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基本介紹

昭通獼(mi)猴桃（學名(ming)：Actinidia rubus Levl.）是獼(mi)猴桃科(ke)、獼(mi)猴桃屬中(zhong)型落葉(xie)藤本；著花(hua)小(xiao)枝(zhi)密被紅褐色(se)長(chang)(chang)硬(ying)(ying)毛，隔(ge)年枝(zhi)毛大多斷折變短，葉(xie)紙質，長(chang)(chang)方闊卵(luan)形至倒(dao)長(chang)(chang)方闊卵(luan)形，頂端(duan)短漸(jian)尖、邊緣有(you)波狀(zhuang)的(de)小(xiao)齒(chi)，腹面(mian)深綠色(se)，背(bei)面(mian)淡綠色(se)，網狀(zhuang)小(xiao)脈(mo)不發達(da)；葉(xie)柄(bing)被相當(dang)多的(de)紅褐色(se)長(chang)(chang)硬(ying)(ying)毛；花(hua)黃色(se)，單生或數(shu)花(hua)密集近簇生，花(hua)柄(bing)被硬(ying)(ying)毛；萼(e)片(pian)卵(luan)形，互不相等(deng)，花(hua)瓣倒(dao)卵(luan)形，稍不相等(deng)，花(hua)藥黃色(se)，子房卵(luan)狀(zhuang)，6月開花(hua)。

分布于(yu)中國云南東(dong)北角上的昭通縣，生于(yu)海拔2000米。

形態特征

中型落葉藤本；著花小枝長(chang)約8厘米(mi)，直徑(jing)2毫米(mi)，密被(bei)紅褐(he)色長(chang)硬毛，有凸起的淡黃褐(he)色皮(pi)孔；隔(ge)年(nian)枝直徑(jing)4毫米(mi)，毛被(bei)約比當(dang)年(nian)枝上的減(jian)半，毛大(da)多斷折變(bian)短，髓白(bai)色，片層狀。

葉(xie)紙質，長(chang)方闊卵形(xing)(xing)至倒長(chang)方闊卵形(xing)(xing)，長(chang)7.5-9厘米，寬(kuan)6-7厘米，頂端短漸尖、急尖或鈍形(xing)(xing)，基部截平形(xing)(xing)至淺心形(xing)(xing)，邊(bian)緣有(you)(you)大小相間的(de)(de)波狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)、具芒尖的(de)(de)小齒(chi)，較大的(de)(de)兩(liang)齒(chi)之間多(duo)半有(you)(you)更小的(de)(de)小齒(chi)2個，腹面(mian)深(shen)綠色(se)(se)，遍體薄被(bei)(bei)小糙伏毛，背面(mian)淡綠色(se)(se)，中脈上(shang)有(you)(you)少量(liang)，側脈上(shang)有(you)(you)更少量(liang)的(de)(de)刺(ci)狀(zhuang)(zhuang)短硬毛，中脈、側脈和(he)橫脈在背面(mian)隆(long)起呈圓線形(xing)(xing)，側脈7-9對，網狀(zhuang)(zhuang)小脈不發達；葉(xie)柄(bing)長(chang)5-6厘米，被(bei)(bei)相當多(duo)的(de)(de)紅褐色(se)(se)長(chang)硬毛。

花黃色，單生或數花密集(ji)近簇生，花柄長(chang)(chang)1-1.3厘米(mi)(mi)(mi)，被硬毛(mao)；萼(e)片(pian)(pian)(pian)5片(pian)(pian)(pian)，卵形(xing)(xing)，互不相(xiang)(xiang)等，長(chang)(chang)約(yue)(yue)6毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，頂端(duan)短尖，外(wai)面無毛(mao)；花瓣5片(pian)(pian)(pian)，倒卵形(xing)(xing)，稍不相(xiang)(xiang)等，長(chang)(chang)10-11毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)5-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，頂端(duan)渾(hun)圓；花絲(si)長(chang)(chang)約(yue)(yue)4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，花藥黃色，長(chang)(chang)約(yue)(yue)1.2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，箭頭狀(zhuang)；子房卵狀(zhuang)，長(chang)(chang)約(yue)(yue)2.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，密被茸毛(mao)，花柱長(chang)(chang)約(yue)(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)。

果未見(jian)。花期6月。

近種區別

該種與(yu)全毛獼猴桃近(jin)緣，其區別特(te)征主要是葉為倒長(chang)方闊卵形，邊(bian)緣具波狀(zhuang)齒，萼片無毛等(deng)。

