大(da)(da)紅袍枇(pi)杷(pa)樹勢強,樹冠圓頭形。葉(xie)橢圓形,深綠色,較大(da)(da)而(er)厚,葉(xie)緣有(you)(you)明顯鋸(ju)齒(chi)。花(hua)穗(sui)中大(da)(da),平均每穗(sui)有(you)(you)花(hua)89朵。大紅袍枇杷果實橙紅色,近圓(yuan)形,頂(ding)部寬而平,皮厚,有點難剝,更(geng)耐貯(zhu)運。單果重40 ~ 50g,最大單果重100g以上。果肉橙紅色,厚0.9~1.3厘米,肉略粗,汁中等,味甜(tian),香氣微,酸度低,品質(zhi)好。可溶性固形物含(han)量11%,每個果實含3~5粒種子,可食率70%。
大紅袍(pao)枇杷(pa)一(yi)般(ban)在5月下旬成熟,鮮(xian)食加(jia)工均(jun)宜,本品種適應性強,豐產穩產,20-30年生樹的(de)產量仍達200-300公斤,抗旱抗寒力均(jun)較(jiao)強,但易發(fa)生日燒及炭疽病并裂(lie)果。