“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”是淮(huai)(huai)山(shan)的一(yi)個著名品(pin)牌(pai),也是廣東(dong)省揭東(dong)縣一(yi)大農業特色品(pin)牌(pai),主要(yao)產(chan)地為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)厝(cuo)村,種植(zhi)歷(li)史(shi)最早在解(jie)放初期。“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”,因(yin)為(wei)(wei)其淮(huai)(huai)山(shan)的產(chan)地為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)厝(cuo)村,因(yin)此被稱為(wei)(wei)“吳(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”。
簡介
淮(huai)山,又(you)名淮(huai)山茨、淮(huai)山藥、山藥,是一種(zhong)多年生藤繞草(cao)本植物(wu),肉色乳白(bai),味甘(gan)粉足,含(han)蛋白(bai)質、糖類、維生素、脂肪、膽堿(jian)、磷(lin)等(deng)人體(ti)不(bu)可缺少的無機鹽和微量元素。具有補脾益胃、補肺益腎(shen)的功效,既是食用(yong)的佳(jia)蔬、保健食品,又(you)是一種(zhong)名貴的中藥材。
“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)”是(shi)(shi)廣東(dong)省(sheng)揭(jie)(jie)東(dong)縣(xian)一(yi)大(da)(da)農業(ye)(ye)特色品(pin)牌,主要產(chan)地(di)為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)村(cun),種植(zhi)(zhi)歷史最早在解放初期。“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)”,因為(wei)(wei)其淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)的(de)(de)產(chan)地(di)為(wei)(wei)玉湖(hu)鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)村(cun),因此被稱為(wei)(wei)“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)”,是(shi)(shi)廣東(dong)省(sheng)揭(jie)(jie)陽市揭(jie)(jie)東(dong)縣(xian)一(yi)大(da)(da)農業(ye)(ye)特色品(pin)牌。1999年以來,隨著(zhu)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)結構的(de)(de)調整,目前毗鄰的(de)(de)湖(hu)崗(gang)、玉聯(lian)、浮山(shan)(shan)、汾(fen)水(shui)等村(cun)也(ye)已連(lian)片種植(zhi)(zhi),初步形成5000畝的(de)(de)吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)。該生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)處在榕江北河沖積地(di)帶,多為(wei)(wei)沙質(zhi)(zhi)土,土質(zhi)(zhi)疏松,土層深厚(hou),且本地(di)日照充足,雨水(shui)充沛,對根生(sheng)作(zuo)物(wu)生(sheng)長非常有利。村(cun)民積累了豐富的(de)(de)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)種植(zhi)(zhi)經驗,在管理上(shang)(shang)精耕細作(zuo),在肥料的(de)(de)應用(yong)上(shang)(shang)大(da)(da)量使(shi)用(yong)有機質(zhi)(zhi)肥、農家(jia)肥,使(shi)吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)塊(kuai)大(da)(da)、粉(fen)多、質(zhi)(zhi)量好(hao)。以前淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)種植(zhi)(zhi)都(dou)是(shi)(shi)在3-4月,于年底前收(shou)(shou)獲。通過種植(zhi)(zhi)技(ji)術革新,由春植(zhi)(zhi)改為(wei)(wei)夏(xia)植(zhi)(zhi),即(ji)6-7月種植(zhi)(zhi),次年2-3月開始(shi)收(shou)(shou)獲,并(bing)一(yi)直持續到國慶節前后,使(shi)全(quan)年都(dou)有淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)上(shang)(shang)市。夏(xia)植(zhi)(zhi)技(ji)術推廣后,淮(huai)(huai)(huai)山(shan)(shan)畝產(chan)量由2200公(gong)斤提高到2500公(gong)斤,每畝收(shou)(shou)入(ru)7000元。
“吳厝淮山”銷售形勢良好,產品經加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產品銷往廣東省內外,并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷售點,把鮮淮山銷往全國各地。為(wei)保護這(zhe)一(yi)特色農產品,2003年已由揭陽市(shi)質量技術(shu)監督(du)局(ju)發(fa)布(bu)《吳厝淮山(shan)(山(shan)藥)生產技術(shu)規程》,“吳厝淮山(shan)”還獲得廣東省(sheng)農業(ye)廳核發(fa)的無公害農產品證書。
產地范圍
吳厝淮山地理標(biao)志產品保護產地范圍(wei)為廣東省揭東區(qu)(qu)所轄行政區(qu)(qu)域。
專用標志使用
吳厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)產(chan)品保(bao)護(hu)產(chan)地(di)(di)范圍內的生產(chan)者,可向廣(guang)東省(sheng)揭東縣質量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督局提(ti)出使用“地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的申請,經廣(guang)東省(sheng)質量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督局審核,由(you)國家質檢(jian)總(zong)局公告批(pi)準。吳厝(cuo)(cuo)淮(huai)山(shan)的法定(ding)檢(jian)測機(ji)構由(you)廣(guang)東省(sheng)質量(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督局負責指定(ding)。