火炬枇(pi)杷上海市農業科學院培育的優質大果(guo)紅肉枇(pi)杷新品(pin)種,2018獲(huo)得國(guo)家(jia)植物(wu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)權(quan),品(pin)(pin)種(zhong)權(quan)號為CNA20151224.7。
火炬枇杷果形(xing)(xing)為(wei)橢圓形(xing)(xing),果皮橙(cheng)(cheng)黃色,果粉稀薄,果肉橙(cheng)(cheng)紅色,肉厚0.6~1.3 cm,種子數為2~5粒,設施(shi)栽培(pei)可溶性固形(xing)物含(han)量為(wei)11.5%~14.0%,平均單果質量在60 g以(yi)上,可食率為(wei)70%左右,甜酸適口,風味較濃。
火炬枇杷適應性(xing)較(jiao)好,偏堿性(xing)土壤上生(sheng)長良好,較(jiao)抗(kang)葉斑病(bing),但在設施內栽培(pei)須重點預防花(hua)腐病(bing)和果(guo)實日灼病(bing),以有機綠色栽培為主,所有的肥料都是有機肥,并且(qie)以大棚種植(zhi)的方式(shi),一方面可(ke)以避(bi)免枇杷不受(shou)寒(han)潮、病蟲害的影響(xiang),產量較高。另一方面,大棚培育(yu)下的枇杷可(ke)實現提前成熟(shu)采收,比普通露天(tian)栽培可(ke)提前25天左右(you)。
據悉(xi),作為上海農(nong)(nong)科(ke)院枇杷(pa)新品種(zhong)示(shi)范基地,上海綠(lv)華農(nong)(nong)貿公(gong)司河口基地在2013年開始種植火炬1畝,2016年開始結果后,連年增加種植至(zhi)2018年的30畝。不僅(jin)有老朋友(you),還有新種植戶積極加入。上(shang)海欣苑葡萄合作社2018年開始種植枇杷(pa),均為上海農科院林(lin)果所培育的品(pin)種,其中(zhong)火(huo)炬20畝,2020年(nian)開始(shi)火炬少量(liang)結果。