生長環境

分布于(yu)中(zhong)國南東北(bei)角上(shang)的昭通(tong)縣(xian)，生(sheng)于(yu)海拔(ba)2000米。

陰坡的針、闊混交林(lin)和雜木(mu)林(lin)中土(tu)質肥沃(wo)內，有(you)的生于(yu)陽(yang)坡水分充足的地(di)方。喜涼爽(shuang)、濕潤(run)的氣(qi)候，或山溝溪流旁，多攀緣在闊葉樹上(shang)，枝蔓(man)多集中分布于(yu)樹冠上(shang)部。

價值功效

食用

該種產地群眾反(fan)映(ying)，它的果實風味甚佳，是(shi)獼猴桃(tao)種類中最好食的一種。從(cong)生長和生態(tai)情況(kuang)看，該種生長旺盛，體強株(zhu)壯(zhuang)，較為耐旱，所(suo)以在試(shi)種獼猴桃(tao)的事業(ye)中。

營養

獼(mi)猴桃是一種(zhong)營養價值(zhi)豐富(fu)(fu)的(de)水(shui)果(guo)(guo)，具(ju)有多重(zhong)功效和作用(yong)(yong)，被人們稱為果(guo)(guo)中之王。含(han)有亮氨(an)酸(suan)(suan)、苯(ben)丙氨(an)酸(suan)(suan)、異亮氨(an)酸(suan)(suan)、酪氨(an)酸(suan)(suan)、丙氨(an)酸(suan)(suan)等10多種(zhong)氨(an)基酸(suan)(suan)，以及豐富(fu)(fu)的(de)礦物質，包括豐富(fu)(fu)的(de)鈣(gai)、磷、鐵，還含(han)有胡蘿卜素和多種(zhong)維生素，對保(bao)持(chi)人體健康具(ju)有重(zhong)要的(de)作用(yong)(yong)。

保健

可以作(zuo)為一(yi)種飲料(liao)治療壞血(xue)病。每(mei)天一(yi)杯獼(mi)猴(hou)桃飲料(liao)可以在(zai)一(yi)個(ge)月(yue)以內(nei)很(hen)好(hao)的(de)改善膚色和質地。它含有的(de)維(wei)生素C有助于(yu)降低血(xue)液中的(de)膽(dan)固醇水平，起到(dao)擴張血(xue)管和降低血(xue)壓的(de)作(zuo)用。它還加(jia)強心臟肌肉。

定期喝一(yi)茶匙獼猴桃粉加上適量的(de)溫水制成的(de)飲料，可以幫(bang)助(zhu)穩定血(xue)液中膽固醇的(de)水平。

美容

獼猴桃是一(yi)種“美(mei)容圣(sheng)果”，具(ju)有(you)除(chu)斑、排毒、美(mei)容、抗衰(shuai)老(lao)等(deng)作用，因獼猴桃中含有(you)特別多(duo)的果酸，果酸能夠(gou)抑制角質細胞內聚(ju)力及黑(hei)色素沉(chen)淀，有(you)效(xiao)地消除(chu)或淡化黑(hei)斑，在改善干性(xing)或油(you)性(xing)肌(ji)膚組織(zhi)上(shang)也有(you)顯著的功效(xiao)。

獼猴桃(tao)是(shi)維生(sheng)素(su)C最豐富(fu)的(de)水(shui)果，因此常吃獼猴桃(tao)可以在不知不覺(jue)中起到美(mei)白的(de)作用。

而且，獼猴(hou)桃(tao)外用美容效果(guo)也不錯。洗(xi)過臉后(hou)，用去皮后(hou)的(de)獼猴(hou)桃(tao)均勻涂抹臉部并進行按(an)摩，對改善毛孔粗大有明顯的(de)效果(guo)。

減肥

獼猴(hou)桃是最合適的減肥食品，因為它雖然營養(yang)豐(feng)富但熱(re)量極低，其特有的膳食纖維不(bu)但能夠促進消化吸(xi)收，還可以(yi)令人產生飽腹(fu)感。獼猴(hou)桃是減肥與(yu)兼顧營養(yang)的最佳選擇。

注意事項：

獼猴桃性(xing)寒，因(yin)此不(bu)宜多食，尤其是脾胃虛寒者應(ying)慎食，腹瀉時(shi)不(bu)宜食用。

獼猴桃中(zhong)維生(sheng)素C含量(liang)較(jiao)高，易(yi)與奶制(zhi)品(pin)中(zhong)的蛋白質凝(ning)結成塊，不(bu)但影響消化吸收(shou)，還會(hui)使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，因而食用(yong)獼猴桃后不(bu)要(yao)馬上喝牛奶或吃其他(ta)乳制(zhi)品(pin)。