河(he)南省信陽市光山縣地處淺(qian)山丘陵地帶(dai),中(zhong)南部大多為丘陵山地,適宜(yi)發展桃產業,目前,該(gai)縣種植桃樹5萬余畝、品(pin)種13個,每年銷往(wang)全(quan)國各地桃(tao)果3萬多(duo)噸,馬畈“觀五玫(mei)”系列桃作為“光山十寶”之一,享譽中原大地,光山縣被譽為“黃(huang)桃第一縣”。
光山(shan)黃桃品質優良,果形(xing)美觀、果肉細(xi)嫩、甜(tian)酸適(shi)度、味(wei)美可口(kou),果實近(jin)圓形(xing)或(huo)卵(luan)形(xing),果頂平并(bing)微(wei)凹;果實表面(mian)深紅(hong)色(se)、深綠或(huo)黃綠色(se);果面(mian)極(ji)光滑,有蠟質光澤,皮薄(bo)易剝離;果肉厚而(er)(er)脆嫩多汁,果汁濃而(er)(er)爽口(kou)不膩,味(wei)濃甜(tian),風味(wei)極(ji)佳。