1、無(wu)花果中含有大量的(de)膳食纖(xian)維，經常食用可(ke)以刺(ci)激腸胃蠕動(dong)，促進腸道排(pai)出糞便。
2、無花果(guo)(guo)中含(han)有大量(liang)的蘋(pin)果(guo)(guo)酸(suan)、草(cao)酸(suan)、琥珀酸(suan)和蛋(dan)白酶等有效成分，經(jing)常(chang)食用可(ke)以促進胃液(ye)的分泌，從而增(zeng)強(qiang)腸胃的消化功能。
3、無(wu)花(hua)果(guo)中含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)鉀元素，可(ke)以有(you)(you)效地(di)調節(jie)血壓(ya)平(ping)衡。無(wu)花(hua)果(guo)中含(han)有(you)(you)可(ke)溶性纖維和果(guo)膠，可(ke)以減少(shao)膽(dan)固醇的(de)沉積，所以經常食用可(ke)以保護心(xin)血管。
4、成(cheng)熟(shu)的無花(hua)果(guo)含有大量的花(hua)青(qing)素(su)、維(wei)生素(su)C等(deng)有效(xiao)的抗氧化劑，經(jing)常食用可以清除體內的自由基，抑制色(se)素(su)沉積(ji)，有效(xiao)地延緩衰(shuai)老。
無花果的吃法(fa)很多，可(ke)以鮮(xian)食(shi)，蒸煮(zhu)和用來煲湯。
鮮食即洗干凈剝皮后可直接食用。
和(he)冰(bing)糖一起(qi)蒸(zheng)食，可緩(huan)解由肺熱引起(qi)的咽干(gan)、聲音(yin)嘶啞，緩(huan)解咳嗽(sou)和(he)咽炎等(deng)癥狀。挑選不太熟的無花(hua)果，洗凈外皮，從蒂(di)部(bu)撕開，將無花(hua)果掰開連(lian)同汁液裝碗內，然后加入(ru)適量冰(bing)糖和(he)水，上過蒸(zheng)熟即可。
無花(hua)果洗凈切碎后，與蘑菇一同放(fang)入鍋內，加(jia)入水和(he)適量調味品煲湯，可起到解(jie)表除煩的作用(yong)。
吃吃
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