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八仙果食用價值

1、緩解咽喉不適

八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)能(neng)(neng)清熱解(jie)毒也能(neng)(neng)滋陰(yin)潤燥(zao)，它對人(ren)類經常出現(xian)的咽喉(hou)不(bu)(bu)適有明顯緩解(jie)作用，特(te)別(bie)是(shi)人(ren)們因感冒導致咽喉(hou)腫(zhong)痛或者咳(ke)嗽等不(bu)(bu)良癥狀時，及時把(ba)八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)放在嘴里含服(fu)就能(neng)(neng)讓癥狀減(jian)輕，另外(wai)人(ren)們出現(xian)聲音(yin)嘶啞或咽喉(hou)腫(zhong)痛時服(fu)用八(ba)(ba)仙(xian)果(guo)也能(neng)(neng)起到明顯緩解(jie)作用。

2、止咳平喘

八(ba)仙(xian)果是以多(duo)種中藥材為主(zhu)要(yao)原料制成的保健食材，它(ta)(ta)還(huan)有豐(feng)富黃酮類(lei)化合物和(he)揮發油，還(huan)含有一些檸(ning)檬苦素它(ta)(ta)們被人(ren)體吸(xi)收(shou)后(hou)能(neng)入肺(fei)(fei)經，并能(neng)滋陰(yin)潤肺(fei)(fei)，也能(neng)擴張氣管，對人(ren)類(lei)的呼吸(xi)急促和(he)哮(xiao)喘以及咳嗽痰(tan)多(duo)等癥都(dou)有良好治療作用。

3、補充營養

八仙(xian)果雖然是一種保健食材，卻(que)能為人體補(bu)充(chong)豐富營養，它不但含有豐富維(wei)生素，b和(he)維(wei)生素c，還含有一些類胡蘿卜素和高質(zhi)量蛋白，人(ren)們食用它(ta)(ta)后能(neng)盡快把它(ta)(ta)含有的營養吸收和利用，能(neng)促進(jin)人(ren)體內(nei)抗(kang)體產生，也(ye)能(neng)增強人(ren)體自(zi)身(shen)抗(kang)病能(neng)力。

4、抗過敏

人(ren)們使用(yong)八(ba)仙(xian)果能(neng)促(cu)進免(mian)疫細胞(bao)再生(sheng)，更能(neng)增強(qiang)人(ren)體自身(shen)免(mian)疫力，而且(qie)能(neng)促(cu)進人(ren)體內抗(kang)體產生(sheng)，它最(zui)適合那(nei)些過敏體質的(de)(de)人(ren)群服(fu)用(yong)，能(neng)讓這些人(ren)群的(de)(de)抗(kang)過敏能(neng)力明(ming)顯提高。除了這些功效以外，八(ba)仙(xian)果還能(neng)抗(kang)炎殺菌也能(neng)增強(qiang)人(ren)體的(de)(de)抗(kang)病(bing)毒能(neng)力，人(ren)們把它當保健食(shi)材食(shi)用(yong)時(shi)能(neng)預(yu)防人(ren)體內炎癥(zheng)滋生(sheng)也能(neng)防止(zhi)一(yi)些病(bing)毒性疾病(bing)發生(sheng)。

八仙果制作方法

食材：葡萄(tao)柚、陳皮(pi)，半夏、茯苓、甘草、冰片等

做法：將(jiang)葡(pu)萄柚(you)剖開，將(jiang)陳皮、半夏、茯苓(ling)、甘草、冰(bing)片等(deng)藥材(cai)塞(sai)入果肉(rou)處。這些經過(guo)處理的葡(pu)萄柚(you)陰干后(hou)，再切(qie)丁即成八仙(xian)果。

八仙果制作食材

1、葡萄柚

葡萄柚，即“朱欒”，又稱西(xi)柚(you)，蕓香科(ke)，原產地西(xi)印度群島。可(ke)(ke)用于庭栽觀(guan)賞，果實可(ke)(ke)食(shi)及藥用。

2、陳皮

陳皮(pi)(pi)，別名(ming)：橘(ju)皮(pi)(pi)、貴老、紅(hong)皮(pi)(pi)、黃橘(ju)皮(pi)(pi)、廣(guang)橘(ju)皮(pi)(pi)、新會(hui)皮(pi)(pi)、柑皮(pi)(pi)、廣(guang)陳皮(pi)(pi)。為蕓香科植物橘(ju)及其栽培(pei)變種的成熟果皮(pi)(pi)。橘(ju)常綠小(xiao)喬木(mu)或灌(guan)木(mu)，栽培(pei)于丘(qiu)陵、低山地(di)帶、江河湖泊沿岸或平原。分(fen)布于長江以南各地(di)區。10月至12月果實成熟時，摘下果實，剝取(qu)(qu)果皮，陰干(gan)或通風(feng)干(gan)燥。廣(guang)陳皮剝取(qu)(qu)時多割成3瓣至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

