廣西小麻鴨主產于廣西西江沿岸的鴨子,成年體重公鴨為1.41-1.8千克,母鴨為1.37-1.71千克。
屠(tu)宰測定:成年公(gong)鴨半凈膛為(wei)(wei)80.42%,母(mu)鴨為(wei)(wei)77.57%,全凈膛公(gong)鴨為(wei)(wei)71.9%,母(mu)鴨為(wei)(wei)69.04%。120-150天開產(chan),年產(chan)蛋(dan)160-220枚(mei),蛋(dan)重為(wei)(wei)65克,蛋(dan)殼(ke)以白色(se)居(ju)多,蛋(dan)形指數1.5。
公母配種比例1:15-20,種蛋受精率為80-90%。
廣西小麻(ma)鴨體型小、緊湊。喙豆呈黑色。
皮膚呈(cheng)黃色(se)(se)。脛(jing)、蹼均為橘紅色(se)(se),爪呈(cheng)黑色(se)(se)。
公鴨(ya)喙為淺綠色(se),頭、頸上半部(bu)羽毛為墨(mo)綠色(se),有白頸圈;體羽以(yi)灰(hui)色(se)居多,副翼(yi)羽上有翠綠色(se)的鏡羽;性羽2~4根(gen)向上翹起(qi)。
母鴨喙為栗色(se)(se),頭(tou)部羽毛為麻色(se)(se),有(you)白眉;體羽為麻黃色(se)(se)、黑麻色(se)(se)和白花(hua)色(se)(se)三種(zhong)。
雛鴨絨毛呈淡黃色(se)。
廣(guang)(guang)西小麻鴨原產于(yu)廣(guang)(guang)西壯族自治區(qu),南(nan)臨(lin)北部灣,西南(nan)與(yu)越南(nan)毗鄰,東臨(lin)廣(guang)(guang)東,北連華中(zhong),背靠大(da)西南(nan),地(di)勢(shi)自西北向東南(nan)傾斜,山嶺連綿、山體龐大(da)、嶺谷相間,四周(zhou)多(duo)被(bei)山地(di)、高(gao)原環繞(rao)呈盆地(di)狀,有(you)“廣(guang)(guang)西盆地(di)”之稱(cheng)。
年(nian)平均氣溫(wen)21.1℃,最高氣溫(wen)29℃,最低(di)氣溫(wen)6℃,年(nian)降水量1835mm,屬亞(ya)熱帶季風氣候。
農作(zuo)物主(zhu)要有水(shui)稻、玉米、甘蔗、大豆(dou)、花生、薯類等。
產區群眾利用水(shui)(shui)庫、水(shui)(shui)田(tian)、河溪放牧鴨群,自(zi)繁自(zi)養(yang);由于(yu)主產區交(jiao)通(tong)不便,無外來血緣,在長期自(zi)然選擇和(he)人工選擇下逐(zhu)步形成本品種。