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“吳(wu)厝(cuo)(cuo)淮山(shan)(shan)”是淮山(shan)(shan)的(de)一(yi)個(ge)著名(ming)品牌(pai)，也是廣東(dong)省揭東(dong)縣一(yi)大農業特色品牌(pai)，主要產地為(wei)玉湖鎮吳(wu)厝(cuo)(cuo)村(cun)，種植歷(li)史最早(zao)在解(jie)放初期。“吳(wu)厝(cuo)(cuo)淮山(shan)(shan)”，因為(wei)其淮山(shan)(shan)的(de)產地為(wei)玉湖鎮吳(wu)厝(cuo)(cuo)村(cun)，因此被稱(cheng)為(wei)“吳(wu)厝(cuo)(cuo)淮山(shan)(shan)”。

簡介

淮山(shan)，又(you)名淮山(shan)茨、淮山(shan)藥、山(shan)藥，是(shi)一種多年生藤繞草本植物，肉色乳(ru)白，味甘粉足，含蛋白質、糖類、維生素(su)、脂肪、膽堿(jian)、磷等人體不可缺少的(de)無機鹽和微量(liang)元素(su)。具有補(bu)(bu)脾益胃(wei)、補(bu)(bu)肺益腎的(de)功效，既(ji)是(shi)食(shi)用的(de)佳蔬、保健食(shi)品，又(you)是(shi)一種名貴的(de)中藥材。

“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”是(shi)廣東省揭東縣一(yi)大(da)農(nong)業特色品牌(pai)，主要(yao)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)為(wei)(wei)玉(yu)湖鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)村，種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)歷史(shi)最早在(zai)解(jie)放初期。“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”，因為(wei)(wei)其淮(huai)(huai)山(shan)的(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)為(wei)(wei)玉(yu)湖鎮吳(wu)(wu)厝(cuo)村，因此被稱(cheng)為(wei)(wei)“吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)”,是(shi)廣東省揭陽市揭東縣一(yi)大(da)農(nong)業特色品牌(pai)。1999年以來(lai)，隨著農(nong)業產(chan)(chan)(chan)(chan)業結構的(de)調整，目前(qian)毗(pi)鄰的(de)湖崗(gang)、玉(yu)聯、浮山(shan)、汾水等村也已(yi)連片(pian)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，初步形(xing)成5000畝的(de)吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)。該生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)處(chu)在(zai)榕江北(bei)河(he)沖積地(di)帶，多(duo)為(wei)(wei)沙(sha)質(zhi)土，土質(zhi)疏(shu)松，土層(ceng)深厚，且(qie)本地(di)日照充足，雨水充沛，對根(gen)生作(zuo)物生長非常有利。村民積累了豐富的(de)淮(huai)(huai)山(shan)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)經驗，在(zai)管理上精(jing)耕細(xi)作(zuo)，在(zai)肥料的(de)應用(yong)上大(da)量使(shi)用(yong)有機質(zhi)肥、農(nong)家肥，使(shi)吳(wu)(wu)厝(cuo)淮(huai)(huai)山(shan)塊大(da)、粉多(duo)、質(zhi)量好(hao)。以前(qian)淮(huai)(huai)山(shan)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)都(dou)是(shi)在(zai)3-4月，于年底前(qian)收獲。通過種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術革新，由(you)春植(zhi)(zhi)(zhi)改為(wei)(wei)夏(xia)(xia)植(zhi)(zhi)(zhi)，即6-7月種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)，次(ci)年2-3月開始收獲，并(bing)一(yi)直持續到(dao)國(guo)慶節前(qian)后(hou)(hou)，使(shi)全年都(dou)有淮(huai)(huai)山(shan)上市。夏(xia)(xia)植(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術推(tui)廣后(hou)(hou)，淮(huai)(huai)山(shan)畝產(chan)(chan)(chan)(chan)量由(you)2200公斤提高到(dao)2500公斤，每畝收入7000元。

“吳厝淮山”銷售形勢良好，產品經加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產品銷往廣東省內外，并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷售點，把鮮淮山銷往全國各地。為保護這一特(te)色農(nong)(nong)產品(pin)，2003年已由揭(jie)陽市質量(liang)技(ji)術監督局發布《吳厝淮(huai)山(shan)（山(shan)藥）生產技(ji)術規程》，“吳厝淮(huai)山(shan)”還獲得廣東省(sheng)農(nong)(nong)業廳(ting)核發的無公(gong)害農(nong)(nong)產品(pin)證書。

產地范圍

吳厝淮(huai)山地理標志產品保(bao)護產地范圍為廣東(dong)省揭東(dong)區所轄行政區域。

專用標志使用

吳厝(cuo)淮山地理標志產(chan)(chan)品保護產(chan)(chan)地范圍內(nei)的(de)(de)生產(chan)(chan)者(zhe)，可向廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)揭東(dong)(dong)縣質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)(ju)提出使用(yong)“地理標志產(chan)(chan)品專用(yong)標志”的(de)(de)申請(qing)，經廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)(ju)審核，由國家質檢(jian)總局(ju)(ju)公告批準。吳厝(cuo)淮山的(de)(de)法定(ding)檢(jian)測機構由廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)(ju)負責指定(ding)。