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克拉瑪依無花果的功效與作用

1、無(wu)花果中含(han)有(you)大量(liang)的膳食纖維，經常(chang)食用可以刺激腸胃蠕(ru)動，促進腸道排(pai)出糞(fen)便(bian)。

2、無花果中含(han)有(you)大量的蘋果酸(suan)、草酸(suan)、琥珀酸(suan)和蛋白酶等有(you)效成分(fen)，經常(chang)食用可(ke)以(yi)促進胃液(ye)的分(fen)泌，從而增強腸(chang)胃的消化功能。

3、無花果中含有(you)豐(feng)富的(de)鉀(jia)元素，可以有(you)效(xiao)地(di)調(diao)節血壓(ya)平衡(heng)。無花果中含有(you)可溶性纖維(wei)和果膠，可以減少膽(dan)固醇的(de)沉積，所以經常食用(yong)可以保護(hu)心血管。

4、成熟的(de)(de)無花(hua)果(guo)含(han)有大量的(de)(de)花(hua)青素、維生素C等有效的(de)(de)抗氧化劑，經常食用可以清除體內(nei)的(de)(de)自由(you)基(ji)，抑制色素沉積(ji)，有效地延緩衰老。

無花果怎么吃

無花果的吃(chi)法很多，可以鮮(xian)食，蒸煮和用來(lai)煲湯。

鮮食即(ji)洗干凈剝(bo)皮后可直接食用。

和(he)(he)冰糖(tang)一起蒸(zheng)食(shi)，可(ke)緩解由肺熱(re)引起的咽干、聲音嘶啞(ya)，緩解咳(ke)嗽和(he)(he)咽炎(yan)等癥狀。挑(tiao)選不太熟的無花果(guo)，洗凈外皮，從蒂部(bu)撕開(kai)(kai)，將(jiang)無花果(guo)掰開(kai)(kai)連同汁液裝碗內(nei)，然后(hou)加入適量冰糖(tang)和(he)(he)水，上過蒸(zheng)熟即可(ke)。

無花果洗凈切碎后，與(yu)蘑菇一同放入鍋內，加入水和適量(liang)調味(wei)品煲(bao)湯，可起到解表除煩的作(zuo)用。