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野冰粉的做法

1、25克野生(sheng)冰籽(zi)和750克涼開(kai)水(shui)加入主鍋設置7分鐘揉面模式。

2、揉面結束后，紗布打濕放(fang)在(zai)(zai)過(guo)濾(lv)網上進行過(guo)濾(lv)，把紗布擰緊搓幾下，放(fang)在(zai)(zai)汁水中泡一分鐘(zhong)，再反復(fu)揉搓幾次，把粘液擠出來(lai)，就可以了(le)。

3、再蓋上保(bao)鮮膜，放冰箱冷藏8小時以上凝(ning)固。準備熬紅糖(tang)水。

4、紅(hong)糖水(shui)比(bi)例1:1，100克紅(hong)糖、100克水(shui)加入主鍋熬煮。

5、冰(bing)粉切成(cheng)小塊放(fang)入碗里(li)，放(fang)入紅糖(tang)水，加入自(zi)己(ji)喜(xi)歡的食材(cai)即可(ke)。

野冰粉的功效與作用

1、減肥。涼粉含有大量的碳水化合物(wu)(wu)，當人體食用之后，極(ji)易產生飽腹感，這樣一來，人體對其他高(gao)熱(re)量食物(wu)(wu)的攝入也就減少了，可起到一定的減肥作用。

2、潤(run)腸通便。涼粉含有(you)80％的水分，在給人體補充水分的同時，也(ye)起到了促(cu)進新(xin)陳(chen)代謝、潤(run)腸通便的作用。

3、增進食(shi)欲。涼粉能夠促進胃液分泌，增進食(shi)欲，振奮精神(shen)，使人(ren)體產生(sheng)活力(li)。

野冰粉有什么不一樣

1、家用(yong)冰(bing)粉(fen)(fen)籽(zi)和(he)野生冰(bing)粉(fen)(fen)籽(zi)是不同的兩種(zhong)植(zhi)物(wu)。家用(yong)冰(bing)粉(fen)(fen)籽(zi)就是人工種(zhong)植(zhi)的，也叫假酸漿，搓漿后需要加石(shi)灰水才可以凝(ning)固，這個做出來的冰(bing)粉(fen)(fen)也是有植(zhi)物(wu)清(qing)香的。

2、野(ye)生(sheng)(sheng)冰粉籽(zi)也(ye)叫木蓮(lian)籽(zi)，是(shi)(shi)山野(ye)間生(sheng)(sheng)長的，不能人工培(pei)育。由于這(zhe)幾年鄉(xiang)下年輕(qing)的勞動力都外出打工，家里就(jiu)剩老人小(xiao)孩，所(suo)以采摘變得困難，再加上大環(huan)境在變化，野(ye)生(sheng)(sheng)的籽(zi)也(ye)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)少，所(suo)以價格確(que)實很貴，但是(shi)(shi)很天然，不需要任何凝固劑就(jiu)可以自然凝固，并且有一(yi)股植物清(qing)香(xiang)。