大紅(hong)袍枇(pi)杷樹勢(shi)強,樹冠圓頭形。葉(xie)橢(tuo)圓形,深綠色,較大而厚,葉(xie)緣有(you)(you)明顯鋸齒。花穗中大,平(ping)均(jun)每穗有(you)(you)花89朵。大紅袍枇(pi)杷(pa)果實橙紅色,近圓形,頂部寬而(er)平,皮厚,有(you)點難(nan)剝(bo),更耐貯運(yun)。單果重40 ~ 50g,最(zui)大單果重100g以上。果肉橙紅(hong)色,厚0.9~1.3厘米(mi),肉(rou)略粗,汁中等,味(wei)甜,香氣微,酸度低,品質好。可(ke)溶(rong)性固形(xing)物(wu)含量11%,每(mei)個果實含(han)3~5粒種(zhong)子,可食率(lv)70%。
大紅袍(pao)枇杷(pa)一般(ban)在5月下旬成熟(shu),鮮(xian)食加工均宜,本(ben)品種適(shi)應性強,豐產穩產,20-30年生(sheng)樹的產量仍(reng)達(da)200-300公斤,抗(kang)旱抗(kang)寒力均(jun)較(jiao)強(qiang),但易發(fa)生日燒及炭疽病并裂(lie)果。