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南投菠(bo)蘿(luo)是中國(guo)臺(tai)灣省南投縣的(de)特產，臺(tai)灣鳳(feng)梨(li)為臺(tai)灣三大名果(guo)之一。臺(tai)灣鳳(feng)梨(li)削(xue)去皮以后，沒有普通菠(bo)蘿(luo)體上面的(de)孔。含有普通菠(bo)蘿(luo)同樣的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分，但臺(tai)灣鳳(feng)梨(li)的(de)果(guo)面比(bi)較細致光(guang)滑，果(guo)型修長，口(kou)感(gan)與(yu)菠(bo)蘿(luo)相(xiang)比(bi)，更勝(sheng)一籌。

南投菠蘿果(guo)實營(ying)養豐(feng)富，果(guo)肉中除含(han)有還原(yuan)糖(tang)、菠蘿酶、蔗(zhe)糖(tang)、蛋(dan)白質、粗纖維(wei)和有機酸(suan)外，還含(han)有人(ren)體(ti)必(bi)需的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)C、胡蘿卜素(su)、硫(liu)胺素(su)、尼克(ke)酸(suan)等(deng)維(wei)生素(su)。以及易為人(ren)體(ti)吸收的(de)(de)(de)鈣、鐵、鎂等(deng)微量元素(su)。菠蘿果(guo)汁、果(guo)皮及莖所(suo)含(han)有的(de)(de)(de)蛋(dan)白酶，能幫助蛋(dan)白質的(de)(de)(de)消(xiao)化，增(zeng)進(jin)食(shi)欲；醫(yi)療(liao)上有治療(liao)多種炎癥、消(xiao)化不良、利尿、通經、驅寄(ji)生蟲(chong)等(deng)效果(guo)，對(dui)神經和腸胃有一定的(de)(de)(de)醫(yi)療(liao)作用。