三華蜜桃是從鷹嘴桃群體中選育的蜜桃品種。樹勢生長旺盛，果實7月上中旬成熟，比九仙蜜桃遲10～15天。豐產穩產。果實近圓形，果頂突出似鷹嘴，果肉淡黃色，肉質爽脆，粘核(he)，風味佳(jia)，品質(zhi)好，較耐貯藏(zang)。適宜粵北山區種植。
樹(shu)勢(shi)生長旺盛，果(guo)實7月上(shang)中旬成熟(shu)，比(bi)九(jiu)仙蜜桃遲10～15天。平均單果(guo)重148.5克，果(guo)實近圓(yuan)形，果(guo)頂突出似鷹嘴，腹縫線淺(qian)，兩半部基(ji)本(ben)對稱；果(guo)皮茸(rong)毛較少，成熟(shu)時果(guo)皮淺(qian)黃綠色(se)，向陽面易(yi)著成紅(hong)色(se)。
果肉呈淡黃色，近(jin)核處紅色，常溫下可(ke)(ke)貯藏(zang)7～10天(tian)。可(ke)(ke)溶性固形物含量11%～13%，可(ke)(ke)滴定(ding)酸(suan)0.21%，維生素C 6.48毫(hao)克/100克，可(ke)(ke)食率80%左右。
適(shi)宜在粵北山區(qu)種植(zhi)。
果(guo)實的肉質爽脆，粘(zhan)核，風味佳，品質好，較耐(nai)貯藏。
育苗(miao)：選用(yong)毛桃或苦桃品(pin)種(zhong)(zhong)為砧(zhen)木，從品(pin)種(zhong)(zhong)純正的三華蜜桃母樹(shu)上(shang)選取接(jie)穗進行(xing)嫁接(jie)；
種植(zhi)：選擇土層深厚疏(shu)松、排水暢(chang)通的微酸性(xing)土壤種植(zhi)，種植(zhi)時間為1月份，株距5米(mi)，行距6米(mi)，每畝植(zhi)22株左右(you)；
疏果：座穩(wen)果后適(shi)當疏果，每20片葉掛(gua)1果或20厘米枝條掛(gua)1果為宜；
注(zhu)意(yi)防控流(liu)膠(jiao)病(bing)和裂果。
愛吃不(bu)胖(pang)
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