櫻(ying)桃(tao)西紅(hong)柿(shi)(shi)是一種肉質細膩(ni)、味道香甜的小型(xing)西紅(hong)柿(shi)(shi),它外(wai)形(xing)大(da)小與櫻(ying)桃(tao)相(xiang)似,因此得(de)名(ming)。
櫻桃(tao)西(xi)紅柿的果(guo)(guo)(guo)實(shi)呈球形(xing)、梨(li)形(xing)或橢(tuo)圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)(guo)面光(guang)滑(hua),果(guo)(guo)(guo)色(se)(se)鮮(xian)紅、黃(huang)色(se)(se),有光(guang)澤,糖度在8-10度之(zhi)間,果(guo)(guo)(guo)實(shi)單個重約10-15克,味道甜美香口,可(ke)生食,也可(ke)作(zuo)為(wei)中(zhong)西(xi)餐配菜使(shi)用(yong)。其果(guo)(guo)(guo)皮堅實(shi)不易裂果(guo)(guo)(guo),耐運輸(shu),因此(ci)廣受歡迎。
櫻桃西(xi)紅柿(shi)還具有一定的(de)營養價值,富含維生素C,是治療牙(ya)齦出血的(de)好幫(bang)手。
此外,還(huan)含有一些(xie)天然色(se)素和(he)抗氧化物質(zhi),有助(zhu)于預防(fang)癌(ai)癥和(he)心臟(zang)病。
1、櫻桃(tao)西(xi)紅柿中含有比較豐(feng)富的維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2、番茄紅素(su)(su)等物質(zhi),適(shi)量吃櫻桃(tao)西(xi)紅柿可以減少皮膚中黑色素(su)(su)的生(sheng)(sheng)成(cheng),從而(er)使皮膚更加(jia)白嫩細致,起到(dao)美容(rong)養顏的作用。
2、櫻桃(tao)(tao)西紅柿口感酸甜,具有增進(jin)食(shi)欲、清熱(re)解毒、健脾消食(shi)的作用,適量吃(chi)櫻桃(tao)(tao)番茄,可以促進(jin)胃(wei)液(ye)的分泌,能夠有效緩解消化不(bu)(bu)良、食(shi)欲不(bu)(bu)振、惡(e)心等(deng)不(bu)(bu)適癥狀。
3、櫻桃西(xi)紅柿富含維生(sheng)素(su)A,可以(yi)促進視力(li)發育(yu),緩解眼睛疲勞、干澀等不適癥狀(zhuang),適量吃櫻桃西(xi)紅柿有助于保(bao)護視力(li)。