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商老莊無花果介紹

商老(lao)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)無(wu)(wu)花(hua)果是山東省泰安(an)市(shi)特產水果，產自東平縣商老(lao)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)鄉，東平縣種(zhong)植無(wu)(wu)花(hua)果的(de)歷史很久，過去只作為花(hua)卉觀賞。2000年春季，商老(lao)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)鄉引(yin)入栽培(pei)，面積1300余畝。目(mu)前已(yi)進入結果期。商老(lao)莊(zhuang)(zhuang)(zhuang)無(wu)(wu)花(hua)果葉(xie)綠(lv)而大(da)，果實形(xing)(xing)狀有扁圓形(xing)(xing)、球形(xing)(xing)、梨形(xing)(xing)及壇形(xing)(xing)幾種(zhong)；皮色綠(lv)黃，肉色乳黃，味道清香甘甜。

無花果別名底珍樹、阿驛、阿駔、映果、優曇(tan)缽，始見于(yu)《救荒(huang)草(cao)本》，我國栽培(pei)始自唐(tang)代以(yi)前(qian)，栽培(pei)歷史已在(zai)千年以(yi)上。

無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)是(shi)世界上(shang)最古老的(de)珍稀果(guo)(guo)(guo)樹(shu)之一。果(guo)(guo)(guo)實含(han)(han)碳水化合化物高達(da)74.3%，其中糖15%—20%，含(han)(han)水量18—20%，同時還富含(han)(han)維生(sheng)素A和(he)C，具有較高營養價(jia)值(zhi)。其果(guo)(guo)(guo)實可(ke)開胃(wei)、生(sheng)津、止(zhi)泄痢(li)，葉可(ke)入藥治(zhi)痔(zhi)疾，有一定醫藥價(jia)值(zhi)。果(guo)(guo)(guo)實除供鮮食外，還可(ke)以制成(cheng)罐(guan)頭(tou)、果(guo)(guo)(guo)脯(fu)、果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)或烘曬制成(cheng)干(gan)果(guo)(guo)(guo)。去年，商(shang)老莊(zhuang)鄉成(cheng)立了無(wu)花(hua)果(guo)(guo)(guo)加工廠，已(yi)能生(sheng)產果(guo)(guo)(guo)脯(fu)、罐(guan)頭(tou)，產品銷售勢頭(tou)很好。