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基本介紹

東港(gang)草莓產自于遼寧丹(dan)東東港(gang)市，是當地(di)的特色產品。

品質特點

東(dong)港草莓外觀(guan)呈心形，其(qi)色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人(ren)，營養豐富。

營養價值

東港草(cao)莓富含氨(an)基(ji)酸(suan)、果(guo)(guo)糖(tang)、蔗糖(tang)、葡萄糖(tang)、檸檬酸(suan)、蘋(pin)果(guo)(guo)酸(suan)、果(guo)(guo)膠、胡蘿卜素(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)Ｂ1、Ｂ2、煙酸(suan)及礦物(wu)質鈣(gai)、鎂(mei)、磷、鐵等，這些營養素(su)(su)對生(sheng)長發育有很(hen)好的(de)促(cu)進作(zuo)用，對老人、兒童大有裨益。

東港草莓中豐富的(de)維生素Ｃ除了可以預防壞(huai)血病以外，對動脈硬化、冠(guan)心(xin)病、心(xin)絞(jiao)痛、腦溢(yi)血、高血壓(ya)、高血脂(zhi)等，都有(you)積極的(de)預防作用。

草莓中(zhong)含有的果膠及纖維素，可促進胃(wei)腸(chang)(chang)蠕動，改善(shan)便秘，預防痔瘡、腸(chang)(chang)癌的發生。草莓中(zhong)含有的胺類(lei)物質，對白(bai)血(xue)病，再(zai)生障礙性貧血(xue)有一定療效。