揭陽十大特產

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2024-03-31 ★★★ 0

蕉柑是甜橙與橘類的雜交種，俗稱“大吉”，商品名“潮州柑”，是潮汕地區春節期間必備的年貨。普寧蕉柑是廣東省普寧市特產，中國國家地理標志產品。蕉柑兼有柑和橙的特點，為中國推廣的十大柑桔優良品種之一。普寧市是廣東省蕉柑主產區，獨特的氣候和自然環境條件，為普寧蕉柑的生長發育提供了良好的生態環境，形成了明顯的區域優勢，具有濃厚的地域產品特色。所產的普寧蕉柑果大、色艷紅、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多，有產量高、保鮮期長的特點，被譽為“柑桔皇后”。詳細

2.惠來荔枝

惠來荔枝，廣東省揭陽市惠來縣特產，中國國家地理標志產品。惠來荔枝是潮汕地區的傳統佳果，素有“嶺南四大佳果”之一的美譽，以其色鮮、清香、甘甜俱佳而馳名海內外。因果肉晶瑩剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗稱“玉荷包”。惠來自古以來就有種植荔枝的傳統，據《潮州府志》記載，“魏文帝詔，‘南方果之珍異者龍眼、荔枝，九邑俱處處有之’”。可見早在三國時期廣東惠來就有種植荔枝的傳統，距今已有2000多年的歷史。M aigoo小編了解到，惠來荔枝品種資源豐富，擁有“烏葉”、“懷枝”、“糯米糍”、“妃子笑”、“白蠟”、“桂味”等十六個品種，良種率達87%，品種資源十分豐富。詳細

3.五房綠茶

五房綠茶，又稱“鳥啄茶”，是廣東省揭陽市揭東縣新亨鎮五房村、坪上村一帶山區所產綠茶，不僅是潮汕名茶，還是揭陽十大名優特產之一。五房地處潮揭豐三縣交界，群山俊嶺，林木蔥蔥，云霧繚繞，雨水充沛，土壤肥沃，富含多種有益的微量元素，極宜茶樹生長。五房綠茶的茶湯淡黃如花生油，味道醇甘喉底厚，飲過齒頜留香，回味無窮。五房綠茶憑借優異的品質贏得了眾多消費者的稱贊，產品遠銷北京、大連、廣州、深圳等國內各大城市和周邊地區。詳細

4.埔田竹筍

埔田竹筍產自于廣東省揭陽市揭東區，是揭東區埔田鎮特色產品，埔田鎮素有“中國竹筍之鄉”的美譽，這里雨量和熱量很充足，土層深厚潮濕，表層疏松，通透性好，而且土壤有機質豐富，非常適合竹筍生長。埔田竹筍基本是麻筍，塊頭肥大，筍肉乳白有光澤，具有甜、嫩、脆的特點，是稀有的食用筍品種，享有“嶺南山珍”美稱，吃起來甘甜爽口，在當地各類餐館里，筍菜爭奇斗艷，是食客去揭陽必吃的山中美味之一。詳細

5.地都青蟹

地都青蟹是廣東揭陽市榕城區的特產，盛產于榕江下游江海交匯水域，蟹肉鮮美，有“青嶼蟹甜過蜜”之美譽。據MAI goo網編了解，地都青蟹有肉蟹和膏蟹兩種，肉蟹是普通海蟹，膏蟹俗稱赤蟹，全是雌蟹，其體內蟹黃積蓄多，背殼隆起，呈赤色，肉質肥厚堅實。地都青蟹不論肉蟹和膏蟹，均有豐富的營養價值和經濟價值。地都青嶼蟹不僅名震一方，也深受海內外人們的青睞，每年大量供應出口，具有相當的經濟價值。如果是到揭陽地區游玩，也可以買一些青蟹帶回去饋贈親友。詳細

6.普寧青梅

廣東揭陽盛產什么？普寧青梅是廣東省普寧市特產，中國國家地理標志產品，栽培已有700多年歷史，主要分布在高埔河、梅林河、大坪河流域，擁有軟枝大粒梅、大青梅、白粉梅、黃枝梅、軟枝烏葉梅、青竹梅、軟枝大青梅和矮白梅等優良品種。Mai goo編輯了解到，普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高；果皮柔韌、不易破損、肉質柔軟、曬干率高、色澤鮮艷、成品保色期長等優點而著稱，譽滿海內外。而且普寧青梅加工制品品種豐富，其中，“酥梅”因肉質酥脆、品質上乘、有原果風味而被評為“國家級新產品”，被外商譽為“涼果之珍品”。詳細

7.吳厝淮山

吳厝淮山是廣東省揭陽市揭東縣特產，因其產地為玉湖鎮吳厝村，因此得名“吳厝淮山”。吳厝淮山不僅是十大揭陽最出名的特產之一，還是中國國家地理標志產品，其特點是肉色乳白、味甘粉足、條形順直、表皮較光滑、須根稀疏，肉質堅實、口感較粉。買購小編了解到，吳厝淮山含蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，具有補脾益胃、補肺益腎的功效，既是食用的佳蔬、保健食品，又是一種名貴的中藥材。詳細

8.揭陽醬油

廣東揭陽什么最出名？當地的醬油也很有特色。揭陽醬油，又稱揭陽豉油，是廣東省潮汕地區最負盛名的地方傳統名產之一。揭陽醬油以其色澤鮮艷，醬香純正，咸甜適口，醇厚柔和，風味鮮美為特色。揭陽名產“榕江牌”有大眾油、二級油、加料油、鮮味油、優等油、老抽、豉油精等若干個醬油品種，曾先后榮獲部優、省優稱號，在潮汕及港澳、東南亞均備受歡迎。詳細

9.隆江綠豆餅

隆江綠豆餅，又名神仙眷侶餅、惠來綠豆餅，是廣東省揭陽市惠來縣隆江鎮的傳統特色小吃，也是十大揭陽必買特產之一。惠來綠豆餅始創于清朝康熙末年，至今已有上百年歷史，以其酥皮清晰多層、入口即溶、餡心冰甜而聞名。隆江綠豆餅選用優質綠豆、精面粉、白砂糖、食用油、杏仁、芝麻等主要原料，按照傳統加工方法，經配料、調酥、和面、包酥、搟壓、包餡、烙烤等工序精制而成。成品色澤淺黃，食之綿軟潤滑，甜而不膩，涼爽適口。惠來隆江綠豆餅制作技藝更是入選國家非物質文化遺產名詳細

10.靖海鮑魚

揭陽什么特產送人最好？可以選擇靖海鮑魚，靖海鮑魚個小，味美，鮮食、干制均可。靖海鮑魚是廣東省揭陽市惠來縣的水產類特產，也是揭陽名產，用來送人非常合適。惠來縣靖海鎮海域是鮑魚的著名產地，這一帶海域為淺海區，礁群連綿，浪粗流急，又無大流量的淡水注入，海水咸度高，鮑魚的藻類食物茂盛，是鮑魚生長的優良海域。詳細

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