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基本介紹

東港(gang)草莓產(chan)自于遼寧(ning)丹東東港(gang)市，是(shi)當(dang)地的特色產(chan)品(pin)。

品質特點

東(dong)港草莓外觀呈心形，其色鮮艷(yan)粉(fen)紅，果肉(rou)多(duo)汁，酸甜適口(kou)，芳(fang)香宜人，營養豐富(fu)。

營養價值

東(dong)港草莓富含氨基酸(suan)(suan)、果糖(tang)、蔗糖(tang)、葡萄糖(tang)、檸檬酸(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)、果膠、胡蘿卜素(su)(su)、維生素(su)(su)Ｂ1、Ｂ2、煙(yan)酸(suan)(suan)及礦物質鈣、鎂(mei)、磷(lin)、鐵等，這(zhe)些營(ying)養素(su)(su)對生長發育有很好的促進(jin)作用，對老人(ren)、兒童大有裨益。

東(dong)港草莓中豐富的維生(sheng)素Ｃ除了可以預(yu)防(fang)壞血(xue)病以外，對動脈硬化、冠(guan)心病、心絞痛、腦溢血(xue)、高血(xue)壓、高血(xue)脂等，都(dou)有積極的預(yu)防(fang)作用。

草(cao)莓(mei)中(zhong)含有(you)(you)的果膠及纖(xian)維素，可促進胃腸蠕(ru)動，改善便秘(mi)，預防痔瘡、腸癌的發生。草(cao)莓(mei)中(zhong)含有(you)(you)的胺類物質，對(dui)白血病，再生障礙性貧血有(you)(you)一定療效。