河(he)南省信陽市光山縣(xian)地(di)處淺山丘陵(ling)地(di)帶(dai),中南部大多為丘陵(ling)山地(di),適(shi)宜發展桃(tao)產業,目前,該縣(xian)種植桃(tao)樹5萬余畝、品種(zhong)13個,每年銷往(wang)全(quan)國各地桃果3萬多噸,馬畈“觀五玫(mei)”系列桃作為“光(guang)山十寶”之一,享譽(yu)中原大地,光(guang)山縣被譽(yu)為“黃桃第(di)一縣”。
光(guang)山黃桃(tao)品(pin)質(zhi)優良,果(guo)(guo)(guo)形美觀、果(guo)(guo)(guo)肉細(xi)嫩、甜酸(suan)適度、味美可口,果(guo)(guo)(guo)實近圓形或卵形,果(guo)(guo)(guo)頂(ding)平并微凹;果(guo)(guo)(guo)實表面深(shen)紅色(se)(se)、深(shen)綠或黃綠色(se)(se);果(guo)(guo)(guo)面極光(guang)滑,有蠟質(zhi)光(guang)澤(ze),皮薄易剝離;果(guo)(guo)(guo)肉厚(hou)而脆(cui)嫩多汁,果(guo)(guo)(guo)汁濃(nong)(nong)而爽口不(bu)膩(ni),味濃(nong)(nong)甜,風味極佳。