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八仙果食用價值

1、緩解咽喉不適

八仙果能清(qing)熱解毒也能滋(zi)陰潤燥(zao)，它對(dui)人(ren)類經常出現的咽喉不適有明顯緩解作用，特別是人(ren)們(men)因(yin)感冒導(dao)致咽喉腫(zhong)痛(tong)或者咳嗽等不良癥(zheng)狀(zhuang)時(shi)，及時(shi)把(ba)八仙果放在嘴里含服(fu)就能讓癥(zheng)狀(zhuang)減輕，另外人(ren)們(men)出現聲音嘶啞(ya)或咽喉腫(zhong)痛(tong)時(shi)服(fu)用八仙果也能起到明顯緩解作用。

2、止咳平喘

八仙果是以(yi)多種中藥材為主要原料制成的保(bao)健食材，它還(huan)有(you)豐富黃酮類化合(he)物和揮發油，還(huan)含有(you)一些(xie)檸檬苦(ku)素它們被(bei)人體吸收后能(neng)入肺經，并能(neng)滋陰潤肺，也能(neng)擴(kuo)張氣管，對人類的呼吸急促(cu)和哮喘以(yi)及咳嗽痰(tan)多等癥都有(you)良(liang)好治療作用。

3、補充營養

八(ba)仙果雖(sui)然是一種保健(jian)食材(cai)，卻(que)能為人體(ti)補充(chong)豐富營養，它不但含(han)有豐富維生素，b和(he)維生素c，還(huan)含有(you)一些類胡蘿卜素(su)和(he)高質量蛋白，人們食用它(ta)后(hou)能(neng)(neng)盡快把它(ta)含有(you)的營養吸收和(he)利用，能(neng)(neng)促進(jin)人體內抗(kang)體產生，也(ye)能(neng)(neng)增(zeng)強人體自(zi)身抗(kang)病能(neng)(neng)力(li)。

4、抗過敏

人(ren)(ren)們使用(yong)八(ba)(ba)仙果(guo)能(neng)(neng)(neng)促進(jin)免(mian)疫細胞再生，更能(neng)(neng)(neng)增(zeng)強人(ren)(ren)體(ti)自身免(mian)疫力，而且能(neng)(neng)(neng)促進(jin)人(ren)(ren)體(ti)內抗(kang)體(ti)產生，它最適合(he)那些過敏(min)體(ti)質的人(ren)(ren)群服用(yong)，能(neng)(neng)(neng)讓這(zhe)些人(ren)(ren)群的抗(kang)過敏(min)能(neng)(neng)(neng)力明顯提(ti)高。除了這(zhe)些功效以外，八(ba)(ba)仙果(guo)還能(neng)(neng)(neng)抗(kang)炎(yan)殺菌也(ye)能(neng)(neng)(neng)增(zeng)強人(ren)(ren)體(ti)的抗(kang)病(bing)毒能(neng)(neng)(neng)力，人(ren)(ren)們把(ba)它當保健食材食用(yong)時(shi)能(neng)(neng)(neng)預防(fang)人(ren)(ren)體(ti)內炎(yan)癥(zheng)滋(zi)生也(ye)能(neng)(neng)(neng)防(fang)止一些病(bing)毒性疾(ji)病(bing)發生。

八仙果制作方法

食材：葡萄柚(you)、陳皮，半夏(xia)、茯苓(ling)、甘草(cao)、冰(bing)片等

做法：將葡萄(tao)柚剖開，將陳皮(pi)、半夏、茯苓(ling)、甘草(cao)、冰片等藥(yao)材塞入(ru)果肉(rou)處。這些(xie)經過處理的(de)葡萄(tao)柚陰(yin)干后，再切(qie)丁即成八仙果。

八仙果制作食材

1、葡萄柚

葡萄柚，即“朱(zhu)欒(luan)”，又(you)稱西柚，蕓香(xiang)科，原(yuan)產地西印度群島。可(ke)用于庭栽(zai)觀賞，果(guo)實(shi)可(ke)食(shi)及藥用。