3、半夏

該物(wu)種為中國植物(wu)圖譜數(shu)據庫收(shou)錄的有(you)(you)毒(du)(du)(du)植物(wu)，其毒(du)(du)(du)性(xing)為全(quan)株有(you)(you)毒(du)(du)(du)，塊莖毒(du)(du)(du)性(xing)較大(da)，生食0.1～1.8g即可(ke)引(yin)起(qi)中(zhong)(zhong)毒(du)。對(dui)口腔、喉頭(tou)、消化道粘膜(mo)均可(ke)引(yin)起(qi)強烈刺激。半夏是(shi)中(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)藥(yao)寶庫(ku)中(zhong)(zhong)的一(yi)種(zhong)重要藥(yao)材，產地只有亞洲的中(zhong)(zhong)國和日本(ben)。它的功能是(shi)燥濕化痰，和胃(wei)止嘔(ou)，主治痰濕水(shui)飲、嘔(ou)吐、咳喘(chuan)等癥。

4、茯苓

茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)，俗稱云苓(ling)(ling)、松(song)(song)苓(ling)(ling)、茯(fu)(fu)靈，為寄生(sheng)(sheng)在松(song)(song)樹根上的(de)(de)菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色(se)，里(li)面白色(se)或(huo)粉紅(hong)色(se)。其原生(sheng)(sheng)物為多(duo)孔(kong)菌科真(zhen)菌茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)干燥菌核，多(duo)寄生(sheng)(sheng)于(yu)馬尾松(song)(song)或(huo)赤松(song)(song)的(de)(de)根部(bu)。產于(yu)云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古(gu)人稱茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)為“四(si)(si)時神(shen)藥”，因為它功效非(fei)常(chang)廣(guang)泛，不分四(si)(si)季，將它與各(ge)種藥物配(pei)伍(wu)，不管寒、溫(wen)、風、濕諸(zhu)疾，都(dou)能發揮其(qi)獨特功效。茯苓(ling)味甘、淡、性平(ping)，入藥具有(you)利水滲濕、益脾和胃、寧心安神(shen)之(zhi)功用。現代醫學研究：茯苓(ling)能增強機體免疫功能，茯苓(ling)多糖有(you)明顯的抗(kang)腫瘤及保(bao)肝臟作用。

5、甘草

甘(gan)草是(shi)一(yi)種補益中草藥(yao)(yao)。藥(yao)(yao)用部位(wei)是(shi)根(gen)及根(gen)莖，藥(yao)(yao)材性狀根(gen)呈圓柱形，長25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一，表面紅棕色(se)或灰棕色(se)。根莖(jing)呈圓柱形，表面有芽痕(hen)，斷面中(zhong)部有髓。氣(qi)微，味甜(tian)而(er)特殊(shu)。功能主(zhu)治清熱解(jie)毒(du)，祛痰止咳、脘腹(fu)等。喜陽光充(chong)沛，日照(zhao)長(chang)氣(qi)溫低(di)的(de)干(gan)燥氣(qi)候。甘草多生(sheng)長(chang)在干(gan)旱(han)(han)、半干(gan)旱(han)(han)的(de)荒漠(mo)草原(yuan)、沙漠(mo)邊緣(yuan)和黃(huang)土丘陵地帶。

6、冰片

冰片(pian)(pian)(pian)，又名片(pian)(pian)(pian)腦(nao)、桔片(pian)(pian)(pian)、龍腦(nao)香(xiang)(xiang)、梅花冰片(pian)(pian)(pian)、羯布羅香(xiang)(xiang)、梅花腦(nao)、冰片(pian)(pian)(pian)腦(nao)、梅冰等，是(shi)(shi)龍腦(nao)香(xiang)(xiang)科(ke)植物龍腦(nao)香(xiang)(xiang)的樹(shu)脂(zhi)和揮(hui)發(fa)油加工品提取獲得的結晶，是(shi)(shi)近(jin)乎于純粹(cui)的右(you)旋(xuan)龍腦(nao)。亦有(you)用化學方(fang)法合(he)成。其(qi)可用于閉證神昏、用于目赤腫(zhong)痛(tong)，喉痹口(kou)瘡、用于瘡瘍腫(zhong)痛(tong)，潰(kui)后不斂等。