火(huo)炬枇杷(pa)上海(hai)市(shi)農業科學(xue)院培(pei)育的優(you)質大果紅肉枇杷(pa)新(xin)品種,2018獲得國(guo)家植物新品(pin)種權,品(pin)種權號為CNA20151224.7。
火炬枇杷果形為(wei)橢(tuo)圓形,果皮橙(cheng)黃色,果粉稀薄,果肉橙(cheng)紅色,肉厚0.6~1.3 cm,種子數為2~5粒,設施栽培可溶(rong)性固形物含量為11.5%~14.0%,平(ping)均單果質量在60 g以上(shang),可食率為(wei)70%左(zuo)右,甜酸適口,風(feng)味(wei)較濃。
火炬枇杷適應性較好,偏堿性土壤上生長良好,較抗(kang)葉(xie)斑病,但在設施內(nei)栽培須重點預(yu)防(fang)花腐病和果實(shi)日(ri)灼病,以有機綠色栽培為主,所有的肥料都是有機肥,并且(qie)以大棚種植的(de)方(fang)式,一(yi)方(fang)面(mian)可以避免枇(pi)杷不受寒(han)潮、病蟲害(hai)的(de)影(ying)響,產(chan)量(liang)較高。另(ling)一(yi)方(fang)面(mian),大棚培(pei)育下的(de)枇(pi)杷可實現(xian)提(ti)前(qian)成熟采收,比普通露(lu)天栽培(pei)可提(ti)前(qian)25天左(zuo)右(you)。
據悉,作為上海(hai)農(nong)科院枇杷(pa)新品(pin)種示范(fan)基地,上海(hai)綠華農(nong)貿(mao)公(gong)司(si)河口基地在2013年開始(shi)種植火炬1畝,2016年(nian)開始結果(guo)后,連年(nian)增加種植至2018年的30畝(mu)。不(bu)僅有老朋友(you),還(huan)有新種(zhong)植戶積(ji)極(ji)加入。上(shang)海欣苑葡萄合(he)作社(she)2018年開(kai)始種植枇(pi)杷,均為上海農科(ke)院林果所培育的品種,其中火炬20畝,2020年(nian)開始火炬少量結果(guo)。