2、陳皮

陳皮(pi)，別名：橘(ju)皮(pi)、貴老、紅皮(pi)、黃(huang)橘(ju)皮(pi)、廣(guang)橘(ju)皮(pi)、新會皮(pi)、柑皮(pi)、廣(guang)陳皮(pi)。為蕓香科植物橘(ju)及其栽(zai)培(pei)變種的成熟果皮(pi)。橘(ju)常(chang)綠小(xiao)喬木或灌木，栽(zai)培(pei)于(yu)丘(qiu)陵(ling)、低山地帶、江(jiang)(jiang)河湖泊沿(yan)岸(an)或平原。分布于(yu)長江(jiang)(jiang)以(yi)南各(ge)地區。10月至(zhi)12月果(guo)實成(cheng)熟(shu)時(shi)，摘下果(guo)實，剝取果(guo)皮，陰干或(huo)通風干燥(zao)。廣(guang)陳皮剝取時(shi)多割成(cheng)3瓣至4瓣。陳(chen)皮(pi)藥材分“陳(chen)皮(pi)”和“廣陳(chen)皮(pi)”。

3、半夏

該物種為中(zhong)國(guo)植物圖譜數據庫收(shou)錄的有(you)毒(du)植物，其毒(du)性(xing)為全株有(you)毒(du)，塊莖毒(du)性(xing)較大，生食0.1～1.8g即可引(yin)起中(zhong)(zhong)毒。對口腔、喉(hou)頭、消化道粘膜(mo)均可引(yin)起強(qiang)烈刺激。半(ban)夏是(shi)中(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)藥寶庫(ku)中(zhong)(zhong)的(de)(de)一種重要藥材，產地只有亞洲的(de)(de)中(zhong)(zhong)國和(he)日本(ben)。它(ta)的(de)(de)功能是(shi)燥濕化痰，和(he)胃止嘔，主治痰濕水飲、嘔吐、咳(ke)喘等癥(zheng)。

4、茯苓

茯苓，俗(su)稱云(yun)苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根(gen)上的菌類植(zhi)物(wu)，形狀(zhuang)像甘(gan)薯，外皮(pi)黑(hei)褐色，里(li)面白色或(huo)粉紅色。其原生物(wu)為多(duo)孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多(duo)寄生于馬尾松或(huo)赤松的根(gen)部(bu)。產于云(yun)南(nan)、安徽、湖北、河南(nan)、四川等地。古人稱茯苓為“四時神(shen)藥(yao)”，因為它功(gong)效非常廣泛，不(bu)分四季，將它與各(ge)種藥(yao)物配(pei)伍，不(bu)管(guan)寒、溫、風、濕諸疾(ji)，都能(neng)發揮其獨(du)特(te)功(gong)效。茯(fu)苓味甘、淡、性平，入藥(yao)具有(you)利水(shui)滲濕、益(yi)脾(pi)和胃、寧心安神(shen)之功(gong)用(yong)。現(xian)代(dai)醫學(xue)研究：茯(fu)苓能(neng)增強機體免疫功(gong)能(neng)，茯(fu)苓多糖有(you)明顯的抗腫瘤及保肝臟作(zuo)用(yong)。

5、甘草

甘草是(shi)一種補(bu)益中草藥。藥用部(bu)位(wei)是(shi)根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長(chang)25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一，表面(mian)(mian)紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面(mian)(mian)有(you)芽痕(hen)，斷面(mian)(mian)中部(bu)有(you)髓。氣微，味(wei)甜而(er)特殊。功(gong)能主(zhu)治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等(deng)。喜陽光充沛，日(ri)照長(chang)氣溫低的干(gan)燥氣候。甘草(cao)多生長(chang)在干(gan)旱、半干(gan)旱的荒漠(mo)草(cao)原、沙(sha)漠(mo)邊(bian)緣和黃土丘陵地帶。

6、冰片

冰(bing)片(pian)(pian)，又名片(pian)(pian)腦、桔(jie)片(pian)(pian)、龍(long)(long)腦香、梅花(hua)冰(bing)片(pian)(pian)、羯布(bu)羅香、梅花(hua)腦、冰(bing)片(pian)(pian)腦、梅冰(bing)等，是龍(long)(long)腦香科植物龍(long)(long)腦香的(de)樹脂(zhi)和揮(hui)發油加工品提取獲得(de)的(de)結(jie)晶，是近乎于純粹(cui)的(de)右旋龍(long)(long)腦。亦有用化(hua)學方法合成。其(qi)可用于閉(bi)證神昏、用于目赤腫(zhong)痛(tong)，喉痹口(kou)瘡(chuang)、用于瘡(chuang)瘍(yang)腫(zhong)痛(tong)，潰后不斂(lian)等。