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瀘州五香糕

#小吃# 0 0

瀘州五香糕是四川省瀘州市著名的一道地方小吃，其前身是民間油糍粑，選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成，也是瀘州著名的油炸小吃。瀘州五香糕外酥里糯，香味濃郁，吃起來外焦內糯、五香俱全、化渣爽口。

詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

瀘州五香糕是四(si)川省瀘州市的(de)一種著名(ming)的(de)地方小(xiao)吃，其前身是民(min)間油糍粑，已有60多(duo)年(nian)歷(li)史(shi)，其冷、熱均(jun)可食用，風味別具一格。

菜品特色

該小吃具有外(wai)焦內糯、五香俱全、化渣(zha)爽口的特點。

制作方法

瀘州五香糕選用桂花、芝麻(ma)、白(bai)糖、糯米、菜油五種(zhong)原(yuan)料而(er)得名。

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瀘州十大小吃

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