“吳(wu)(wu)(wu)厝淮(huai)山(shan)”是(shi)淮(huai)山(shan)的(de)一個著名(ming)品牌(pai),也是(shi)廣東(dong)省揭東(dong)縣(xian)一大農業特色(se)品牌(pai),主要產地(di)(di)為(wei)玉湖鎮吳(wu)(wu)(wu)厝村,種植歷史最早(zao)在(zai)解放初期(qi)。“吳(wu)(wu)(wu)厝淮(huai)山(shan)”,因為(wei)其淮(huai)山(shan)的(de)產地(di)(di)為(wei)玉湖鎮吳(wu)(wu)(wu)厝村,因此被稱為(wei)“吳(wu)(wu)(wu)厝淮(huai)山(shan)”。
簡介
淮山,又名淮山茨、淮山藥(yao)、山藥(yao),是(shi)一種多年生藤繞草本植(zhi)物(wu),肉色乳白,味(wei)甘(gan)粉足,含蛋白質、糖類、維生素(su)、脂肪、膽堿、磷等人體不(bu)可(ke)缺少的(de)無機鹽和微(wei)量元素(su)。具有補(bu)(bu)脾(pi)益(yi)胃、補(bu)(bu)肺益(yi)腎的(de)功效(xiao),既是(shi)食用的(de)佳蔬、保健食品,又是(shi)一種名貴的(de)中藥(yao)材。
“吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)”是(shi)廣(guang)東省(sheng)揭(jie)東縣一大(da)農業(ye)(ye)特(te)色品(pin)(pin)牌,主(zhu)要產(chan)地(di)(di)為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)村(cun),種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)歷史最(zui)早在(zai)解放(fang)初(chu)期(qi)。“吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)”,因(yin)為(wei)(wei)其淮(huai)山(shan)(shan)(shan)的(de)產(chan)地(di)(di)為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)村(cun),因(yin)此(ci)被(bei)稱為(wei)(wei)“吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)”,是(shi)廣(guang)東省(sheng)揭(jie)陽(yang)市揭(jie)東縣一大(da)農業(ye)(ye)特(te)色品(pin)(pin)牌。1999年以來,隨著農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)結(jie)構的(de)調(diao)整,目(mu)前毗鄰的(de)湖(hu)崗、玉聯、浮山(shan)(shan)(shan)、汾水(shui)等村(cun)也已連片種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),初(chu)步形成5000畝(mu)的(de)吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)。該生(sheng)產(chan)基地(di)(di)處在(zai)榕江北(bei)河沖積地(di)(di)帶,多為(wei)(wei)沙質土(tu)(tu),土(tu)(tu)質疏松,土(tu)(tu)層深(shen)厚,且本地(di)(di)日照充足,雨(yu)水(shui)充沛,對(dui)根生(sheng)作(zuo)物生(sheng)長(chang)非常有利(li)。村(cun)民積累了豐富的(de)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)經驗,在(zai)管理上精耕(geng)細(xi)作(zuo),在(zai)肥料的(de)應用(yong)上大(da)量使用(yong)有機質肥、農家肥,使吳(wu)(wu)厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)(shan)(shan)塊大(da)、粉多、質量好。以前淮(huai)山(shan)(shan)(shan)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)都是(shi)在(zai)3-4月(yue),于年底(di)前收(shou)獲。通過種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)技術革新(xin),由春(chun)植(zhi)(zhi)改為(wei)(wei)夏植(zhi)(zhi),即6-7月(yue)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),次年2-3月(yue)開(kai)始收(shou)獲,并一直持續(xu)到國慶節前后,使全年都有淮(huai)山(shan)(shan)(shan)上市。夏植(zhi)(zhi)技術推廣(guang)后,淮(huai)山(shan)(shan)(shan)畝(mu)產(chan)量由2200公斤提(ti)高到2500公斤,每畝(mu)收(shou)入7000元。
“吳厝淮山”銷售形勢良好,產品經加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產品銷往廣東省內外,并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷售點,把鮮淮山銷往全國各地。為保護這一特(te)色農產(chan)品,2003年已由(you)揭陽市質量技術監督局發布《吳厝(cuo)淮山(shan)(山(shan)藥)生產(chan)技術規程》,“吳厝(cuo)淮山(shan)”還獲得廣東省農業廳核發的(de)無公害(hai)農產(chan)品證書。
產地范圍
吳厝淮山地理(li)標志產品保護產地范圍為廣東(dong)省揭(jie)東(dong)區所轄行政區域。
專用標志使用
吳厝(cuo)淮(huai)山(shan)地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)保(bao)護產(chan)地(di)范圍內的生(sheng)產(chan)者(zhe),可(ke)向廣東省揭東縣質(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術監督局提出使(shi)用“地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)專(zhuan)用標志(zhi)(zhi)”的申請,經廣東省質(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術監督局審核,由(you)國家質(zhi)檢總局公告批準。吳厝(cuo)淮(huai)山(shan)的法定(ding)檢測機(ji)構由(you)廣東省質(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術監督局負(fu)責(ze)指定(ding)。