臺式涼面的做法
準備原料：
細油面(熟)200公克、小黃瓜、紅蘿卜、銀芽各30公克、臺式涼面醬3大匙、芥(jie)末(mo)及辣油各適量。
做法：
1、將小黃瓜及(ji)紅蘿卜(bu)切成(cheng)細絲，和銀芽一起(qi)放入沸水中氽燙，再迅速放入冰水中漂涼(liang)，撈起(qi)瀝干水份(fen)備用。
2、細油面(mian)放(fang)在(zai)盤上，再(zai)將食(shi)材放(fang)在(zai)面(mian)上，淋上涼面(mian)醬，再(zai)依(yi)照個人口味添(tian)加芥末、辣(la)油，吃的時候拌勻即可。
吃吃
】編(bian)輯(ji)上傳(chuan)提供，當前頁(ye)面所展示的詞條(tiao)介紹涉及宣傳(chuan)內容屬于注冊(ce)用戶個人(ren)編(bian)輯(ji)行為，網站不(bu)完(wan)全(quan)保證(zheng)內容信息(xi)的準確性、真實性，也(ye)不(bu)代表本(ben)站立場。
