1、西山青種枇杷
果皮(pi)比較厚一點(dian),肉也比較硬一點(dian),不容易(yi)壞,比較好(hao)儲存,在寄快遞方面比較優勢一點(dian)。
西山青種枇杷并不是青色枇杷,這一點很多朋友弄錯了,只是果皮上還泛著一點青綠色才這么叫,如果采摘下來放個兩天,也會全部變成黃色的。西(xi)(xi)山(shan)枇(pi)杷(pa)主要以青種(zhong)枇(pi)杷(pa)比(bi)較出名,青種(zhong)枇(pi)杷(pa)成熟后以甜味為(wei)主,稍微(wei)帶一點點酸,正是(shi)因為(wei)有點酸味,西(xi)(xi)山(shan)枇(pi)杷(pa)吃上(shang)去比(bi)較鮮潔,水份也相當的(de)足。
2、東山白玉枇杷
果肉味道比較甜(tian),肉又(you)嫩,止水又(you)多,吃到嘴里(li)比較的爽口(kou)。
東(dong)山(shan)枇(pi)杷主(zhu)要以白玉(yu)(yu)和(he)冠玉(yu)(yu)比較出(chu)名,白玉(yu)(yu)和(he)冠玉(yu)(yu)是(shi)(shi)白沙中的(de)精品,雖然(ran)個頭看(kan)上去不大,但是(shi)(shi)味道非常的(de)甜,水份也是(shi)(shi)相當的(de)可以,成熟的(de)白玉(yu)(yu)枇(pi)杷基本(ben)上無酸(suan)味,只有甜味。
東(dong)西山都(dou)有(you)(you)普通的(de)(de)(de)枇杷(pa)(pa)(pa)品種,如東(dong)山的(de)(de)(de)普通白沙(sha)(sha)枇杷(pa)(pa)(pa),東(dong)山也有(you)(you)野(ye)種枇杷(pa)(pa)(pa)。西山枇杷(pa)(pa)(pa)也是有(you)(you)普通的(de)(de)(de)白沙(sha)(sha),紅(hong)沙(sha)(sha)枇杷(pa)(pa)(pa),以及(ji)野(ye)種枇杷(pa)(pa)(pa)。東(dong)山的(de)(de)(de)普通的(de)(de)(de)枇杷(pa)(pa)(pa)和西山的(de)(de)(de)普通枇杷(pa)(pa)(pa)比(bi)都(dou)差不多,因為都(dou)偏酸,當然(ran)枇杷(pa)(pa)(pa)所具有(you)(you)的(de)(de)(de)特(te)點是枇杷(pa)(pa)(pa)味道比(bi)較濃,雖然(ran)個頭看上去(qu)不大。
洞庭(ting)枇(pi)杷(pa)天(tian)下(xia)最,那(nei)(nei)自然(ran)是東(dong)(dong)山(shan)和西(xi)山(shan)的優質枇(pi)杷(pa)品種都是差不多的,要不然(ran)就會說(shuo)洞庭(ting)東(dong)(dong)山(shan)枇(pi)杷(pa)天(tian)下(xia)最了,或者是洞庭(ting)西(xi)山(shan)枇(pi)杷(pa)天(tian)下(xia)最了。東(dong)(dong)西(xi)山(shan)枇(pi)杷(pa)都是好(hao)枇(pi)杷(pa),如果說(shuo)非要比個(ge)上下(xia),那(nei)(nei)也只能因(yin)人(ren)而異了,比如說(shuo)不習慣有一(yi)點(dian)點(dian)酸味(wei)的,那(nei)(nei)自然(ran)是會覺(jue)得東(dong)(dong)山(shan)的白玉枇(pi)杷(pa)比較(jiao)好(hao);有的人(ren)喜歡甜中帶酸的話(hua),那(nei)(nei)自然(ran)是西(xi)山(shan)的青種枇(pi)杷(pa)為好(hao)。