1、西山青種枇杷
果皮比(bi)(bi)較(jiao)厚一(yi)點(dian),肉也(ye)比(bi)(bi)較(jiao)硬一(yi)點(dian),不容易(yi)壞,比(bi)(bi)較(jiao)好儲存,在寄快遞方面比(bi)(bi)較(jiao)優勢一(yi)點(dian)。
西山青種枇杷并不是青色枇杷,這一點很多朋友弄錯了,只是果皮上還泛著一點青綠色才這么叫,如果采摘下來放個兩天,也會全部變成黃色的。西山(shan)枇(pi)杷主要(yao)以青(qing)種枇(pi)杷比較(jiao)出名,青(qing)種枇(pi)杷成熟后以甜味為主,稍微帶(dai)一點(dian)點(dian)酸,正(zheng)是因為有點(dian)酸味,西山(shan)枇(pi)杷吃上去比較(jiao)鮮潔,水(shui)份(fen)也相當的足(zu)。
2、東山白玉枇杷
果肉(rou)味道比較甜,肉(rou)又(you)嫩,止水又(you)多,吃(chi)到(dao)嘴里比較的(de)爽口。
東(dong)山枇(pi)杷(pa)(pa)主要(yao)以白玉和冠玉比較出名,白玉和冠玉是(shi)白沙中的(de)精(jing)品,雖(sui)然(ran)個頭看上(shang)去(qu)不大,但是(shi)味(wei)道非常的(de)甜,水份也是(shi)相(xiang)當的(de)可以,成(cheng)熟的(de)白玉枇(pi)杷(pa)(pa)基本上(shang)無(wu)酸味(wei),只(zhi)有甜味(wei)。
東西(xi)山(shan)都(dou)(dou)有(you)普通的(de)(de)枇杷(pa)(pa)品種,如東山(shan)的(de)(de)普通白沙枇杷(pa)(pa),東山(shan)也有(you)野種枇杷(pa)(pa)。西(xi)山(shan)枇杷(pa)(pa)也是有(you)普通的(de)(de)白沙,紅沙枇杷(pa)(pa),以及野種枇杷(pa)(pa)。東山(shan)的(de)(de)普通的(de)(de)枇杷(pa)(pa)和西(xi)山(shan)的(de)(de)普通枇杷(pa)(pa)比都(dou)(dou)差不(bu)多,因為都(dou)(dou)偏酸(suan),當然枇杷(pa)(pa)所(suo)具有(you)的(de)(de)特點是枇杷(pa)(pa)味(wei)道比較濃,雖(sui)然個頭看上去(qu)不(bu)大(da)。
洞庭枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最,那自(zi)然是(shi)(shi)東(dong)山(shan)(shan)和西(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)優質枇(pi)杷(pa)(pa)品種都是(shi)(shi)差(cha)不(bu)多的(de)(de),要(yao)不(bu)然就(jiu)會說(shuo)洞庭東(dong)山(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最了(le),或者是(shi)(shi)洞庭西(xi)山(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)天下(xia)最了(le)。東(dong)西(xi)山(shan)(shan)枇(pi)杷(pa)(pa)都是(shi)(shi)好(hao)枇(pi)杷(pa)(pa),如果說(shuo)非要(yao)比(bi)個上下(xia),那也只能因人而異了(le),比(bi)如說(shuo)不(bu)習慣有一點點酸味(wei)的(de)(de),那自(zi)然是(shi)(shi)會覺得東(dong)山(shan)(shan)的(de)(de)白玉枇(pi)杷(pa)(pa)比(bi)較好(hao);有的(de)(de)人喜歡甜中帶酸的(de)(de)話,那自(zi)然是(shi)(shi)西(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)青種枇(pi)杷(pa)(pa)為好(hao)。