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瀘州五香糕

#小吃# 0 0

瀘州五香糕是四川省瀘州市著名的一道地方小吃，其前身是民間油糍粑，選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成，也是瀘州著名的油炸小吃。瀘州五香糕外酥里糯，香味濃郁，吃起來外焦內糯、五香俱全、化渣爽口。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

基本介紹

瀘州五香糕是四川省瀘州市的(de)一種著名的(de)地方小吃，其前身是民間油(you)糍粑，已有60多年歷史，其冷(leng)、熱(re)均可食用，風味別具(ju)一格。

菜品特色

該(gai)小吃具有外焦內糯(nuo)、五香俱全、化渣(zha)爽口的特點。

制作方法

瀘州五(wu)香糕(gao)選用桂花(hua)、芝麻、白糖、糯(nuo)米、菜油(you)五(wu)種原料而(er)得(de)名。

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瀘州十大小吃

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