu)保(bao)護(hu)視(shi)力(li)。