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定安鵝介紹

定(ding)安鵝(e)因產(chan)自海南省定(ding)安縣，以一年(nian)(nian)四季(ji)都(dou)能產(chan)蛋、自孵而得名(ming)。定(ding)安四季(ji)鵝(e)適(shi)應性好(hao)、抗病力強(qiang)、體型大、增(zeng)重快，覓食力強(qiang)，消化(hua)率高(gao)，能充分利用野草(cao)、秸稈、遺落稻穗，甚至深埋污泥中的草(cao)根、塊莖(jing)等，飼養耗糧少，成本低(di)，年(nian)(nian)產(chan)蛋量高(gao)，肉質(zhi)好(hao)，深受百姓(xing)歡迎，是定(ding)安農家(jia)的當家(jia)家(jia)禽品(pin)種。

定安鵝的形態特征

定安鵝(e)的(de)特點是體型中等，外(wai)貌清秀，體態呈橢圓(yuan)形。喙長。虹彩黃褐色(se)(se)。頸較(jiao)細長，稍(shao)呈弓形，后軀發達(da)。產蛋期腹(fu)(fu)下(xia)單褶(zhe)或雙(shuang)褶(zhe)，垂皮明顯。通(tong)常(chang)鵝(e)群分兩大類型：羽毛全白(bai)，喙橘黃色(se)(se)，跖、蹼、趾橙黃色(se)(se)頸羽、翼(yi)羽、尾羽灰(hui)褐色(se)(se)，腹(fu)(fu)下(xia)乳白(bai)色(se)(se)。

定安鵝的生產性能

1、生長速度與產肉(rou)性能

平(ping)均體重：初生95克；30日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)1110克；60日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)2750克；90日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)3830克；120日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)4060克；成(cheng)年(nian)公母(mu)鵝(e)(e)分別為5240克、4410克。仔鵝(e)(e)，35日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)時開始長粗毛，45日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)時腹(fu)、翼(yi)、尾部長出(chu)粗羽，60日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)時長主翼(yi)羽，75~80日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)長齊(qi)翅羽。90日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)公鵝(e)(e)平(ping)均半凈(jing)膛(tang)屠宰率81.94%，母(mu)鵝(e)(e)83.48%；90日(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)(ling)公鵝(e)(e)平(ping)均全(quan)凈(jing)膛(tang)屠宰率74.09%，母(mu)鵝(e)(e)76.58%。成(cheng)年(nian)公鵝(e)(e)平(ping)均半凈(jing)膛(tang)屠宰率86.16%，母(mu)鵝(e)(e)87.46%；成(cheng)年(nian)公鵝(e)(e)平(ping)均全(quan)凈(jing)膛(tang)屠宰率79.69%，母(mu)鵝(e)(e)79.11%。

2、產蛋性能與(yu)繁殖性能

母(mu)鵝(e)平均(jun)(jun)開產日齡185天(tian)(tian)（最(zui)早的為162天(tian)(tian)）。每年(nian)從9~10月(yue)產蛋(dan)(dan)開始至翌(yi)年(nian)3~4月(yue)結(jie)束，年(nian)產蛋(dan)(dan)2~4窩，平均(jun)(jun)年(nian)產蛋(dan)(dan)37枚(mei)，平均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)重160克。平均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)殼(ke)厚度(du)0.42毫米(mi)，平均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)形指數1.38。蛋(dan)(dan)殼(ke)乳(ru)白(bai)色。公鵝(e)性成(cheng)熟(shu)期(qi)140~160天(tian)(tian)，適宜(yi)配種(zhong)年(nian)齡在(zai)200天(tian)(tian)以(yi)上(shang)。公母(mu)鵝(e)配種(zhong)比例(li)1：（4~5）。平均(jun)(jun)種(zhong)蛋(dan)(dan)受精(jing)率(lv)84.2%，平均(jun)(jun)受精(jing)蛋(dan)(dan)孵化(hua)率(lv)94.4%。母(mu)鵝(e)就巢(chao)性強，有97%的母(mu)鵝(e)有就巢(chao)性，年(nian)就巢(chao)2~3次。公鵝(e)利用年(nian)限4~6年(nian)，母(mu)鵝(e)6~8年(nian)。