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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福建(jian)省(sheng)(sheng)三(san)明市(shi)轄(xia)縣，位于(yu)福建(jian)省(sheng)(sheng)西北部，武夷山脈中段的支脈杉嶺東南(nan)，居(ju)兩省(sheng)(sheng)三(san)地市(shi)交界處，介于(yu)北緯26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間，北(bei)靠(kao)邵武，東連將樂，南鄰明溪，西接(jie)建寧，西北(bei)緊貼江西黎川，年降水量1725毫(hao)米，年均氣溫17℃。金溪(xi)上游杉溪(xi)為主要河流(liu)，為巖茶生長提供(gong)了優越的(de)環境(jing)。

大金湖巖茶品質特點

大金湖(hu)巖茶(cha)產(chan)于巖縫(feng)中，經過(guo)半發酵，茶(cha)葉的香(xiang)氣由清香(xiang)轉(zhuan)化成了果香(xiang)，表現為香(xiang)氣芬芳馥郁(yu)、幽雅、持久、有(you)力度(du)，滋味啜(chuo)之有(you)骨、厚而醇、潤(run)滑甘爽，飲后有(you)齒(chi)頰留香(xiang)的感覺(jue)，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖茶中含有(you)豐富的兒茶素，可(ke)以收斂胃(wei)黏膜(mo)，抑(yi)制胃(wei)部分泌(mi)胃(wei)液，對(dui)胃(wei)有(you)保護(hu)作用，而現代人的壓(ya)力偏大，經(jing)常(chang)抽(chou)煙、喝酒、喝咖啡，對(dui)腸(chang)胃(wei)的影(ying)響很(hen)大，所以平時適量飲用巖茶對(dui)人體健(jian)康有(you)益。

2、保護牙齒

巖茶中含有(you)較多氟，而氟可以增強(qiang)骨骼(ge)堅韌度，因此(ci)經(jing)常適量飲用(yong)巖茶可以保護牙齒。

3、保護眼睛

巖(yan)茶中的(de)胡蘿卜素、β-紫(zi)羅(luo)酮是維生素A原，可轉化為維生(sheng)素A，而維生素A可以緩(huan)解上皮組織角質(zhi)(zhi)變性(xing)，緩(huan)解角膜(mo)角質(zhi)(zhi)增厚，具有保護眼睛的作用。

大金湖巖飲用方法

取適量巖茶放入茶壺，將白開水加(jia)熱至90℃以(yi)上(shang)，然后注(zhu)入茶壺少許，浸泡2秒(miao)后倒掉，然后使用高沖的方法，再進行(xing)三次沖泡(pao)，浸(jin)泡(pao)時(shi)間約20秒(miao)，然后便(bian)可飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年，大金湖巖茶入選全國名(ming)特優(you)新農(nong)產(chan)品。