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瀘州五香糕

#小吃# 0 0

瀘州五香糕是四川省瀘州市著名的一道地方小吃，其前身是民間油糍粑，選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成，也是瀘州著名的油炸小吃。瀘州五香糕外酥里糯，香味濃郁，吃起來外焦內糯、五香俱全、化渣爽口。

詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

瀘(lu)州五(wu)香糕是四(si)川省瀘(lu)州市的(de)一種著名(ming)的(de)地方小吃(chi)，其前(qian)身是民間油糍粑，已有60多年(nian)歷史，其冷、熱均可食用，風味別具一格。

菜品特色

該小吃具(ju)有外(wai)焦內(nei)糯(nuo)、五香俱全、化渣爽口的(de)特點(dian)。

制作方法

瀘州五香糕選用桂花、芝麻(ma)、白糖、糯米、菜油五種原(yuan)料而(er)得名。

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瀘州十大小吃

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