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加拿大莫爾佩克灣生蠔特點

加拿大莫爾佩(pei)克(ke)灣生蠔(hao)的(de)(de)(de)特(te)點是玲瓏(long)圓(yuan)潤(run)，有珍珠光(guang)澤(ze)，奶香濃郁(yu)。得天獨厚的(de)(de)(de)生長(chang)環境(jing)使莫爾佩(pei)克(ke)生蠔(hao)被認為(wei)是世界(jie)上最美味(wei)的(de)(de)(de)生蠔(hao)，這一認知事實上來(lai)自于1900年的(de)(de)(de)巴(ba)黎世博(bo)會。在那屆世博(bo)會上，它(ta)的(de)(de)(de)味(wei)道(dao)令(ling)世界(jie)上最挑剔的(de)(de)(de)舌(she)頭(tou)也感到(dao)了(le)驚艷。這一里程碑一般的(de)(de)(de)事件(jian)過后，莫爾佩(pei)克(ke)灣逐漸成為(wei)全球知名的(de)(de)(de)品蠔(hao)勝地。

加拿大莫爾佩克灣生蠔產地介紹

莫爾佩克灣(wan)Malpeque Bay是加拿大(da)(da)圣羅倫(lun)斯灣(wan)內的(de)小海灣(wan)，長(chang)19公里(12哩)，寬16公里(10哩)，有(you)霍格(Hog)島將該灣(wan)與大(da)(da)西(xi)洋隔開。莫爾佩克灣(wan)沿海水(shui)淺，適合(he)牡蠣(li)生息，設(she)有(you)牡蠣(li)養殖場。

加拿大莫爾佩克灣生蠔怎么吃

生吃，蒜(suan)蓉(rong)，燒烤(kao)。加拿大莫爾佩克灣生蠔養殖區域水質(zhi)(zhi)很干凈，肉質(zhi)(zhi)鮮美，可以生吃，也可以蒜(suan)蓉(rong)，燒烤(kao)，吃法很多(duo)。